鍋燒麵，對於南部人來說有著相當特別的情感。位在鹽埕的瀨南街鍋燒炸麵，有著最樸實簡單的鍋燒麵，不用浮誇的海鮮、份量、創意湯頭取勝，反而是用最簡單的味道勾起大家的記憶。若來到鹽埕區，不妨來吃碗傳統鍋燒麵吧！這樣才是真正體驗南部人的日常呀。

鳳山南京路上一家純白玻璃屋，這裡不是咖啡廳而是小吃店-碧南庄肉圓專賣店，採光極好的小吃店還真是頭一次遇到，這裡僅販售肉圓、米糕兩種餐點，承襲母親25年來的好手藝，讓屏東家鄉味重新在此延續，完食後還想在店裡待好陣子再離去，天氣炎熱的夏日，有冷氣的小吃店最好了。

中華五路這帶不少人都會來逛逛IKEA宜家家居、Costco好市多、家樂福遠至夢時代，隱藏在正勤社區的小阿姨香雞排，一串雞串居然只要$10?每日下午僅賣3小時的小阿姨香雞排，每到營業時間就開始排隊了，每份雞串、雞排都是現炸，等候時間真的需要一段時間啊，不論在地人還是特地前來遊客，一次都包下好幾份的，荷包縮水的時刻，最適合以銅板小吃來裹裹胃啦！

位在苓雅區武廟附近的微笑紅豆餅，一到營業時間人潮可是絡繹不絕，口味非常多樣化，從基本款的紅豆、奶油、花生、芋頭、菜脯到雙色 Oreo、大波露巧克力甚至還有加麻糬的口味，我自己就回訪了三次呀！另外，候餐時間會比較久一些，建議出發前可以先打電話預約或是時間較充裕時再到店等餐哦！

高雄雞蛋糕分享！雞蛋糕可說是台灣銅板小吃界不可或缺的一份子，尤其是傳統雞蛋糕！想享脆皮雞蛋糕，位在楠梓常德路上，沒有顯眼的招牌、藏在小小的鐵皮屋中，從麵糊到使用的配料都是出自老闆娘的雙手，希望能傳遞天然的滋味給來到想享脆皮雞蛋糕的每位客人，除了固定的幾種口味，還會推出限定版「 闆娘奶酥 」，錯過可就要再等一週了！

高雄銅板甜點分享！鹽埕第一市場中近期有不少青年進駐，之前寫過的山壹旗魚食製所到因為銅板價格甜點爆紅的聊聊甜室，甚至愛喝茶的茶友不容錯過的現泡茶薈福村茶；因為鹽埕第一市場的改造，加上許多青年創業在此，讓市場重新恢復生命力，也延續了市場的價值。