福神燒位在屏東多那之對面的一家小攤。
他們可不是一般的雞蛋糕又或者是鯛魚燒,共有四種圖案的福神燒,不僅可愛口感也很特別。
相信嗎可以放進冰箱裡直接取出食用,口感就像冰淇淋一般地爽口。
不過這麼可愛的福神燒目前只有屏東與桃園才有!
簡單的小攤卻有種溫暖的感覺。
老闆娘十分好客,果然南部人才會有的熱情與親切感。
福神燒冷熱都可以食用,熱的口味餅皮吃起來外酥內軟；冰的口味內餡飽滿又親爽。
不管是當早餐還是點心都適合。
甚至連宅配以及送禮都可以!
冰冰箱冷凍可以放到15天,冷藏則3-4天。
卡士達使用了許多雞蛋以及牛奶調配。
在製作過程可以看到老闆娘會將外皮補滿滿,讓餅皮吃起來厚實綿密。
配料有非常多種,而且福神燒都是雙餡呈現,比如紅豆搭配卡士達等等,不會單一口味吃到膩或是太乾,畢竟它的體積較大。
除了當日的口味外還有限量版,創意十足呢。
一顆$40-45算是滿平價的,畢竟內陷飽滿而且蛋糕體也很厚實。
剛好碰上母親節,現在也有活動如果想送禮的話,盒子則是不需額外收費(一盒可放約 8-10顆)。
如果買多顆的話是用大紙袋裝,單一顆則是使用小的紙袋,上面也有印上福神燒的可愛圖章。
每個角色分別擁有不同的含義,特別有意思。
阿福:祈福開運
旺財:財源滾滾
小愛:戀愛幸福
ㄧㄚ咪將:健康平安
福神燒 一個$40-45
整體吃起來蛋糕體很厚實,就像在吃蛋糕一樣 。
外皮也很香甜。
伯爵奶茶:內餡飽滿外,珍珠很Q,調味很剛好,伯爵香氣也很足。
芋頭:口感很綿密而且吃得到顆粒,甜度剛好。
Oreo:吃起來味道不是太重有點可惜,整顆也是偏甜。
芒果:不會太甜滿香的,不會很膩口!
熱帶水果:以百香果及鳳梨作為主角,鳳梨味道比較重,可是都有點被卡士達搶味,水果反而是多一種口感的感覺而已。
*本文為合作文,全文皆個人感受*
