台中咖啡廳推薦!富喆珈琲-富吉二店,位在鐵工廠裡的日式風格咖啡店

如果要我推薦台中咖啡廳,富喆珈琲絕對會在榜單上,台中車站附近的富吉珈琲二店,選擇在粗獷鐵工廠裡!設計師將整個空間打造成日式風格咖啡店,可說是又驚又喜,以烘豆工作室為主,在這也有提供幾款經典咖啡品項選擇。

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台中東區咖啡廳推薦-富喆珈琲

台中咖啡廳這幾年厲害的店,真的是越來越多,我也是去了不少滿喜歡的店(笑)在這些名單裡有一家是位在中區的富吉珈琲,最近在東區住宅區裡迎來第二家門市-富喆珈琲,與一店同樣都是在工廠裡,不過這次的工廠更加原始(笑)說真的到現在我還是好難相信,這是我熟悉的富吉哈哈哈,厲害的是店主把整個空間打造的相當有氣氛,與外部空間是截然不同的模樣呢。

好難想像在這麼粗曠的鐵皮材質門面之下,能夠打造出充滿日式風格的設計,附近真的都是住宅,若不是富喆珈琲,我想我這輩子都不會過來這邊吧?所以說有時為了一杯咖啡能夠多認識新的地方,也是種意外收穫。

走進富喆珈琲的空間,與一店很是不同,如果說一店比較柔軟,二店給我的感覺就是比較剛硬,能夠把鐵皮工廠空間完美結合木質是相當不容易的啊!而且看來看去,吧台座位最吸引我了,也是我們最後選擇吧台座位的原因。

許久不見的咖啡師, 著富喆珈琲新制服依舊充滿職人精神沖煮每杯咖啡。

富喆珈琲的座位相較一店,再多一點空間餘裕!頗喜歡二店的設計,讓每組客人都能有各自的空間,落地窗的座位是我第二喜歡的角落,要是陽光灑進店內,肯定很美啊。

能夠在富喆珈琲看見店主的烘豆空間,那日夥伴喝完咖啡甚是喜愛,立刻買了半磅的咖啡豆,老闆還說是前一天剛烘的,相當新鮮。我們那日回家也馬上煮一杯來喝,果真的是富喆啊,煮成美式雖然比較濃郁,但香氣撲鼻且在舌尖留香。

在每個角落都擺上了玩具妝點著,讓這個空間添上更多可愛樣貌。

富喆珈琲 菜單

富喆珈琲的品項相較一店較爲簡單,目前僅提供手沖、拿鐵與特調咖啡,甜點輕食則有布丁、三明治能選擇。殊不知最後跟我在一店選的品項一樣哈哈哈,真的是怎麼喝永遠都喝那幾種欸,被自己打敗。

而在富喆珈琲的手沖豆當日的選擇也比較少,不過依舊提供每款豆子都能試聞香氣再來選擇!

冰拿鐵的味道非常濃郁,店家選用一番鮮鮮乳,喝起來毫不膩口,濃縮雖搶眼,可兩者相當平衡,是一杯很優秀的拿鐵呢。

挑了一杯淺焙的日曬伊索比亞 古吉 紫風鈴,這款的果香很亮,喝起來不僅乾淨也很清爽,也可以說是手沖的不敗款(對我來說)通常不知道要喝什麼都會選古吉絕不會錯。

大妹

富喆珈琲真的是名副其實,水準依舊很高!加上整體空間氣氛的營造也相當有意思,如果你覺得中區對你來說太遠,或是假日人潮太壅擠,不妨可以來二店走走。

富喆珈琲 店家資訊

  • 店家名稱:富喆珈琲 Fuji Cafe Roastery
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:401台灣臺中市東區大興街125巷2號 地圖
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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