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冬天除了麻辣鍋必吃以外,還有甚麼可以吃?

答案就是燒麻糬!!!!

大妹這次又要介紹銅板美食,市場美食了!!!(眨眼)

在美食滿滿的三民市場裡,最有名氣的莫過於老周和澎湖陳了

不過以前還沒開始經營部落格時,就吃過老周了,但遲遲未吃過澎湖陳,所以就和朋友一起來拉

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除了燒麻糬外還有販賣八寶冰,冷熱飲也有!

而店面的位置不多,所以多半的饕客都會外帶

 

今天的重頭戲就先放在燒麻糬上面(笑)

一顆一顆的麻糬,都是手工製作的,不過大妹不禁在想這位伯伯難道是澎湖陳本人嗎?

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伯伯努力的搓揉,在丟入滾燙的熱鍋當中!

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之後再從滿鍋的燒麻糬中撈出,放置花生與芝麻粉中

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看得大妹都覺得好療癒阿!!!!!

一顆顆的麻糬光溜溜的害羞害羞

 

 燒麻糬$40(花生、芝麻各一)

 

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第一次吃到燒的麻糬

他很好咀嚼,完全不用多少時間就可以吃掉!!!!!

重點是他還很好切斷口感軟嫩又彈牙

花生粉很香芝麻粉裡還有完整的白、黑芝麻!

甜度剛好,但吃多會膩哦!

建議可以和朋友分食

 

店家資訊

澎湖陳花生湯

地址:高雄市三民區三民街122號(近三民市場入口處)

電話 :07-221-1780

營業時間:09:30-00:00(每月農曆17號都會公休)