只要喜歡芋泥甜點,似乎多少都聽過香帥蛋糕。百聞不如一見,這次光是拍攝當下就已口水直流,深愛芋泥的我真是難耐呀(笑)而這次香帥蛋糕推出冬季限定產品-芋泥燒布丁,香甜芋泥搭配綿密布丁,吃完還想再多吃幾罐!此外扎實細緻的芋香捲心以及與鮮奶油搭配再一起的芋泥波士頓,這個冬季必須要「芋」你分享。
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宅配芋頭蛋糕推薦-香帥蛋糕
台灣不少製作芋泥甜點的老牌,其中一間則是走過40年的香帥蛋糕。推出各種許多芋頭衍伸產品,像是芋香冰糕、芋頭煎餅、雙層芋泥蛋糕等等,豐富且多樣化,並且選用的都是台中大甲檳榔心芋,恰巧趕上香帥今年冬季限定的芋泥燒布丁,愛好芋頭的我,怎能夠錯過他呢!
芋泥燒布丁
「天啊,這芋泥太讓人著迷了。」這是我初嚐燒布丁的開場白,接著將湯匙往罐子底部挖上,配著選用鮮乳坊製作而成的綿密布丁一起入口,更是增添風味,整體甜度上我倒覺得不會過膩,香甜爽口,反倒很適合牙口不好的長輩或是小朋友,原以為芋泥很快就會先吃完,拌著吃能夠每口都能吃到芋泥和布丁。
芋香捲心
喜歡芋泥口感突出的話,我會推薦芋香捲心。飽滿的芋泥且吃得到顆粒,不過相對這一款甜度偏高了些,但是值得稱讚的便是蛋糕體做得特別薄,反而這樣不會搶走芋泥的風采,比起吃蛋糕捲我更覺得在吃芋泥。
芋泥波士頓
最後則是芋泥波士頓,這款適合芋頭初學者,相對來說芋泥香氣偏淡,鮮奶油的味道非常突出,口感是屬於清爽型的,而蛋糕體濕潤剛好,不過波士頓派本身偏甜,相對來說我更喜歡燒布丁與芋香捲心!當然,若想嘗試芋頭甜點,不妨可以試試看哦。
(本文為合作文)