池上美食推薦！你知道池上不是只有池上米有名嗎？這家藏在巷子裡超隱密的大池豆皮店，可是一早就要到店裡才有機會能吃到煎恰恰的現煎豆皮，外酥內軟的如豆腐一般的口感，讓平常超級不愛豆皮的我也臣服於這般美味了！已經有五十幾年歷史的大池豆皮店，除了手工製作外，堅持使用柴燒古法，足以讓豆皮保持又軟又香的品質，這樣的精神非常不容易呢！