對我來說吃一塊甜點,足夠讓我心情好上整天。

駛進貳林的巷子裡,這裡都是住家,而且還是老房群,也許是這樣讓貳林更有一種神秘感。

藏在住家巷弄內的每日限量銷魂戚風蛋糕,大概可以說戚風蛋糕等於貳林,我是個相當喜愛戚風蛋糕的女子,澎鬆又帶點濕潤口感

再淋上鮮奶油,不管吃完這塊蛋糕會胖上幾公斤,那當下真是幸福。

可惜當天沒有芋頭戚風,但也趕上了當天最後兩塊蛋糕,實在沒白來!

 

貳林沒有顯著的招牌,不過也不會太難找。

雖然這裡也是老房,但重新改造後,反而有了日本的味道!

一些注意事項,還有教你怎麼吃蛋糕(笑)

蛋糕切到蛋糕中心後再沾著內餡一起享用。

貳林主打戚風蛋糕,所使用的食材也十分講究,另外貳林也不添加任何化學香料與色素。

以純熟技法突顯蛋糕的Q潤口感,這段是在粉絲專頁看到的,但我真的很認同!

論真的要排名,貳林大概是我目前吃到滿喜歡的戚風蛋糕。

灰色搭配木色,是很舒服的搭配,比起白色搭配木色的清爽感,灰色系反而是種放鬆。

店內有不少擺設,害我一直停不下來拍照!

雖然說是工作室,但也是有內用區可以內用的。

座位數量也不少,不過我想是想營造舒適放鬆的氛圍,所以燈光比較昏暗。

去到咖啡廳或是甜點店,最喜歡坐在靠窗座位,喝著咖啡吃著甜點看著窗外放空..

每日甜點都不太相同,可以上貳林的臉書粉絲專頁上看當日甜點品項。

剛好我們去的時候就只剩下最後兩塊蛋糕,也沒有其他選擇,就選了這兩塊了。

價格偏高,不過每塊的份量一個人吃滿多的,但真的很過癮。

我們沒有另外挑飲品,低消是一人一塊冷藏點心,是覺得這樣規定有點硬,只是畢竟貳林是屬於甜點店,低消一塊蛋糕好像也很合理。

 

另外也有接受預訂的5.5或是7吋戚風蛋糕,不過都是要事先預約的哦!

愛文芒果巧克力戚風$210


法芙娜巧克力戚風,內餡有新鮮愛文芒果、自家製香草卡士達、日本九州純生鮮奶油

入口即化的戚風,巧克力香甜不膩口,我和朋友都很喜歡這塊蛋糕,真的真的很銷魂。

蛋糕體很濕潤,土芒果不會太甜,甜度剛好。

夏日吃很多水果蛋糕$340


內餡有長野西海蜜柑、覆盆莓、奇異果、旗山香蕉、自家製金鑽鳳梨 、鹿兒島金柑、自製青森蘋果果醬、日本九州純生鮮奶油

我必須說這塊蛋糕雖然價格非常不親民,但是每口都能吃到新鮮水果!最重要的是水果都很香甜。

牛奶香氣很濃郁的鮮奶油,吃起來不會膩口,很喜歡不會有可怕味道的鮮奶油。

當然蛋糕也是十分濕潤,口感軟綿,雖然這個沒有巧克力還喜歡,但是也是讓我們覺得不錯的蛋糕。

/

滿足地離開貳林,太喜歡這裡的氛圍。

除了環境很舒服,甜點也是沒讓我失望!

跟我一樣喜歡戚風蛋糕的不妨可以來貳林試試他們的戚風蛋糕。

 

– 貳林 – 

地址:台南市東區榮譽街123巷1弄20-1號

營業時間:周四-日14:00-19:00 (售完提前休息)

電話:06-260-2200

Facebook  
點我

 

低消一份冷藏點心,不限時(客滿限時90分鐘)

 

 

延伸閱讀

*東區其他美食 點我