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三民美食

再次相遇封面jpg

高雄三民|再刺相遇雞蛋糕-立體小刺蝟雞蛋糕,包進濃郁鮮奶凍,冬日裡的小確幸

今年即將結束,不曉得你過得還好嗎?鼎中路上的再刺相遇雞蛋糕,立體感十足的刺蝟雞蛋糕讓太多人都已著迷,當日到訪大人小孩都來朝聖,果然可愛的小動物依舊魅力不凡!雞蛋糕口味多樣,不同的是加購20元就能用漢堡盒子裝雞蛋糕,甚至還附上鹹奶油呀,到訪時恰巧在聖誕節前夕,從原本少女款式的包裝,換上聖誕氣息濃厚的紅綠包裝,讓小刺蝟看起來更加的可愛。(聖誕限定包裝至12/31)
居福早時 4

高雄三民|居福早時-美式窗面、台式早午餐拼盤,秋日早晨更添溫暖

剛起床的你,最想吃什麼呢?常常看到許多人羨慕台灣有著早餐店,一大早就能吃到社區早餐店現做早餐,可多幸福。居福早時位在澄平街上,這裡清一色都是住宅居多,讓這帶格外安靜,少去車流量讓舒服的早晨不被打攪!平時我們吃得都是歐陸式拼盤,那這次換成台式拼盤呢?把薯餅換成蘿蔔糕、把歐姆蛋換成煎蛋、把德式香腸換成熱狗,充滿台味的拼盤,豐富了美好的秋日早晨。
撒豆 3

高雄三民|撒豆サトウ-抹茶甜點讓人著迷不已,只做自己敢吃的甜點

如果讓我推薦高雄抹茶甜點,那麼我會毫不猶豫地說「撒豆サトウ」位在同盟路上的撒豆サトウ,低調的讓人絲毫看不出來他就是間甜點店,客座數並不多,店內也只有女主人一位,默默走過三個年頭,可惜年底因為租約關係即將歇業,實在惋惜。不限時的空間,若不趕時間,那就多留下來感受茶的魅力吧!
拜克 6

高雄三民|拜克咖啡-書香、咖啡香充滿的空間裡,自在地與自己對話

在一次機會我認識了拜克咖啡,對我來說他一直都是那種可以不停回訪、每次回訪都有不同感覺得咖啡廳,甚至給予喜歡喝咖啡的朋友一個落腳處,能選擇吧台座位與主理人聊著咖啡、日常或隨意拉張椅子,開始當日所有工作行程,我想拜克咖啡,如同當年「拜克夥伴」只是這次找到了停駐點,這樣茁壯著。
粄洣 10

高雄三民|粄洣越式法包-道地越式法包,一份就很有飽足感

我總覺得在高雄很適合吃東南亞料理,可能因為天氣類似吧,所以偶爾總會想吃點不一樣的。新開幕的粄洣,賣著的是越式法包,對於大多數人來說似乎有些陌生,不過他就是在法棍裡放進相當多種的蔬菜以及獨門醬料,吃起來可是鹹香酸甜辣兼具!此外還能點一杯越式咖啡,完美的越式下午茶就此誕生,趁著冬日來臨前,趕緊先來嚐口!
綿菓子 8

高雄三民|綿菓子工坊-捲起棉花糖新玩法,包著內餡的棉花糖可吃過?

台灣人的童年裡,是否都有讓你記憶深刻的食物呢?我想棉花糖應該會有的吧。綿菓子工坊以創意棉花糖為主打,想得到想不到的都在這裡能被實現,這次為中秋推出的蛋捲棉花糖,將草莓、巧克力、柚子綠茶、肉鬆都放進棉花糖中,在綿菓子工坊不再只是吃棉花糖,而是更多的創意點子,甚至還能送給親朋好友這可愛的玩意。
佳佳香 9

高雄三民|永和佳佳香鍋貼-煎到金黃酥脆的鍋貼,帶有恰恰感,最剛好

我想不少人與我相同,平時最常吃的鍋貼店應該也是連鎖店吧?高醫附近的永和佳佳香鍋貼,鍋貼裡頭包著高麗菜及韭黃,香氣十足呀,加上現包現煎的鍋貼,趁熱吃最能感受到煎至金黃色澤的酥脆感!搭配涼涼的豆漿或紅茶,多了不少清爽感,高醫附近非常多美食,若這家吃膩了,明天就換另一家吧。
香香 23

高雄三民|香香的韓國小吃-銅板價韓國海苔飯捲,必搭配辣炒年糕,沾著吃更唰嘴

若說台灣小吃最知名的莫過於滷肉飯了,在韓國則是辣炒年糕與海苔飯捲,文藻後門由一位韓國人經營的香香的韓國小吃攤,一到營業時間人潮就爆滿,僅販售兩種韓國小吃-紫菜飯捲、辣炒年糕,都只要銅板價格$50!口味有起司、鮪魚、火腿可選擇,別忘記帶上一份辣炒年糕,飯捲沾著辣炒年糕醬汁真是夠銷魂!目前只有老闆製作,現場等候會需要很長一段時間,建議不趕時間在前往哦。
路人三店 13

高雄三民|路人咖啡三號店-街弄裡的純白建築,坐下來喝杯咖啡吧

天津街上多了一幢純白建築,那便是路人咖啡3號店,這次規模與過去相較更大了,就那麼剛好是我喜愛的風格(笑)有著女孩們喜歡的純白色搭配木質色系的內裝潢,主打平價咖啡、甜點、鹹食,不限時的空間想一人辦公、好友閒聊都很合適,新裝潢的環境還帶有木頭香氣,好好享受這環境給自己的溫暖與舒適。
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高雄三民|吉林街阿亮香雞排-超大塊的阿亮香雞排只要$55,食尚玩家也曾來報導!

吉林街美食推薦!那日剛好沒吃午餐,肚子餓的時間點很尷尬(笑)晃到吉林街後看到排隊人龍不少的阿亮香雞排,想說阿亮就很普通啊,為什麼大家還在排隊?上網一查才發現原來這家阿亮很不一樣!沒錯不然我幹嘛還分享 xd 發現原來食尚玩家曾經採訪過以外,也不少在地人推薦這家!
熱河街鱸魚湯 5

高雄三民|現煮原味過魚湯-40年老店,隱藏版菜單直接跟老闆點

偶爾總是會想起哪一家的魚湯、海產粥美味吧?這次要分享的是位在熱河街上的現煮原味過魚湯,在地40年的????魚湯店,居然有隱藏版美食?!沒錯,這隱藏版美食在菜單上是沒有的,必須要直接跟老闆點餐,那就是「海鮮炒飯」,別小看這碗海鮮炒飯,他可是裝好裝滿的送上桌,爆香後的米飯再搭配新鮮花枝與肥美的大蝦仁,實在讓人胃口大開!