富吉珈琲從員林起家，並從金水轉化成富吉，在空間上的想法也隨之改變。來到台中老城區，將原是家廢棄太陽餅老工廠變成昭和風格咖啡館，充滿日式氛圍的空間，喜愛手沖咖啡的你，在這有數支自烘豆款可選擇！不僅如此就連杯子也特別講究，來到富吉珈琲，一次獨特的咖啡體驗。

台中中區的老店、老古蹟相當多，位在平等街上的診所咖啡則是擁有50年歷史的空間，曾經他是一間泌尿科與皮膚科診所，現在則成了一間咖啡館，空間裡保留了許多硬體設備與裝潢，沒有過多的整修，將最真實的診所模樣呈現出來，平常能在老診所喝咖啡的機會並不多，來到這裡不妨用完餐後，喝杯咖啡吧。