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高雄美食||包子叔叔-如麻糬般的外皮Q彈有勁,三民市場外的隱藏美食 ||三民區、三民市場、銅板美食

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每一顆都是現包現蒸的美味。

包子叔叔雖說只是小攤販,但許大哥的熱情以及許媽媽的用心,也讓每一位客人願意再度上門。

我們點了份水晶餃,這是我從來不曾嘗試的小吃。

或許它的外表平凡,不過卻讓我記住了它。

 

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紅色外表,放滿蒸籠的檯子,這裡就是三民市場外的包子叔叔。

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許媽媽用心地在後方包著小籠包、水晶餃與燒賣。

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蒸籠打開的瞬間,熱氣瀰漫,一顆顆純白的燒賣與水晶餃,看著十分療癒。

可惜當天小籠包已經完售,不然真的很想嘗看看小籠包的滋味。

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點綜合的都可以吃到,真是滿足容易抉擇許久的我。

我們選了水晶餃,不曾吃過的我實在好奇。

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水晶餃(8個)$80


水晶餃的皮很Q就像在吃麻糬。

可惜肉比較乾一點但是很香甜。

再搭配特製的豆瓣醬味道很足夠!

 

– 包子叔叔 –

地址:
高雄市三民區自強一路238號 / 捷運高雄車站

電話 :0936-825-498 

營業時間:07:00-13:00

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」