濟州機場附近美食!「南京味樂魚湯」大份量黃花魚湯,新鮮軟Q鮑魚粥

濟州機場附近吃什麼?南京味樂魚湯推薦給你!大份量黃花魚湯,讓愛吃魚的我吃得有夠過癮欸!選用新鮮軟Q的鮑魚熬煮的鮑魚粥,濃郁香醇,熱愛鮑魚的人可是必點,這家也獲得許多韓國人稱讚,推薦給你們啦~

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濟州美食推薦-南京味樂魚湯

掃到颱風尾的濟州,天氣突然變得很冷又下大雨,最適合來一碗熱呼呼的魚湯對吧?從沒在韓國喝過魚湯,加上我又超愛吃魚,既然來到海鮮種類豐富的濟州島,是必要好好品嚐一次。位在濟州機場附近的南京味樂魚湯,是當地開了35年的知名店家-남경미락的二代店,位在西歸浦的남경미락主要販售生魚片,來到市區則是兒子主導的魚湯店。

▲ 寫著南京味樂魚湯三代情感的連結以及傳承

我自己滿重視餐廳的用餐空間,所以來到南京味樂魚湯真的覺得很舒服,加上我們那天到訪因為天氣不好又快到營業時間結束,韓國本地人多數都是會選擇早餐來喝魚湯,所以客人不多,最後還剩我們,根本包場(笑)把濟州的意象結合到餐廳裡,尤其是非常代表性的橘子樹,是不是超可愛!

那時遇到很可愛的事情,我們結帳後要離開,或許是我應對都用韓文,後來店家聽到我們說中文,便問說從哪裡來的?我回答:台灣。他超熱情的說他很想來台灣玩,然後又稱讚我韓文很好(只要被認出是外國人,就一定會這麼被說,韓國人很會給情緒價值欸!)後來送給我們兩包橘子汁!實在超級可愛~~~太感謝他了。

南京味樂魚湯 菜單


南京味樂魚湯的餐點很單純,單點的話是魚湯、辣魚湯、鮑魚粥、魚湯麵。或是想點多人套餐也有得選!比較特別的是滿多人會點燉白帶魚,這也是來到濟州必吃的餐點,或者是他們家的濟州血腸也是不少人會加點的單品。

韓國餐廳的小菜幾乎都是大同小異,我總笑說自己都是被寵壞,常常吃小菜就已經吃得很盡興,尤其是那種超多道小菜的餐廳,南京味樂魚湯也可以算是其中之一了,畢竟人家不是宮廷料理啊。

我非常喜歡這種涼拌生菜,加上辣醬,酸酸辣辣真的超過癮!

還有在濟州的餐廳才會吃到的小菜,印象中是海菜,總之他們家的小菜會隨季節變換,不一定你看到的,下次在餐廳會相同。

這是我覺得很特別的一道小菜,在別的餐廳都還沒吃過的!馬鈴薯蛋配上黑芝麻沙拉醬,不得不說這道超有濟州感,灰色的沙拉醬就像比喻濟州的火山岩,非常可愛!這道我個人超愛,而且自己把它拌一拌很有趣。

鮑魚粥送上桌,就知道是熟悉的韓國份量哈哈,真的好大碗。雖說它的名字有個粥字,實際上吃起來比較像是燉飯口感,雖說如此鮑魚的香氣很濃,且放上新鮮鮑魚又Q彈,小可惜的是整碗吃完會滿膩的,不過如果你喜歡吃海鮮、鮑魚的話,應該會很合你胃口。

既然都來到魚湯專賣店,想當然也要點一份經典的魚湯吧?這碗讓我吃得非常盡興,選用濟州黃花魚,熬煮3小時以上,搭配洋蔥及海帶,魚肉不僅厚實口感還特別細緻,份量也不少。湯底格外清爽,光魚湯就足以讓我吃飽,甚至最後還把湯喝完了。

▲ 青辣椒增添魚湯香氣

除了主餐外,又加點一份鯖魚燉菜,我們笑說他好像台灣的梅干菜,吃起來也真的有點像,但說真的我私心也很愛這道,即便我本身就對鯖魚很熱愛,沒有吃過這樣的料理手法,口味很像梅乾扣鯖魚(笑)如果你們去吃,應該會很明白我的意思哈哈。

大妹

整體來說南京味樂魚湯,我想會滿符合台灣人胃口的,不管是魚湯還是鮑魚粥甚至到鯖魚燉菜,都讓我們頗為喜歡,加上空間也很舒適!看了許多韓國人的評論也都相當不錯,要去搭飛機之前不妨可以來喝碗魚湯啦。

南京味樂魚湯 店家資訊

남경어곰탕 제주공항본점|IG
地址:제주 제주시 연삼로 96 1층|Navermap
營業時間:08:00-15:00 / 17:00-21:00(L.O 20:10)
其他:附設收費停車場(消費可折抵停車費)

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