當我坐在戶外座位吃著披薩,有種愜意感湧上來,一旁坐著外國男子,點了兩份披薩做為那日午餐,

即使是在台灣的騎樓吃著異國披薩,沒想到自己像在異國的那般愜意。

咔嚓羅馬披薩KAXXA PIZZA,是家無菜單羅馬披薩,時常推出不同口味,也不害怕會吃膩,甚至每種口味都值得一試。

老闆與初訪的我仔細介紹,越看越難選出想吃的口味!

 

|| INFO ||

– KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩 – 

地址:高雄市三民區建昌路9

營業時間:11:00-20:00(週一公休)

電話: 07-380-5800

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開在建昌路的咔嚓羅馬披薩,興許是開在住家多的一條路,路上的車子不太多,也讓這裡多了靜謐感。

羅馬披薩源自義大利北部,這種羅馬披薩口感薄又帶點脆,一大片的長型披薩,用著剪刀咔嚓咔嚓截下一塊,我想「咔嚓」便是這樣來的。

在義大利可是不少人拿著羅馬披薩邊走邊吃,即使在當地是再常見不過的庶民美食,這樣的披薩卻能有相當多變化。

店面不大,一進門看見當日所有口味的披薩在檯面上發光著,每種口味都各有特色。

這裡是無菜單料理,不過有些口味是店裡常駐款,當日我覺得最特別的口味,莫過於松露芋頭了,將台灣在地芋頭結合義式料理,好奇著會有什麼樣的變化。

除了披薩,還有飲品、啤酒與濃湯可以搭配享用。

一大片的披薩,使用剪刀截下,放置烤箱加熱便能食用。

老闆推薦我可以加點橄欖辣油,不過我喜歡吃原味,便沒有嘗試這味兒了。

二樓座位僅有假日開放,一樓座位數量不多,僅有靠牆;外頭有兩桌木桌,現在天氣不會太熱,也可以坐在外頭感受徐徐涼風。

杏鮑菇松露火腿$140


每種口味都剪成了四小塊,不論是一口還是分成兩口都剛好。

火腿顛覆我的想像,口味不太死鹹,且不過乾,口感濕潤,香氣濃郁。

搭配著香濃起司一同入口實在銷魂。

底部配著杏鮑菇,吃起來很有層次!

松露芋頭$120(可素)


喜歡芋頭的話,不妨可以試試看,松露的味道不是太重。

奶香味較為濃郁,芋頭香氣香甜且帶點脆度,在嘴裡散開的香氣,太喜歡了。

明太子洋芋$110

明太子洋芋味道好濃郁,很像在吃壽司的感覺(笑)

餅皮好軟Q,上頭的明太子不是太膩口,中間層還抹上美乃滋。

讓男友大讚的便是這道明太子。
 

馬鈴薯濃湯$50


馬鈴薯濃湯,沒有加粉調製,馬鈴薯香氣滿明顯的。

不像是常見的濃稠口感的濃湯,另外還有加一些天然的香料,是很特別的濃湯!

飽餐後,還想著下次回訪。

羅馬披薩從單人到多人都適合,休假日不妨可以配著啤酒來片銷魂的披薩,除去一週的疲勞吧!

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|| INFO ||

– KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩 – 

地址:高雄市三民區建昌路9

營業時間:11:00-20:00(週一公休)

電話: 07-380-5800

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