總算是吃到 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥了！以手作烘烤燕麥出名的他們，而後所推出的澳式早午餐也是超人氣，有時候覺得吃過澳式早午餐就會有點回不去（笑）這次我點了一份經典大早餐拼盤，從基本的炒蛋酸麵包開始，再到哈魯米起司、培根、自製薯餅等項目，會為此而著迷呢。
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高雄澳式早午餐推薦-Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥
不知何時開始對澳式早午餐起了關心，甚至愛上這滋味，對於正在減脂、飲控的人來說莫非是很好的幫助。高雄澳式早午餐並不多，前陣子新開幕的 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥早早就存進我的名單裡，卻遲遲沒有機會到訪，趁著週間時間，比較不容易客滿，趕緊預約用餐！位在十全路這條大馬路上，滿容易就會走過頭，以潔白的門面與木製座椅迎接每位來到餐廳的客人。
Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥 除了販售早午餐外，也有許多燕麥包可以購買，當下我很想買幾包回家，現在滿習慣早餐吃個燕麥優格，畢竟好吃的燕麥不好找呀。他們家的燕麥全是手工製作，最初也是以販售烘烤燕麥開始的！
今年增加了二樓的座位，一樓用餐區縮小範圍，僅有吧台與戶外座席區。不過我覺得他們油煙處理的很好，完全不會有油煙味飄出。
我非常喜愛 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥二樓用餐區，靠窗座位像是在家般的氛圍，相當舒適以及放鬆，牆面上還有許多澳洲的照片與書籍，店員當時跟我分享哪個座位拍起來最好看，實在太可愛了。我運氣很好的安排在最想坐到的位置，那天的運氣都用在這上了吧（笑）。
Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥 菜單
Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥的菜單有早餐拼盤、美味漢堡、優格碗（杯）、小點心以及咖啡飲品。來到這裡的目的就是為了早餐拼盤，毫不猶豫地馬上選擇一份拼盤呀！此外若是素食、蔬食者在 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥也有不少餐點可選擇喲。
經典大早餐
酸麵包、炒蛋、龍眼木煙燻培根、哈魯米起司、自製薯餅、番茄泥、烤蕃茄、炒綜合蕈菇
大早餐共有三種選擇，我選擇的是經典大早餐，胃口不是太大的話，滿推薦可選這款的！Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥很令人佩服的是，配料幾乎都是親自製作，上餐時，服務員也會與我們介紹所有配料。對於酸麵包上鋪上一層嫩蛋，簡直是愛到無可救藥的地步（笑）Q軟的麵包口感搭配滑順又綿柔的嫩蛋，太銷魂了。
此外，哈魯米起司與自製薯餅，前者口感類似蘿蔔糕，奶香濃郁；後者則是爽口不油膩。此外龍眼木煙燻培根也是 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥親手製作，以傳統醃漬熟成法再搭配真空低溫烹煮12小時，並裹上十五種獨家配方天然香料，以龍眼木熏一小時。沒有添加物的培根果然真不一樣，不乾柴且保留原肉質的軟嫩度，不簡單。
▲ 附餐附贈的紅茶，頗為甘甜。
吃到讓自己喜歡的早午餐，心情就會特別好！如果沒有吃過澳式早午餐的話，不妨可以到 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥 試試，他們並不是拼湊起來的早午餐店，而是用心在製作每一份早午餐與搭配的店家。
by 大妹
Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥 店家資訊
- 店家名稱：mumu kitchen
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：1738 Davie St, Vancouver, BC V6G 0B1加拿大 地圖
- 店家電話： (604) 423-2722
-
營業時間：
星期一: 17:00 – 00:00
星期二: 17:00 – 00:00
星期三: 17:00 – 00:00
星期四: 17:00 – 00:00
星期五: 17:00 – 01:00
星期六: 17:00 – 01:00
星期日: 17:00 – 00:00 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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