「冬日吃冰、夏日吃鍋」有時吃鍋最期待的是餐後的冰品時間,那肯定是夏日最棒的饗宴。師大商圈新開幕的平價鍋物店燒燒鍋物,在鍋物裡放進可愛熊熊,共有18種風味的湯底,還有飲品、冰淇淋、米飯、爆米花吃到飽,若是海鮮控,在燒燒鍋物也能吃到相當多樣的新鮮海產!夏天吃火鍋也是個很棒的選擇。

師大商圈平價火鍋推薦-燒燒鍋物

巷弄裡的平價鍋物,熬煮八小時的大骨湯底

師大商圈有非常多美食,有時想不到要吃些什麼總會想去到師大走走,小吃、火鍋、炸物、飲料、異國料理等等,就像是環了世界般的充實,燒燒鍋物藏在巷弄裡,用熬煮八小時的大骨湯底來擄獲客人的味蕾,這次品嚐了牛奶、南瓜牛奶鍋,清爽又不膩口的湯底最討人喜愛了。

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「那裡有隻熊熊欸!」看到熊熊和自己招手,代表燒燒鍋物到了,熊熊的樣子總會讓人想一瞥店裡的樣貌,即使平價鍋物店,也要用最可愛的樣子呈現。主理人說起熊熊做吉祥物是因為「燒燒」在台語的音念起來像是熊熊,這樣的取名法,也讓燒燒鍋物多了些可愛的氛圍。

內用空間簡約又舒適,不管是單人或是家族都很適合,地下室也提供包場服務。

有時肚子特別餓就會很想到平價小火鍋店用餐,光是自助吧就能吃得滿足(笑),燒燒鍋物的飲品共有十種可選擇,白飯免費續加,醬料也有非常多可使用。

飽餐一頓後也有冰淇淋與爆米花,開飯前我們還小嘴饞吃了幾顆爆米花呢。

燒燒鍋物 菜單

18種湯底可選擇,從基本的沙茶鍋到牛奶鍋都有,若想吃壽喜燒,燒燒鍋物也有提供三種不同的肉品可搭配,也有素食者可食用的湯底;除了湯底外,供應的海鮮種類也不少,這次我們選了不少海鮮,想吃滿滿海味,燒燒鍋物是不錯的選擇。

奶香起司南瓜鍋 $180

南瓜只要熬成一鍋火鍋總是特別迷人,香氣特別突出且香甜,淡淡的奶香味帶出南瓜的甜,讓整份湯鍋喝起來十分順口。原本的湯底的配料就不少,南瓜、多種蔬菜、火鍋料再搭配一隻草蝦、與一顆蛤蠣,以及一份豬肉,即使不另外加點配料,也可以吃得很有飽足感。

吃過不少平價火鍋,許多平價火鍋都不會額外附贈雞蛋,我們的兩份鍋物皆有附贈一顆雞蛋!

熊熊起司牛奶鍋 $180

「牛奶鍋!」 走進火鍋店看到牛奶鍋總會毫不猶豫選擇他,對我來說無論哪種季節,牛奶鍋總是首選;燒燒鍋物的起司牛奶鍋兩天熬煮一次,熊熊坐在火鍋裡慢慢的融化成濃郁牛奶鍋,不膩口外且越喝越唰嘴!

*湯底會給火鍋料、蔬菜、豬肉盤、一隻草蝦與一顆蛤蠣*

每份湯鍋都會附一份肉盤,豬肉口感很嫩,吃起來很爽口。

天使紅蝦 $140

若喜歡吃天使紅蝦的讀者,那麼來到燒燒鍋物記得可以點一份天使紅蝦試試看!天使紅蝦口感很脆又鮮嫩,蝦膏嚐起來是帶點甜味的呀。

草蝦 $120

蝦子的新鮮度自剝殼就能感受到,燒燒鍋物的草蝦十分好剝除,平時不愛吃蝦子的我也一下吃了好幾隻,不過我自己更喜歡天使紅蝦多一點(笑)。

蛤蠣 $80

若是喜歡海味較重的蛤蠣,那麼必定要點一份蛤蠣的,蛤蠣的新鮮度到上桌我們都還看見有蛤蠣冒出來與我們打招呼(笑),蛤蠣肉不是特別大,但新鮮度是有的。

北海道干貝 $130

干貝給了三顆,放進南瓜鍋裡煮,吸附些奶香味,干貝口感軟嫩又甜呢。

澎湖小卷 $100

一口氣給了三條小卷,即使放進兩鍋有些不合拍的湯底,還是阻止不了想吃小卷的衝動,脆口的小卷,一補想念的海味。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

燒燒鍋物的湯底讓我們都很喜歡,一餐兩百內就能吃得很飽!靠近師大的關係,也提供聚餐的空間,想吃平價火鍋的話,燒燒鍋物不妨是個不錯的選擇。

燒燒鍋物FBIG
地址:台北市大安區師大路49巷12號Google Map
營業時間:10:00-22:00
電話:02-3365-2731
交通:捷運台電大樓站三號出口,步行5分鐘

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