偶爾想轉換心情遂會走進巷弄中的咖啡館,擁有120年歷史老房,現在是弄宅咖啡的所在地。在弄宅的小小空間裡,能感受到兩人對於這品牌的想法是多麼強烈且深愛著,弄宅沒有好拍照的擺設只有如家一般的舒適愜意,甚至不會想在這拿出電腦投進工作裡,因為那樣子太可惜了!

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松江南京咖啡廳推薦-弄宅咖啡

/我想的是做的是一處避難所,在這療癒身心。/

或許是假日的關係,松江南京這帶商業區顯得特別靜謐,出捷運站後步行約五分鐘遂能看見弄宅的圓圓招牌,藏在這條住家巷弄裡,曬衣架、突出的招牌都像在對大家說明台灣的日常,鑽進小巷後,一處藍黑色的木門便是弄宅咖啡了。按下門鈴,走進百年老宅裡,與我療癒身心吧!

藏在巷弄裡120年歷史的老宅,如同弄宅之意「巷弄裡的老宅」,Peggy 與熊貝兩人讓這幢無法被列為古蹟的老房重新獲得新生,Peggy 的夢想是開一家貓咪中途咖啡,在環境與餐點上都須兼顧,不僅客人滿意也要讓自己滿意;正好熊貝在咖啡飲品上有許多經驗,最後兩人共同完成這理想,將弄宅咖啡打造成不僅是大人們的聚所更是提供貓咪有個舒服的家。


走進弄宅咖啡,印入眼簾的會是漆上銀鼠灰的房子,特別的是他的顏色,會隨著太陽波長變色,越晚則會越藍,彷彿說著入夜了,今天努力整天的你辛苦了。

那日是初次見到 Hana (華 はな)也是最後一次了,因為現在的她擁有新主人新的家了,可愛的她特別喜歡和人撒嬌呀(笑)。

入門後會瞧見的是特意設計錯落的盞燈,有如延伸外頭的街弄,兩人都相當喜歡京都、義大利跟台東都蘭,這樣的設計理念來自京都四条木屋町小小的街弄與小店以及都市美學,全都延續到弄宅咖啡之中,讓這裡充滿了街道感,不論是一旁的文具店、還是裡頭的蠟燭工作室與咖啡館,如同一處小社區呢。

牆面上有些掉落的壁癌,原先牆面的顏色就是藍綠色的,熊貝說宛如破掉的小窗,可以看到山林與大海呢!

弄宅咖啡的空間並不大,以前都覺得要大空間才會舒適,現在則喜歡小空間的溫馨感,我想弄宅咖啡也是如此吧,在空間裡選用相當多地老古董,舒舒服服在這喝杯咖啡是很棒的享受呢!

即使空間不大,但還是有個隱藏版的隱身處(笑),踏上熊貝重新設計的階梯,小閣樓的空間一張木桌與四坐墊,未來也會鋪上沖繩的榻榻米,讓空間多了更多舒適氛圍,熊貝笑著說有時收店晚了,還會將收在屏風後的沙發床拉出來直接在這過夜,這樣的想法也是來自他最喜歡的日本,參考日本店鋪以店樓上作為住家,重新詮釋這幢老房最初的生活方式。

在這小空間裡,也會有不定時的似顏繪、塔羅牌體驗,Peggy 與熊貝想做的不僅是咖啡廳,而是大人的場合、現代人的避難所、可以回去的地方。

弄宅咖啡還販售自家烘焙豆,看著熊貝在沖咖啡的樣子,從外頭看近小房子裡,有種街道小咖啡館的錯覺。

在小房子的後方有處工作室,這裡是光旅手作門,以純天然的大豆蠟製作的蠟燭,熊貝說他希望弄宅有越來越多元的行為出現,在這的人們就是要被療癒的呀。

弄宅咖啡 菜單

手沖、義式、茶都已是相當基本的配備,除此之外還有酒類可選擇,不過如果有機會我倒覺得每一種飲品都能試試看,這次我只選擇了拿鐵,作為我的午餐與下午茶的飲品搭配。

弄宅咖啡 甜點菜單

甜點的部分不僅有自己手工製作的,也與小島甜點工作室、Kukihouse 合作,可惜我最想吃的布丁賣完了,等下一輪布丁必須要一點時間,有時間壓力的我,只好下次再見了!

拿鐵咖啡 0

當日直覺選擇了冰拿鐵,大老闆 Peggy 輕聲細語的說著這杯咖啡的冰塊是以牛奶冰塊製成,即便冰塊融化也不會減淡咖啡本身的香氣,奶味香濃、酸苦恰好呢,為這夏日添了點甜甜滋味。

因為我一人到訪,也喝不了那麼多飲品,小老闆熊貝親切的詢問我喝不喝抹茶?我說喝呀!原來弄宅不僅咖啡,抹茶也是值得一提的飲品,以日本茶道手法打出來的抹茶香氣,雖然是小杯的試飲杯,也讓我特別喜歡呢。

奶油檸檬司康、伯爵奶茶司康 0

在猶豫要點什麼甜點時,主理人與我推薦了僅有工作室的 kukihouse 甜點,一個組合有兩種司康,為尚未吃午餐的我填飽空空的肚子,這個組合有奶油檸檬與伯爵奶茶,特別喜歡奶油檸檬司康,酸酸的又十分爽口,口感不太乾外且又綿密;伯爵奶茶風味的奶香突出,搭配咖啡正是剛好!

下重本杏仁片

「喀滋 喀滋」清脆的聲響在每次咬下杏仁片的同時最喜歡聽見的聲音了,烤得香又保有脆度的餅乾能怎麼不愛呢?弄宅咖啡的杏仁片之所以會讓人著迷,就是那濃郁的杏仁香氣,搭配一杯手沖或義式咖啡都是那樣合適。

(感謝 Caffècoin 職人咖啡通行 邀請)

▸▸大妹說說:

弄宅咖啡給我的感覺是溫馨、舒適還有愛,離開弄宅後有種說不出的放鬆,雖然他沒有韓系的擺設或是好拍照的設計,但就是溫暖,可惜那日沒碰上塔羅牌,否則我肯定趕緊算了(笑)。

弄宅咖啡FB
地址:台北市中山區松江路150巷18-1號
Google Map
營業時間:
週一-週三10:00-18:00(無提供早餐),週四-週六14:00-22:00,週日12:00-18:00,不定休
電話:無

交通:捷運松江南京站八號出口,步行五分鐘
備註:
週六、日限時2.5小時(平日無訂位不限時、超過2.5小時須加點一杯飲品)、有插座需收費、可預約、不接待四位以上/ 12歲以下小孩

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