新竹高鐵周邊美食推薦！韓宮館한관저韓國料理非常適合約會、家庭聚餐或同事聚會的韓式餐廳，重點是他們家提供許多韓國各地區的特色料理，從大邱燉排骨、仁川糖醋肉再到韓式豬腳等，相當豐富多樣，推薦給尋找新竹聚餐餐廳的你啦。
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新竹高鐵附近美食推薦-韓宮館한관저韓國料理
最近因為工作來回去了幾次新竹，才發現高鐵站附近的6+PLAZA廣場裡，藏了不少美食，來到5樓美食樓層，其中一家非常神秘，要不是我看懂韓文，真的不曉得原來還有這家韓式料理-韓宮館한관저韓國料理。
跟著指示走，才發現這裡的設計好有氛圍，門面也特別好拍照，重點是他們家有許多韓國人來用餐，也是因為這樣，韓文標示相當多，有種瞬間回到韓國的錯覺（笑）。
從門面就是濃濃復古味，之前曾在首爾的小酒館看過類似的風格，也好奇裡面的裝潢會是如何？不管走到哪裡，真是管不住我這韓式料理的嘴，相當期待韓宮館한관저韓國料理的料理呈現。
將復古融合現代的裝潢，帶點宮廷氣氛，還滿特別的設計風格！重點是韓宮館한관저韓國料理有著大面落地窗，可以看到窗外的景色，沒想到吃韓式料理還有風景能欣賞！大部分用餐客人都是家庭以及聚餐居多，所以假日來訪記得事先訂位，用餐人潮真的不少呢。
座位頗為舒適，如果你跟我們一樣都坐在窗邊，相信你們肯定會吃飽捨不得離開啊！
除了開放空間外，也有提供聚餐包廂，有需求也能直接電話詢問店家預約。
韓宮館한관저-韓國料理 菜單
韓宮館한관저韓國料理提供許多種韓式經典料理，特別值得一提的是人蔘雞湯、韓國豬腳都是店家每日親手製作，而非使用料理包！餐點份量都不少，我個人滿建議可以3人以上來享用是最剛好的。此外韓宮館한관저韓國料理也有提供市面上顯少見的大邱燉排骨（這是我去大邱吃完後，心心念念的料理）另外像是仁川糖醋肉、安東燉雞、春川辣炒雞等，可以吃到許多韓國各地區的特色料理。
若一人來訪，我會推薦豆腐煲系列、雪濃湯、石燒飯等品項；以及來到這裡也有特色飲品黑豆漿、韓式調酒系列能搭配～
韓式料理的靈魂就是小菜，韓宮館한관저韓國料理提供兩款小菜，分別是辛奇（泡菜）以及涼拌豆芽；小菜可以免費續。
入座後，一整壺的溫熱玉米鬚茶，對於品嚐口味比較重的韓式料理完全是絕配。
韓宮館한관저韓國料理也提供兩種米飯，分別是白米以及紫米飯，與小菜相同都能免費續加。
宮廷一隻雞.御膳蔘雞湯
台灣人對於雞肉料理實在無法放棄，韓宮館한관저韓國料理也有販售一整隻雞的御膳蔘雞湯，跟你們分享個小知識，韓國人在三伏天（農曆夏天之際，最炎熱、濕氣最重）會選擇吃蔘雞湯以熱治熱的方式來品嚐。所以說即便不是冷天，也還是可以吃蔘雞湯的！
而且韓宮館한관저韓國料理的蔘雞湯採每日手工燉煮12小時，必須提前預約，在湯裡能看到人蔘、紅棗、栗子等食材，此外也會把糯米放入雞肉之中（這做法很道地）只要看到這樣的料理手法，就知道肯定是花不少時間去熬煮。
沒想到蔘雞湯裡還能看鮑魚！
蔘雞湯的人蔘味香濃不已，雞肉口感比較厚實，服務人員也會協助幫忙將雞肉分食，讓我們在食用的時候更方便～
洋釀炸雞
「好久沒吃到讓我喜歡的洋釀炸雞了」韓宮館한관저韓國料理的炸雞選用去骨雞腿排，口感肥美軟嫩，外層薄皮酥脆，淋上特製的洋釀醬並搭配醃蘿蔔，真是讓人愛不釋手。
喔對了，韓國人吃炸雞絕對要配啤酒，甚至有「雞啤」（치맥）這個單詞出現，來韓宮館한관저韓國料理別忘這經典組合。
韓國豬腳
台灣也有豬腳，那韓國的豬腳差異在哪？韓國豬腳都是以滷煮為主，因此韓宮館한관저韓國料理使用自製的香料滷包，每日長時間滷製！台灣豬腳都是以滷豬腳或是紅燒為主。我個人更偏好韓式豬腳，不僅油脂較少，口感也像對Ｑ彈軟嫩！重點是我第一次看到帶骨韓式豬腳上桌視覺效果非常強烈啊～
新鮮生菜拼盤
由於韓國人非常喜歡「菜包肉」這次我們不是要搭配烤肉，而是搭配豬腳！加價一份生菜拼盤，搭配蒜頭、生菜、芝麻葉以及辛奇入口，是一道非常唰嘴的下酒菜。
如果不搭辛奇，也推薦經典吃法，配上糯米椒、韓式辣醬使得口味更加濃烈，而且韓宮館한관저韓國料理的豬腳滷得絲絲入扣，喜愛豬腳的人絕對不容錯過。
海鮮辣炒年糕
海鮮辣炒年糕的配料相當豐富，有淡菜、中卷、蝦子等，他們家使用的是Ｑ彈且不會因為上桌時間久就軟掉的韓國年糕，海鮮的香味非常濃，假如平時你不太吃辣炒年糕，也許這份會讓你改觀。
柚惑
韓宮館한관저韓國料理的飲品非常多樣，如果想喝點清爽的品項，那麼這杯柚惑可以試試！以氣泡作為基底，搭配韓國柚子醬與新鮮檸檬，酸酸甜甜很順口。
Orion生啤酒
喜歡喝啤酒，Orion生啤酒無疑是搭餐最好的選擇！如果想喝韓國啤酒也有提供Cass 或是你們也能搭燒啤（燒酒+啤酒）畢竟在韓宮館한관저韓國料理有非常多下酒菜，不搭啤酒太說不過了吧～
大妹
我總說韓式餐廳非常適合聚餐，餐點不僅多樣豐富，份量也很多！韓宮館한관저韓國料理的餐點能吃到許多韓國地區的鄉土美食，重點他們主打每日現做，也難怪吸引不少韓國人來品嚐，總之想在新竹高鐵附近找到聚餐餐廳，他們家或許可以納入名單啦。
韓宮館한관저-韓國料理 店家資訊
- 店家名稱：韓宮館-韓國料理
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：302台灣新竹縣竹北市復興三路二段168號5樓 地圖
- 店家電話： 03 668 2345
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00 - FB 、 線上訂位
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