石牆黑豬肉可以說是濟州島市區烤肉店裡，讓我很喜歡的一家店！甚至連韓國搞笑藝人-姜虎東也大力推薦，甚至用餐還得排隊候位，生意好到在濟州島有三家分店了，除了熟成黑豬肉以外，鮑魚內臟炒飯也是必點品項喔。
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濟州島市區烤肉推薦-石牆黑豬肉
來到濟州島的第一件事就是吃黑豬肉烤肉！所以這次我又找了一間超人氣烤肉店，甚至他還擄獲了姜虎東的胃～～～那就是石牆黑豬肉。來濟州島三次，我只能說這家至今還是我心中的第一名，主打熟成黑豬肉，而且我們當天還得現場抽號碼牌，等了接近30組！就知道他們有多熱門！甚至在濟州島有三家分店（雖然有一家就在本店對面）店內用餐的客人大部分都是韓國人居多，這次就來分享我的用餐感想。
石牆黑豬肉 停車場
濟州島大部分餐廳都會有停車場，或許他們家剛好位在商店街，所以沒有自己的停車場，不過附近也有公有停車場신제주종합시장유료주차장以及私人停車場메이저 유료주차장，基本上公有的一定比較便宜，若碰到國定假日還能免費停車。
前面有提到石牆黑豬肉有三間分店，其中兩間就在正對面，我們先到位在二樓的蓮洞總店抽號碼牌等位置，輪到我們時，店員直接要我們到對面一樓的店鋪用餐！
走進店裡，馬上看到超顯眼的烤肉區，甚至上下還用石牆包圍著！整個超級有濟州風格的啊。
後來才知道原來我們上桌時都有先在這透過木炭烤過，石牆黑豬肉的豬肉都帶有淡淡的木炭香氣。
使用的木柴也都擺在一旁，可以欣賞店員在烤肉室烤肉的樣子！！
石牆黑豬肉的所有豬肉都是原塊肉且交叉熟成36小時，需要烤製時，再將肉品取出分切。
石牆黑豬肉濟州機場店我想就是因為蓮洞本店人潮太多，所以他們新開了一家空間更大、座位更舒服的店鋪，而且這裡的店內設計更讓我喜歡～有種低調奢華的美，突然覺得候位值得了。
所有小菜都可以自己到自助吧續加，包括醬料也是！
石牆黑豬肉 菜單
滿推薦大家第一輪點餐直接點套餐，對於不熟悉韓國烤肉點餐方式（第一輪要點與人頭相同的烤肉數量）的旅人來說，這是最快速且安全的方法！有三種套餐可以挑選，套餐皆附贈鮑魚內臟炒飯以及辛奇湯。
👉🏻 石牆黑豬肉更多詳細菜單
基本的沾醬有包飯醬、蒜泥醬、鹽巴、哇沙比、海鮮醬。
少不了的還有生菜、芝麻葉以及糯米椒，再搭配蒜片跟包飯醬，簡直完美。
小菜則有嫩蘿蔔葉泡菜、水芹菜、白辛奇、茖蔥，我相信對於台灣人來說，這幾道應該小小陌生，曾經在釜山烤肉店高飯食堂고반식당吃過茖蔥之後，直接大愛特愛，非常解膩，你們一定要試試看。
除此之外涼拌蔥絲，也是我在韓國吃烤肉的摯愛組合。
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豬梅花、豬五花、豬橫隔膜肉
我們選了A套餐，肉品有豬梅花、豬五花、豬橫隔膜肉，主要是因為看到這是三種套餐裡，油脂最少的哈哈哈哈，除了豬肉以外也有附贈一塊杏鮑菇。上桌時，除了豬橫隔膜肉是生肉，另外兩塊都有事先以木炭烤過，不僅加快服務人員烤肉速度，也能吃到炭香味！桌邊烤肉則是使用瓦斯。
是說他們家五花肉的油脂真的偏多，可能是因為另外兩個豬梅花、豬橫隔膜肉的油花比較少吧（笑）。
看看豬梅花多厚實肥美，我已經迫不及待想趕快一嚐。
因為比較大塊，所以店員幫我們剪成三份，也比較快熟，石牆黑豬肉都有專人代烤，不需要自己烤唷。
烤完的豬梅花會放在一旁的架子，吃起來就不會感覺油膩膩的。
豬梅花烤得金黃酥脆，雖然它油脂偏高，吃起來卻帶有甜感，我個人推薦可以沾蒜泥醬，整個超級台灣味！
少不了的還有芝麻葉菜包肉，冬天的芝麻葉超大片，水分也很夠！！
另外還想推薦你們的是石牆黑豬肉杏鮑菇也好甜好有水份，大概是我吃過最好吃的杏鮑菇，沒有之一了，相信我。
鮑魚內臟炒飯
讓我期待也很好奇的鮑魚內臟炒飯，上層配上魚卵及海苔。口感粒粒分明，帶點鍋巴，吃起來超像台灣油飯的香味，好啦不是很合我的胃口哈哈哈，不過也不會到失望。
辛奇湯
平常在台灣我很少喝辛奇湯，去到韓國我絕對會有一餐安排吃辛奇湯，我愛喝的程度大概又可以寫懶人包推薦？石牆黑豬肉的辛奇湯不僅辛奇給得多，連湯裡的嫩豆腐、豬五花也給的很大方。酸度恰到剛好，辣度大約小辣，用它做收尾實在好滿足。
石牆黑豬肉 評價
石牆黑豬肉真的讓我很喜歡～～用餐空間也很舒適，雖然店員有點冷漠哈哈哈哈，不過整體而言都會想要再回訪！推薦給你們。
石牆黑豬肉 店家資訊
돌담흑돼지｜IG
地址：제주 제주시 연동7길 35 2층 ｜Navermap
營業時間：11:00-02:00（L.O 01:00）
