台北信義|Ten Thousand Coffee-奶油咖啡喝過了嗎?在澳洲的韓國人掀起風潮,連紐約都瘋狂

正當我苦惱最近台北沒有什麼新開幕的咖啡店,Ten Thousand Coffee 就出現在我眼前了。從澳洲雪梨起家卻紅遍紐約,甚至被當地媒體評選為紐約 Top7 精品咖啡以及展至三間分店的品牌,就這麼來到信義區啦!Ten Thousand Coffee 主打奶油咖啡,也是韓國相當熱門的特色咖啡飲品,才曉得,原來是一位韓國人經營的咖啡連鎖品牌呢。

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信義區咖啡廳推薦-Ten Thousand Coffee

這陣子因為拍攝工作繁忙,已經好陣子沒外出拍攝,趁著工作結束空檔趕緊來最近台北熱門咖啡廳 Ten Thousand Coffee 走訪,位在微風南山 Atre 二樓,即便不是像雪梨或紐約的街邊店,卻格外適合百貨的風格,也許也跟咖啡本身單價符合?(笑)總之潔白簡約也是現在許多連鎖或是獨立咖啡廳朝向的風格,然而 Ten Thousand Coffee 首家店鋪則是2020年在雪梨誕生。

Ten Thousand 有著「努力了一萬個小時就是希望能讓品牌大眾化」之意,我更覺得品牌希望走的是咖啡潮牌感,拎著他們家的咖啡與甜點就是一種新潮流。內用座席區座位數並不多,多數人都是外帶或是僅花喝一杯的時間就離席了,等候時間也不會太久!

更吸引我目光的是這些擺放在展櫃上的周邊商品,越來越多咖啡品牌想走出自己的特色以及推出自家各種周邊,越是簡單的設計,越是讓人想入手呢。

在準備這篇文章的資料時,因為實在太好奇近幾年韓國也很流行的奶油咖啡到底是否從 Ten Thousand Coffee 帶起浪潮,加上小細節(比如:咖啡紙杯用兩個、飲品的呈現方式等)想到現在韓國人去到咖啡店裡都會點維也納,就這麼大量搜尋資料與佐證後,才曉得原來是在澳洲的韓國人創立的(笑)而且在台灣不是代理是直營,這點讓我有驚訝到!甚至跑去瀏覽徵人資訊,還寫著會韓文佳,聯絡人是韓國人的名字,有時候我會被自己偵探心給震驚到哈。

不過說真的,那天站吧台的吧台手,真的有幾位不是台灣人,原本朋友跟我說店員很多韓國人,在我見證下覺得有日本人欸(笑)好啦就留給你們去探探!雖說人潮不斷,但出餐的速度也滿快的,若午休時間想喝杯咖啡,我覺得也可以來 Ten Thousand Coffee 帶杯咖啡。

Ten Thousand Coffee 菜單

菜單品項選擇還不少,既然招牌是奶油咖啡(維也納咖啡)就必須點一杯試試看了吧!另外也有義式咖啡、手沖以及氣泡飲與牛奶系列,有機會也想再嘗試其他咖啡品項。

「去 Ten Thousand Coffee 記得點可頌」看到大家標配可頌,即便午餐吃得再飽肚也要點一份可頌嘗試,聽說還有台灣限定版,但那天到訪大概平日下午三、四點,就已經剩下一種口味,且不久後全完售,想吃到更多不同風味的可頌記得早點到訪哦!

藍莓優格可頌

Ten Thousand Coffee 可頌讓我頗為喜愛,除了藍莓優格本身偏甜膩之外,可頌口感鬆軟輕盈且清爽,若單吃原味可頌配維也納是很好的午茶組合呢。

維也納咖啡

最近真喝了不少奶油冰滴、奶油冷萃,偶爾康寶藍。許久沒喝維也納咖啡,也好奇既然稱作「招牌」會是怎麼呈現。初次品嚐冰維也納,第一口像極提拉米蘇綿密口感,整體搭配起來甚是合拍,奶油不會太油膩,不過就是喝不太夠,畢竟 10oz 很不過癮(笑)推薦喝冰的,不僅口感好、風味亦是。

▸▸大妹說說:

Ten Thousand Coffee 說很驚艷倒也不是,但他就是有個想讓你回訪的魅力,當我喝完維也納的瞬間,跟朋友說好想再點一杯(笑)而可頌大顆且鬆軟輕盈,下次去微風南山,想再買其他品項呀

Ten Thousand Coffee 菜單

Ten Thousand CoffeeFBIG

  • 地址:台北市信義區松智路17號(微風南山 Atre二樓)
  • 營業時間:11:00-21:30(週五、六 11:00-22:00)
  • 電話:0937-886-893
  • 交通:捷運台北101世貿站,步行3分鐘

台北旅行整理

「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」