梓官美食 |

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台灣美食散策
台灣旅遊散策

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《高雄梓官》連在地人也不知道的秘境餐廳-意滿漁

台灣說小其實也不小,物產豐饒的島嶼,還有

關於大妹

雙子女孩。
喜歡到處旅行與吃美食。
旅遊、美食、咖啡是我的日常！
在這裡將旅程的
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愛食記

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台北中山。馬醬韓國中華料理
타이페이 。영빈루

◾️炒碼麵 $180
◾️糖醋肉 $350
◾️肉泥炸醬麵 $160
____________________________________

原本想吃咖喱飯，因為太晚到訪而撲空，既然這樣那麼就吃炸醬麵吧🤣我們點了肉泥炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉，不得不說糖醋肉份量真的不是一般的多，而是超多！若兩個女生真的會吃不完，因為其他主食也都是！

不過我覺得整體來說口味都是偏鹹的，但特別想說的是炒碼麵的麵條很Ｑ彈，並不是一般油麵，裡頭還有不少魷魚、青菜與肉絲；糖醋肉醬汁帶有梅子香氣，一開始會很唰嘴，但後面會有點膩，還記得吃完這餐瘋狂喝水🤣

탕수육 분량이 아주 많다ㅋㅋㅋ
전체적으로 여기의 요리는 좀 짜요 ㅠ

INFO
馬醬韓國中華料理
地址：台北市中山區八德路二段275號
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–20:00（週一、二公休）
電話： 02-2772-2133
交通：捷運南京復興站四號出口，步行10分鐘

✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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高雄鹽埕。小明星

◾ 巧克力香蕉豆奶昔 $130
◾手工鳳梨醬氣泡飲 $110
◾ 檸香酪梨塔 $170
◾香蕉燕麥旦糕 $70

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鑽進住家巷弄裡，一場記憶深刻的體驗
「欸欸欸過頭了啦！」即使與這城市再熟悉，還是有走超過路的時候。鹽埕可說是我的後花園，有空就會往鹽埕走，距離駁二不遠處有家蔬食料理-小明星，隱藏在窄巷中的他，若不是為了到訪小明星，我想這輩子也不會走進去（笑），手繪風格的復古招牌，更是讓人產生錯覺，回到舊時的餐廳，推開門宛如奈米般的空間，刻意不使用多餘燈光照射，既神秘又有趣呢。

#檸香酪梨塔
原本想點提拉米蘇，可惜當日沒有販售，在店員推薦下改點檸香酪梨塔，「吃起來非常特別哦」店員說。冷凍方式保存，需要等些時間才能享用；類似乳酪口感，相比下清爽不少，入口時前段是酪梨風味、後段則是檸檬，上層搭配杏仁果，實在驚艷。

#巧克力香蕉豆奶昔
朋友點的巧克力香蕉豆奶昔，在點餐時我還問他，真的要點？他肯定的說對！我實在小看小明星了，這樣一杯豆奶昔意外著迷，共有三種不同層次的飲品呀，前段香蕉味、中間帶燕麥香，入喉後倒是巧克力香味露出，毫不膩口。

※詳細文章可至 https://damei17.com/littlestardiner/ 瀏覽，首頁有部落格連結※

INFO
小明星
地址：高雄市鹽埕區莒光街65巷4號（莒光街65號旁窄巷走進去）
營業時間：11:00-16:00（週二、三公休）
✔️中餐 11:00 ~ 14:00（最後點餐時間)
✔️下午茶 14:00 ~ 16:00（最後點餐時間)
✔️晚餐 17:00 ~ 20:00（最後點餐時間)
電話：0912-046-397
備註：每人低消120元、不限時（有人候位限時一個半小時）、只接受現金付款
✔整體美味程度(滿分五朵花) 🌸🌸🌸🌸

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高雄鳳山。啡竇

◾菠蘿油 $55
◾蛋撻 $30
◾檸茶 $80
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用曾經的日常，幻化對家鄉的思念

還記得高雄舊家附近有間港式燒臘店，從小店面擴展到現在三間店面的大小，那是我初次與「港式料理」接觸與認識，長大後，朋友帶著我吃菠蘿油、西多士、港式奶茶、滑蛋蝦仁飯等等，這些讓我一吃就愛上的美食，卻從未研究過香港飲食文化，直到啡竇的出現，我才發現原來香港有著獨特的午茶文化。啡竇，夫妻倆用在香港的日常，幻化對家鄉的思念，把即將沒入歷史的英治時期香港，收進行李箱，一同來到台灣。

#菠蘿油

菠蘿油烘烤之際，早已聞到香氣，自那時便開始期待著。菠蘿油最經典的莫過於中間的奶油，酥軟的菠蘿外皮搭配大塊奶油，香氣飽滿無比，即使不脆吃起來卻意外爽口。

※詳細文章可至 https://damei17.com/tea-r-guest-coffee-lounge/ 瀏覽，首頁有部落格連結※

INFO
啡竇
地址：高雄市鳳山區文東街 204 號
營業時間：14:00-20:00（週一公休）
電話：0912-590-909
備註：不限時、蛋撻、菠蘿油皆可私訊預約
✔整體美味程度(滿分五朵花) 🌸🌸🌸🌸

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台中北區。信兵衛手作丼飯壽司

◾特上盛合丼丼 $360
（鮭、鯕、緋、鮪、紅蝦、星鰻、龍蝦沙拉、花枝、蝦卵、鮭魚卵、蝦膏、松葉蟹）
◾超載炙燒干貝鮭魚卵丼 $380
（干貝、干貝、干貝、鮭魚卵、鮭魚卵）
◾信兵衛切特盛 $480
◾焦糖鮭魚握握（6貫）$280
◾海膽茶碗蒸 $180
◾鮮魚味增湯 $40
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新鮮又浮誇的丼飯，日本人都沉醉
生長在一個全家人都喜歡吃生魚片的家庭其實頗幸福（笑），偶爾出外聚餐總會選擇吃日料，必定叫上一份生魚片。後來我發現擺好的生魚片早已不吸睛，要玩點不同花樣的創意料理，位在台中有家浮誇丼飯壽司，許多媒體平台都來採訪過，據說連日本人都沉醉了！雖然浮誇但美味與新鮮度兼具，每到用餐時間排隊人龍從未減少過，可見魅力所在。

#超載炙燒干貝鮭魚卵丼
「哇～～～～」一上桌，我和朋友對看，實在太浮誇了！果然是干貝干貝干貝、鮭魚卵鮭魚卵，不管怎麼挖，鮭魚卵都會毫不猶豫的往下滑到小盤子裡，想一次大吃干貝趁著這次機會就對了！干貝搭配芝麻與柴魚醬汁，很甜且沒有腥味，口感非常軟綿；底層的醋飯味道不會太突出，吃起來不會膩口。

INFO
信兵衛手作丼飯壽司成功總店
地址：台中市北區成功路478號
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–22:00（六日11:00-14:00／17:00-22:00）
電話：0987-292-354

信兵衛手作丼飯壽司大勇町目
地址：台中市東區大勇街59號
營業時間：11:30–14:00 / 17:30–22:00（六日11:00-14:00／17:00-22:00）
電話：04-2221-1620
✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

（本文為合作文）

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台北中山。柒串燒屋

◾️米腸 $30
◾️四季豆 $30
◾️茄子 $20
◾️杏鮑菇 $30
◾️羊肉串 $45
◾️茭白筍 $50
◾️豬血糕 $15
◾️雞肉串 $45
◾️豆干 $20
◾️花椰菜 $30
◾️甜不辣 $30
◾️香菇 $30
◾️雞皮 $30
◾️百頁 $15
◾️天使大紅蝦（一尾）$60
◾️豬五花串 $45
◾️青椒 $25
◾️牛五花串 $50
◾️魷魚 $80
◾️鯖魚 $120
◾️去骨雞腿 $75
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平價串燒屋，一個人吃串燒也不孤單

一支支串好的肉串、蔬菜串每次總會心癢癢想多吃幾支，特別是知道他的價格又很平價的時候。還記得曾經有次與好友買了串燒外帶在頂樓吹涼風邊吃串燒邊小酌，即使現在可能沒有機會卻是特別懷念；來到台北等於一個人在異鄉生活，想吃串燒又找不到伴的時候，最適合在柒串燒屋了，平價又不貴就算一個人吃負擔也不會太大，最重要的是還有個人高腳吧台桌，不會遇到和他人並桌的尷尬時候。

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INFO
柒串燒屋
地址：台北市中山區長安東路1段46號之1
營業時間：17:30-02:00
電話：02-2567-2770
交通：捷運松江南京站三號出口，步行10分鐘
備註：建議事先預約、本文合作文

✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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高雄前鎮。邊緣 SIB

◾一碗牛肉麵 $300 *每日限量*
◾鹹豬肉卡邦尼意大利麵 $180
◾冰康普茶 $120 -烤栗子紅茶
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若說他是早午餐又有些勉強，我倒是想給他正餐的稱號。邊緣SIB新開幕不久，早就引起我的注意，不論是牛肉麵還是甜點，著實讓我好奇，菜單裡品項並不多，不定時也會做更新，就是這樣出其不意才更有意義！

邊緣SIB不做CP值的料理，望好手藝好食材呈現在餐桌上，我想或許也與姐妹無菜單品牌-懶廬有些關聯，一次不接太多客人，仔細琢磨，如果要做那就做到最好；也難怪入口皆驚嘆。

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INFO
邊緣 sib
地址：高雄市前鎮區梧州街60號
營業時間：11:00-16:00（週一公休）
電話：無
✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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