周媽媽香雞排在大昌路一帶算是滿知名的小店,到了午後點心時刻,不少人都在此等候。
雖然周媽媽主要賣的是炸物,但託朋友的福發現了超罪惡的午後點心蔥油餅夾炸雞肉!
當日也看見不少人購買,真的是滿特別的一項餐點。
在騎樓開賣的周媽媽香雞排,只有周媽媽一人在打理一切,雖然速度慢了點,不過也沒有聽見現場有客人抱怨,反而都是很守秩序的等候。
我發現攤子整體整潔度,比一般的攤子乾淨,雖然無法到滿分,但也不至於會讓人卻步。
選擇不算多,就是基本的炸物,價格也很平實。
我們選擇蔥油餅夾肉,可以選擇要大小塊的肉片,因為都是現點現炸,都需要等一會。
另外如果選擇大塊肉的話,周媽媽會將骨頭的部分剪下,另外放,不過和朋友都覺得不需要剪,可能是因為怕吃得時候比較麻煩。
先將淋醬淋完後再撒上胡椒粉,我看到這裡的時候有點傻住,深怕口味太重。
蔥油餅夾肉$55(大)
炸好的蔥油餅以及炸雞肉,搭配上獨門醬油膏以及胡椒粉,這樣吃起來很獨特,可惜吃起來偏乾以外也比較油膩,不過飽足感十足。
朋友還滿喜歡的,但我自己真的不太喜歡,建議搭配一杯飲料喝比較適合!
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– 周媽媽香雞排 –
地址:高雄市三民區大昌二路25號
營業時間:16:00-20:00
電話:無