Damei

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高雄新興|階夏咖啡-將咖啡玩成調酒感,這是屬於他們的咖啡世代

在台灣,咖啡與茶似乎是我們日常少不了的必備飲品,我曾覺得走進咖啡廳喝茶是件微妙的事,直到認識階夏咖啡,我才發現其實咖啡與茶他們都有共通之處,甚至他們有機會搭在一起!由兩位年輕男子創業,將傳承五年的家族事業「詠春堂」與自己喜愛的咖啡結合,讓咖啡廳不再只是咖啡廳,而是文化碰撞的所在。

高雄新興|格雷先生 紳士手作茶飲(已歇業)-手搖飲店也有英式甜點,將飲品玩出不同花樣

曾想過將吃的甜點轉換成飲品嗎?又或是調酒轉換成手搖飲嗎?格雷先生都實現了這些可能性,讓我印象深刻的是那一杯蘋果派,彷彿自己吃了塊蘋果似的,那樣香甜不已。不僅如此,在我眼裡的他將創意飲品帶入日常,即便有了多數品牌的奶蓋,但利用奶蓋做出不同調性的飲品,是他們最大的亮點呀!

高雄苓雅|飯捲男子-捲呀捲,將炸雞一起捲進飯捲裡

海苔飯捲真的是我無法捨棄的韓式小吃之一,他也是不敢吃辣的朋友想嘗試韓式料理的首選,飯捲男子雖然是小攤車,但新開幕不久就獲得大大的人氣,在飯捲裡包裹酥脆炸雞又或是燻腸,都好爽快!飯捲男子的口味很適合高雄的氣候,吃起來毫不膩口且意猶未盡。

高雄新興|趕鴨子上桌-中山路上一抹溫柔的溫體鴨肉飯專賣店

中山路可以說是高雄的主要道路之一,附近的餐廳數量也不少,我似乎從來都沒好好認真觀賞中山路的人車來往,坐在趕鴨子上桌的二樓座席區,專心地吃著鴨肉飯偶爾分心看看窗外的景色,才發現高雄真的好美,即便我一直都這樣認為著。這裡是一間鹽水鴨專賣店,卻不同以往我們對於小吃店的印象,在充滿木質空間的餐館吃一碗鴨肉飯吧!

好市多美食|義大利巧克力香檳杯-日子雖難,也要來點甜!每口都是濃醇不已的巧克力香

「吃個甜食吧!」前陣子面臨低潮期時,身邊的人總會這樣跟我說,我並不是個特別愛吃甜食的人,但偶爾吃還覺得特別幸福。台灣與美國好市多同步販售的義大利巧克力香檳杯,一組六杯,想佔為己有還是與家人分享似乎都是不錯選擇,即使偏甜口味,依然覺得沒關係,就胖這一次吧(笑)。

台北大同|大稻埕美食整理-食起老城區裡的生活日常,散步美食、銅板小吃、甜點

說起自己與大稻埕也是頗有緣分,除了自己喜歡在老城區走跳外,最後直接選擇居住在這了!默默地也收集了好多美食店家,從銅板美食、小吃店、餐廳到甜點等等,當我們散步在迪化街與大稻埕的街道上,還有數不完的美食店家,這次整理非常多間美食,同時也想記錄自己在這生活的日子。若問我台北最喜歡哪個地區的話,我想非大同區莫屬了!

島內慢旅提案|澎湖湖西-充滿在地特色的南寮社區,浮球拍照秘境是最貼近澎湖生活的一處|交通、景點、住宿

幸運地我們遇上晴朗的天氣,這次我們騎著車來到湖西鄉的南寮社區,慢步在社區裡,彷彿瞬間讀完這將近400年歷史村落的故事,或許我們對於村落的刻板印象是無趣,但在南寮社區能看見不同時期的建築工法、廢棄浮球裝置藝術、居民的生活美學,充滿在地特色的所在,同時也讓我愛上了這小地方。

台北中正|(已歇業)卡那達咖啡店 카페 가나다-宛如踏在仁寺洞的氣息,咖啡店裡一碗熱呼呼泡菜湯

比起咖啡廳他更像是韓國文化的傳遞所,從忠孝新生捷運站步行不遠遂會抵達卡那達咖啡店,我喜歡入夜後的他,或許是點燈的關係,讓他看起來多了幾分溫暖。在這不僅有甜點咖啡,還有熟悉的韓式料理可以讓喜愛韓食的你大啖朵頤,卡那達讓我再次達成在咖啡店裡不點咖啡,沒錯,那日我就點了一碗泡菜鍋而已(笑)。

屏東恆春|風吹砂、佳鵝公路-與山海戀愛時刻,壯麗的模樣難以忘懷

即使不會開車,我們騎著機車吹著涼風更能感受被山海擁抱的瞬間。六年後再次來到風吹砂,原以為自己不會再來這裡了,沒想到在今年還有機會到訪,這次與上次不太相同,即使現在風吹砂被開發破壞了原本沙漠大戈壁的模樣,不過他依舊令人著迷,是呀,與山海戀愛時刻,壯麗的模樣依舊存放在我腦海裡難以捨去。

台北大安|師大夜市8間美食小吃-解了好段時間的小吃饞,甚至想家了

這陣子都是怎麼度過的呢?我偶爾自己下廚偶爾叫外送,但想吃夜市小吃的話呢?街口支付與師大夜市26間食攤合作,先在家點好餐點,到取餐時間就能快速取餐結帳,不需要跟人群接觸也能帶著手機就出門,對許多人來說肯定都是非常便利的,這次收錄了八家師大夜市的小吃美食,許久沒吃到小吃的我實在特別興奮(笑)。

新北三重|茶聚-當季水果創意飲品,與經典茶品的新穎喝法

身邊朋友出國期間最想念的莫過手搖飲店了,若說韓國是咖啡民族,台灣肯定是手搖飲民族了!茶聚在全台有許多分店,以北部地區為最多數,在去年獲得許多人氣的踏雪尋梅再次回歸,同時新品香片姍姍-凍檸也是不容錯過的創新品項,如果你也是愛喝茶的朋友,那麼相約茶聚相見吧!

新北板橋|涎 咖哩.洋食-咖哩配上裙擺蛋是如此療癒,日式食堂的咖哩專門

喜歡在開門的瞬間聞到料理香氣,如同推開家門聞到母親手路菜的香氣一樣幸福。涎 咖哩.洋食搬家後默默在板橋車站附近巷弄開幕了,店舖小小的卻特別有溫馨感,坐下來品嚐一碗手做乾咖哩、濃咖哩都顯得美好呢,對了不要忘記加一份裙擺蛋或蒲公英歐姆蛋,是為咖哩加分的好搭配!

高雄左營|翠王香港茶餐廳-罪惡的黯然銷魂飯,彷彿置身香港般的深刻

偶爾對港式料理也是特別鍾愛,不時就會想嚐點小點或是撈麵等等的料理,翠王香港茶餐廳將經典的黯然銷魂飯一次放進三顆半熟蛋,更加的銷魂又罪惡呀!翠王主理人曾在香港知名飯店與餐廳任職,對於料理也是有相當程度的熟悉,餐點品項非常多樣話,甚至在這有想吃的港式料理肯定都能吃得到。