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高雄美食||抵家Sapah(已歇業)-打造家一般的餐館,只營業三小時的宵夜||苓雅區、高雄宵夜

現在人對於宵夜也是越來越要求。

就在維士比大樓後方的小巷,抵家反而成了一處溫暖且寧靜的夜晚小去處。

即使錯過了晚餐時段也沒關係,抵家有百元的熱騰騰飯菜,讓你吃飽再回家去。

 

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遙遠就可以看見抵家的招牌,上頭打的紅光實在顯眼。

好奇的人總會走近瞧瞧。

 

抵家就像是台語的在這裡甚至可以說是在家裡的概念。

這裡是兩位美髮師的夢想,開著一家屬於自己的店,創作想分享給大家的餐點!

或許當初只是高中時期的玩笑話,但也成了現在抵家。

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內用座位很舒適,很容易吃飽就坐著聊天。

但唯一可惜的是椅子比較低,會不太習慣!

座位也很寬敞,不會互相碰撞。

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二樓的座位也是比較寬敞,漆上黃色的油漆,給人一種活潑愉悅感。

另外在樓梯間則有個小雅座。

單人用餐也可以選擇坐在這,轉到想看的電影或頻道,一個人用餐也能很隨興。

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餐點項目很簡單,不會太多。

不過因為都是現點現做會等候較長一段時間!

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粉紅妹妹$65


一言難盡的味道。

不過奶味滿明顯,喜歡嚐鮮的可以試試。

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酸梅蘇打$75


偏甜一點。

基地是加雪碧,但是酸梅味道還是在。

這我蠻喜歡的!

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鹽烤豬肋排$180


以蘋果、玉米及洋蔥燉煮兩小時,再利用爐烤方式將豬肋排的肉汁鎖住,最後在灑上胡椒鹽。

豬肉口感很嫩可惜稍微乾一點整體調味比較重。

份量中等,男生可能比較吃不飽。

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附湯不會太鹹,帶點甜度,很清爽。

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烤鹹豬肉$150


鹹豬肉不會過鹹,烤的香甜剛好。

但比較小塊有點可惜!且筋大於肉。

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飯比較乾硬,老闆有解釋今天的飯有點問題,導致口感較不好。

肉燥口味比較淡,單純是豬肉末的肉燥沒有肥肉!

像朋友吃重鹹就覺得沒味道。

肉燥給的不是太多,所以沒辦法每一口都平均吃到。

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我很喜歡抵家給我的氛圍,在用完餐後,老闆還問了我們要不要吃甜點。

我沒有詳細問他是不是原住民,但是他的熱情讓我覺得他應該是原住民沒錯!

他希望來抵家的每位客人都能很開心,把這裡當成家。

當然甜點也不是每天都有,如果有的話特別想要和大家分享。

 

 

– 抵家Sapah 

地址:
高雄市苓雅區高雄市苓雅區民族二路4巷14號 / 捷運信義國小站

電話 :07-225-0090

營業時間:21:00-00:00(週二、三公休)

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」