在高雄甚至台灣很少很少看到有韓式炸醬麵的專門店。

當我知道滿月賣的是韓式炸醬麵時,馬上告訴愛吃炸醬麵的朋友!

就連吃韓式料理只愛點豆腐鍋的我也沉淪了。

除此之外,別忘記再點一份糖醋肉。

 

呀…韓國人的外賣最喜歡這樣點啦!

 

不曉得大家還記不記得曾經我寫過一篇文章是在新堀江那有家炸雞小攤《高雄新興》(已歇業)內行人才懂的,最道地的韓式炸雞-Honey dak韓式辣炸雞丁

我想真的是地點太差了,所以最後歐巴決定將攤位收起來。

回到韓國後又再次回來台灣,意外的我看到了他準備在六合路上開家韓式炸醬麵!

原本上次回高雄要去用餐,運氣很好碰上公休,這次回來總算吃到,他們搬家了

店就在瑞豐附近。


內用環境乾淨明亮,也很簡單。

座位數大約六桌,不會很擁擠,這樣的安排很舒適。

在這裡看不到韓式料理店最常出現的項目,多了幾樣平常不常見的餐點。

除了單點外還有套餐。

也許會覺得價位稍微高了點,但我認為份量是很夠的。

我們點了炸醬麵x2、糖醋肉這組套餐共$420

再單點韓式辣炸雞$270(小)、辣炒海鮮麵$190(加湯$20)

炸醬麵


鹹甜剛好的炸醬麵,麵條很Q彈。
 
口味也十分清爽!非常適合高雄的天氣呢。
 
對了裡頭還有碎絞肉,肉質挺紮實的!

韓式辣炸雞$270(小)


年糕比較爛一點,醬汁口味是偏甜的。
 
辣度不是太高,對不吃辣的人剛剛好!
 
可惜炸雞的麵衣比較濕潤些。

辣炒海鮮麵$190(加湯$20)

這道海鮮麵的料不少!但辣度真的很高,愛吃辣的應該會很喜歡。

海鮮給的不手軟,也滿新鮮的。

整碗吃起來很過癮,汗也流的不少(笑)

加20元的附湯,料滿多的,但我忘了喝它。

不過朋友說還不錯。

糖醋肉

韓式的糖醋肉和台灣的不太相同,這也是我第一次吃韓式的,感到滿新奇的呀!

而且這應該是高雄第一家有賣糖醋肉的韓式料理。

比較乾硬的口感,肉比較少!皮裹得很厚但是比較甜的口味。

意外的滿合胃口的。

和台灣的不太相同,台灣是糖醋排骨,直接將醬裹在外圍;而韓國的是淋在上頭或直接沾著吃。

 

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整體吃起來我個人滿喜歡的,也會想再二訪。
 
讓一個對炸醬麵興趣缺缺的人願意再訪,真的不容易(笑)
 
份量來講真的滿多的,附近無論是上班族或家庭用餐,我覺得都滿適合的唷。
 
如果想吃看看韓國炸醬麵或糖醋肉,別再看韓劇或韓綜流口水啦!
 
 
 

– 滿月보름달-韓式正統炸醬麵 

地址:高雄市鼓山區文信路240號  / 捷運巨蛋站

電話 :無

營業時間:11:00-21:00(六日11:00-15:00/17:00-21:00,周一公休)

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