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新竹東區|FOX.CONE coffee & bakes-不容錯過的司康咖啡店,雷檬雪克​夏日必備品

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FOX.CONE coffee & bakes 我想應該已經是新竹家喻戶曉的咖啡館了!不小心又把這間店藏了好陣子才發出(笑)雖說是咖啡廳,但實際他們最出名的是司康,熱門到要是晚到就會完售,這日由新竹朋友帶路,我們到新竹車站附近的咖啡廳,來場澳式生活風格的愜意放鬆提案吧。

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女生的交友圈子總是以點奇妙,然而最奇妙的是我從追星圈認識到的人,多半都會變成關係不錯的朋友。一直很想去新竹走咖啡廳,剛好那位朋友就是新竹人,之前曾在他的 sns 上看到她大力稱讚的檸檬咖啡與司康,不禁問他究竟是哪,他回答我:FOX.CONE coffee & bakes。之前就曉得這家店,不過遲遲沒有機會探訪,趁著新竹人帶路之際,趕緊來一趟!

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位在新竹車站附近的 FOX.CONE coffee & bakes 在巷弄裡的台式老房一樓,我覺得他很酷!將老房子融合了一點澳式生活風格,你可以選擇坐在騎樓又或是室內座位。一切愜意的很!

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我們剛抵達時,僅剩下戶外座位,雖然陽光照射特別強烈,讓人很想趕緊躲到冷氣房裡,不過必須說戶外拍照特別好看。

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會知道 FOX.CONE coffee & bakes 無疑是那出色的司康,早已紅遍 SNS 也許你也可以誇大點的說他是新竹的伴手禮?

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即便有室內座位,不過空間真的比較狹窄,大約可以容納四位左右,所以多半的客人都會選擇直接外帶,我覺得這裡有點像是讓你來放鬆喝杯咖啡吃個司康的感覺,如果無聊能和主理人閒聊天。主理人曾在墨爾本生活過,從店舖就能感覺到那種澳洲的生活風格,隨性自在。

FOX.CONE coffee & bakes 菜單

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FOX.CONE coffee & bakes 的司康建議一定要預約,因為十分搶手,很快就會玩售,每日的口味也都不一定,可以追蹤店家的 IG 確認哦。

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除了司康之外,咖啡也是 FOX.CONE coffee & bakes 的強項,提供中焙、淺焙以及 SOE 單品豆可以選擇,除了義式咖啡外,也有特條以及奶茶、茶品的選擇,這次來就是想喝雷檬雪克,我們兩個直接一人一杯(笑)。

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伯爵茶司康

伯爵茶司康的茶香濃郁,一顆很是大塊,屬於紮實的口感,中間層搭配綿密清爽的鮮奶油,完全是適合散步後的小點心呀!

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雷檬雪克

比起司康更加迷人的是雷檬雪克,朋友說必定要喝的!酸甜適中搭配氣泡水,一整杯喝起來清爽十足,這天氣真的很合適。

如果喜歡司康的話,那麼請記得 FOX.CONE coffee & bakes 一定要來!很多人吃過之後都回不去的程度(笑)我自己也覺得很喜歡,咖啡的話,也不錯,但私心愛司康多一點。

FOX.CONE coffee & bakes 店家資訊

FOX.CONE coffee & bakesIG

地址:新竹市東區南門街12號

電話:無提供

營業時間:11:00-18:00(週二公休)

備註:每人低消一人一杯飲品 

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」