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台北中山|鐵木 Ironwood Coffee-都市裡的靜謐咖啡館,徉徜在木質空間裡

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春分來臨,天氣依舊不太穩定,時而吹涼風、時而悶熱,想躲進咖啡廳的理由總會有個可以說服自己。台中的鐵木來到台北展店了,無意間知曉這消息,讓原以為與鐵木沒有緣分的我,想著連假期間沒有安排工作,便即刻出發;藏在南京西路巷弄老房裡的二樓,踏上階梯後開始期待著鐵木的樣貌,直到品嚐完甜點咖啡,還是不捨離去呀。

中山咖啡廳推薦-鐵木 Ironwood

二樓的木質系咖啡館,發著呆喝杯咖啡

連假前一天滑著手機馬上又發現了台北新開幕的咖啡館,細看地址原來之前曾是 Sconeholic,而後搬了新家。曾到台中旅行時很想到訪的鐵木,沒想到多年後能在台北相遇,真正到訪後,深深感受到鐵木的人氣與魅力,木質系的咖啡空間,宛如喝了杯添了酒精的咖啡,沉醉於此。

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興許是曾經走過這段巷弄,不是那麼陌生,倒覺得是種舊地重遊的感覺;還沒走到店門口時,早已看見一行人在門口等候著,那時距離營業時間還有15分鐘左右,而鐵木不過在社群上公布開幕訊息才兩天的時間,果然台北人的行動力不容小覷(笑),好在我排在了最後一個位置,也是第一批次的最後一人,有些飄雨的天氣,因為鐵木稍微解了悶氣。

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踏上階梯後,與之前我到訪的感受截然不同,鐵木用自己的風格重新詮釋這老房空間,如同粉絲專頁上描述的「鐵為剛硬的素材,木為雅緻的素材。在反意的兩字裡,輔助結合,取得一個平衡」,在我眼中,咖啡與木質是最合拍的組合。

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白紗簾柔軟了老房子的老舊鐵窗、再放進木椅石桌與木桌添了個性,即使沒機會去到四周都是田地的台中鐵木,在台北的鐵木是一種都市靜謐感,這兒沒有過多的景觀,卻還是讓我完全沉醉在此了。

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兩盞獨特的壁燈,坐在這兩座位的客人總會對這可180度的轉動的壁燈感到好奇(笑),我想我也是。

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鐵木 Ironwood 菜單

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當日到訪還是抱著剛康復的身體到訪,被告誡著要少點咖啡因、動物性鮮奶油,忍不住口慾還是照常點了一份草莓鮮奶油蛋糕與熱拿鐵,其實心裡面還想再多點一份甜點,當日只有我一人前往,想著又會吃不完,只好作罷。鐵木的咖啡皆為自家烘焙咖啡豆,不喝咖啡的朋友也有台灣在地茶與可可、自產自製的花果、香草茶可選擇。而來到鐵木別忘記點一份甜點,會是最美好的搭配。

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草莓鮮奶油蛋糕 0

草莓鮮奶油蛋糕,草莓酸甜恰好且水分飽滿,鮮奶油給的雖多卻清爽不已,蛋糕體濕潤適中,讓我喜歡的程度是一上桌拍完照,直接一口氣嗑完了,我也不知道自己怎麼可以這麼著迷於這盤草莓鮮奶油蛋糕(笑)。

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拿鐵 0

天氣微涼的臺北城,促使我點了杯熱拿鐵,坐在吧檯前的好處總是能好好聞現煮咖啡的香氣魅力,拿鐵酸苦恰好,尾韻帶有焦香,無可挑剃的一杯咖啡呀。

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▸▸大妹說說:

鐵木的咖啡無可挑剃,是我近期喝過很喜歡的咖啡之一!空間比較小一點,但也不減主理人想打造的舒適愜意感,鐵木的魅力就是要親自到訪才能深刻感受,不曉得現在是否也需要排隊,若不趕時間,建議可以下午三、四點到訪更加適合唷。
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鐵木 Ironwood CoffeeFBIG
地址:台北市大同區南京西路64巷16-2號2樓Google Map
營業時間:13:00-20:00(不定休)
電話:02-2555-6680
交通:捷運中山站六號出口,步行2分鐘
備註:每人低消一杯飲品、 無訂位、有插座、不限時

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被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生,並用文字與影像留住旅途中所有美好。
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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」