昨天雞蛋糕,今天鯛魚燒
這張照片我好像甚麼鯛魚燒富翁
好啦!這家鯛魚燒位在青年夜市,其實大妹不常吃鯛魚燒的,不過這家真的讓我驚艷了
趁著青年夜市即將搬遷,第一次來青年夜市的大妹,聽朋友說這家非常有意思,於是今天要分享的就是
“蔗滋魚 鯛燒本舖”
老闆就是圖中很年輕的女孩!
大妹真的不是故意要把美美的老闆拍醜
蔗滋魚的口味非常的多樣!從鹹的到甜的都有
菜單 ▼
非常貼心的是還有將內容物寫在旁邊,和朋友總共點了四隻魚
買三隻魚只要一百元其實價格其實也不貴,而且他們的東西很實在!
重點是他們家的鯛魚燒有加甘蔗和龍眼蜜,所以在製作的時候就一直聞到香味
真的是超級吸引人的!!!!!在等待的時候超煎熬,想說甚麼時候才會好(笑)
現場製作影片
做好之後會先放一旁等一會
大妹和朋友點了白玉抹茶、巧克力Oreo、鮮奶黑子、鮪魚玉米
白玉抹茶$35
原味麻糬.抹茶
苦甜軟Q ,抹茶味很濃
兩種巧克力,比較甜膩一點~
不過很香依舊沒有蓋掉原本鯛魚燒的香味
鮮奶黑子$35
鮮奶卡士達.黑糖麻糬
麻糬很軟Q而且很香,卡士達不會太膩很搭又順口,我超愛這個
鮪魚玉米 $35
鮪魚.玉米.起司
鹹甜口感,搭配鮪魚和玉米口感很讚
整體來說 我很喜歡他們家的外皮!
香甜又紮實重點是還很香!!!!!!不過有些口味可能有點被外皮的甜味給蓋掉,小小可惜
但真的是會懷念的那種味道耶!我跟老闆說青年真的太遠了,一吃就愛上!!!為了鯛魚燒跑來鳳山也值得拉
店家資訊
蔗滋魚 鯛燒本舖
地址： 青年夜市 河堤邊 美食區第一排 (楓之夜拉麵和蚵子煎中間)
電話 ：0985-199-509
營業時間：18:00-23:00(周一~周三公休)
