開始租屋生活後，最想念的是回家有家常菜或是起床就有早餐可以吃的日子。現在偶爾會用個簡單早餐開啟一天忙碌生活，少了咖啡對於咖啡人來說，如同陽光、空氣、水那般的不可或缺，自從 NIVONA 全自動咖啡機來到我家後，開始會為自己煮一杯咖啡，分秒必爭的我們，連一杯手沖時間都想省去，NIVONA 咖啡模式，最讓人佩服的莫過於手沖模式了，在家也要營造咖啡館的放鬆氛圍呀。

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全自動咖啡機推薦-NIVONA 全自動咖啡機

/ 懶於出門的咖啡方案，沖一杯美味咖啡給自己吧！ /

「要不要來我家喝咖啡？」

最近我變得喜歡為自己煮一杯咖啡，有時外出拍攝工作，會帶一杯冰拿鐵，為工作日的自己加油，可能這一個多月來有關注我 INS 的朋友，應該會經常看到我在煮咖啡的限時動態吧（笑）前陣子在疫情爆發下，我們似乎習慣在家的生活，現在不再天天往外跑，反而習慣在家寫寫文章或拍攝，在吃早餐的同時，很自然地煮杯咖啡，30秒的時間就能喝到一杯香濃咖啡，實在適合忙碌生活又想好好喝咖啡的妳。

咖啡機核心

一杯咖啡的美味程度影響的因素非常多，來自德國紐倫堡的 Nivona 全自動咖啡機在咖啡機核心有別以往咖啡機的設計，像是墊圈是可拆式且沒有縫隙，不僅讓咖啡味道準確外，也好清洗所沾黏的咖啡垢，整顆核心都能直接用清水做清洗！

半自動咖啡機需要自行填壓，在 Nivona 全自動咖啡機中的填壓模式，按照模式會有不同的填壓法，比如調整為手沖，那麼在手沖的填壓法與濃縮咖啡也會截然不同，甚至熱水的注入也有所差異，如果是喜歡喝手沖咖啡的讀者，我倒是認為，這台咖啡機會帶給妳不同的咖啡體驗。

咖啡豆槽與咖啡粉末粗細調整

將咖啡豆大方地倒在咖啡豆槽裡，因為咖啡豆無法取出，所以不建議一次倒太多！另外水箱在豆槽對面，大約2公升左右，通常我會習慣將水倒滿，咖啡機在開機與關機時都會清洗一次，水的用量滿多的。

簡約設計、不複雜的操作頁面是 Nivona 全自動咖啡機的特色，在咖啡粉粗細度調整鈕也嵌入在機身裡。咖啡粉粗細度與不同類型的咖啡會有所差異，咖啡粉越細，密度就會越高，例如義式濃縮就是需要極細研磨的咖啡粉，再透過壓力加速萃取速度；手沖則建議粗研磨，不過像我自己發現萃取濃縮用極細研磨味道會略顯不夠，嘗試調成中研磨，對我來說剛剛好，不論如何，找到適合自己胃口反而更重要。

可調式咖啡孔

我是個懶人族，基本上都會直接拿杯子裝咖啡，不會再另外用容器裝濃縮再倒入杯中（也能少洗杯子哈哈）然而隨著杯子高度不同，Nivona 全自動咖啡機貼心設計可調式咖啡孔，不會因為杯子高度而影響，這點我覺得設計的很好。

咖啡機設定

可設定的參數非常多種，咖啡菜單、水軟硬度與溫度、咖啡沖泡溫度等等，所有都能自由調整，最重要的是有中文面板！設定的設計很人性化外，也容易理解，根據家人不同喜好做調整，在家也能品嘗到如咖啡館的美味咖啡。

咖啡濃度、香度、ML數調整

選擇咖啡菜單後，會有不同咖啡品項可自由調整，我選擇的是咖啡輸出（手沖模式）可調整濃度、咖啡香型、咖啡 ml 數。

手沖咖啡

如果喜歡喝手沖咖啡，又覺得自己不是專業級人士可以選擇購入 Nivona 全自動咖啡機，不僅省去濾紙、磨豆機、手沖壺的購買與使用，也能避免不同咖啡師沖泡的技術或是空間問題，一鍵就能品嚐一杯如手沖般的咖啡，多好。

製作綿密奶泡

除了手沖模式外，喜愛自己拉花也能使用奶泡壺完成。

熱拿鐵

如果不會拉花的話，也不用擔心，提供了牛奶罐，不需要額外操作或調整，就能喝到美味的熱拿鐵。

冰拿鐵

比起熱拿鐵我更常喝冰拿鐵，通常我都會先把冰牛奶與冰塊裝在杯子裡，最後再讓濃縮緩緩流入杯中，就會呈現美美的漸層，在家裡每次看到咖啡漸層心情都很好（笑）。

鮮奶油拿鐵

除了基本款的卡布奇諾、手沖咖啡、拿鐵還能自己搭配不同風味的咖啡！像是之前我曾做過氣泡美式、水果美式，都是萃取濃縮後再去做搭配，這次搭配鮮奶油拿鐵，雖然是個很肥罪惡款，但好療癒（笑）。

咖啡機清洗

在煮完咖啡後，惱人的事情就是清理了，NIVONA全自動咖啡機的廢水槽、咖啡渣盒都能拔除清洗，廢水槽如果快滿水了，系統也會通知妳要把水倒掉囉！咖啡渣也壓成圓形，在清潔上便利不少，我不會選擇丟掉，反而作為除臭劑使用，真的很好用（笑）。

（本文為合作文）

NIVONA全自動咖啡機 購買資訊

NIVONA｜官網
型號：CAFEROMATICA 680

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