前陣子得知神諭咖啡 Oracle Coffee 駁二店開幕,很是期待全新的神諭會是怎麼樣子的呈現!才發現原來他們進駐第一銀行高雄倉庫的空間裡,這次也推出不少新品項,不僅視覺效果滿分,美味程度也不妨多讓,而整個空間的設計再到傢俬品的選用,更襯托主理人的生活品味,可以說是走出自己風格的咖啡館。
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駁二附近咖啡廳推薦-神諭咖啡 Oracle Coffee
烈日也經歷過,似乎大雨滂沱也無謂了。高雄咖啡界可以用前輩等級來稱呼他的神諭咖啡 Oracle Coffee 從大同一路巷子搬家來到駁二藝術特區附近的第一銀行高雄倉庫,如果有關注他們的話也許會曉得之前神諭咖啡 Oracle Coffee 已經擴店到了台中,那時的風格已經是與高雄店截然不同的樣貌,然而這次來到新空間,將許多現在簡約質感設計帶入其中,因此讓我在試營運那日,不畏風雨的也要來喝一杯。
在門外有貼上一些店內規則,建議可以先閱讀後再決定是否要走進店裡唷。
說起神諭咖啡 Oracle Coffee 的話,是我剛開始跑咖啡廳,前幾個去的店家,猶然記得那杯咖啡拉花以及風味讓剛入門咖啡的我,是多麼驚艷。新地點的神諭咖啡 Oracle Coffee 創辦人將咖啡廳交棒給 KELLAN,也是一位對咖啡很有想法與熱情的咖啡師。
然而新址為第一銀行高雄倉庫,過去每每經過這,總會被外牆的圓孔花磚牆吸引,開始想像過去這空間的樣貌,我喜歡主理人將花磚牆以及整個空間的設計理念,也為其展開新的生命力。
利用廣角鏡來呈現整個空間的寬闊感,挑高的建築使得空間不會給人壓迫感,反而舒適不已。十分喜愛靠窗座位的氛圍,望著窗外的街景,來往的人車也是種樂趣。
每個座位都很有氛圍感,神諭咖啡 Oracle Coffee 新的風格設計反而更顯現品牌氣質,沉穩而放鬆,再加上選物的眼光,不由自主想在這待上好幾小時再離開。
此外,神諭咖啡 Oracle Coffee也販售了濾掛咖啡、咖啡豆以及冷萃咖啡,包裝設計也別出心裁。
神諭咖啡 Oracle Coffee 菜單
神諭咖啡 Oracle Coffee 的菜單品項很多樣,單品咖啡、義式咖啡、特調咖啡再到創意咖啡調飲等等,提供了愛好咖啡的人非常豐富的選擇。此外也有無咖啡因的品項能挑選!餐點提供吐司與輕食盤,喜歡可朗芙以及鬆餅甚至甜點的話都能搭配,私心推薦他們的可朗芙。
日酪可朗芙
擺上香草冰淇淋後,撒上乳酪絲的日酪可朗芙,我喜歡那烤得脆又保留一點軟Q口感的麵包體,然後一口接一口,沉醉不已。
燒焦的香蕉鬆餅
朋友說著想再點一份鐵鍋鬆餅,因此我們選了燒焦的香蕉鬆餅,但我不太建議大家跟我們一樣兩份甜點都是點甜的,然後飲料也都是鮮奶油,真的會太膩(笑)總之這一份鬆餅的口感是帶Q感的,吃起來頗為爽快,不過整體甜度偏高哦。
煙燻奶油冷萃
這次點了一杯煙燻奶油冷萃,上層奶油綿密柔順,不過於膩嘴的口感,對於我是相當加分,酸味明顯但整杯風味內斂地討人喜愛,帶點木質焦香,那香氣令人難忘。
奶油拿鐵
不得不說這杯視覺真的也很好,奶油拿鐵上層的奶油很是綿密,咖啡香氣飽滿,只可惜整體比較甜膩了點。
當我們整桌上完餐之後,才發現自己每個品項都有鮮奶油,瞬間被自己嚇到,不太建議大家跟我們一樣,因為真的會滿膩口的,可是不論甜點還是咖啡風味都讓我覺得不錯,因此經驗告訴我,點一兩種鮮奶油的品項就好(笑)。
by 大妹 2023/07/22
神諭咖啡 Oracle Coffee 店家資訊
Oracle Coffee 神諭咖啡|IG
地址:高雄市鹽埕區必信街105號1樓
營業時間:10:30-19:00(週三公休)
電話: 07-521-7117
交通:輕軌駁二蓬萊站,步行約3分鐘
備註:每人低消一杯飲品、無訂位、不限時、有插座
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