烤不累,我想多數人都滿熟悉的。

曾在樹德家商附近以攤位得方式販售,現在正式搬進店面!

終於有機會能夠到店面用餐,不同以往的是,除了布蕾外現在還有飲品及甜點能做選擇。

 

 

許氏良行現在的位置就在高醫人俗稱的便當街上的一隅。

意味著飯後來顆烤布蕾吧。

 

改了名,堅持只做自己敢吃的食物。

然而門口還擺著曾經一起生活過的木製攤子,陪著曾經的烤不累一直到現在的許氏良行。

正是莫忘初衷的象徵。

內用座位的簡單擺設,所有的東西都是出自老闆雙手。

但你可知道老闆曾是運動選手,怎麼也想不到現在的他卻是一家店的老闆。

對了他笑起來很像韓國演員고경표(高庚杓),好奇的話可以去店裡找老闆聊聊天。

很喜歡烤布蕾上層的焦糖,一瞬間焦糖變成了焦糖片,好美。

價位相當平價,大概很難想像吧。

每日的口味也都不太相同,牛奶糖布蕾就是太妃糖布蕾,有興趣的人不妨可以試試看。

芝麻布蕾,據說老闆都是和市場專賣芝麻的伯伯購買,我好喜歡這芝麻的香氣,香醇的不的了。

良行裡還有販賣咖啡,豆子是與兔子咖啡合作的唷。

濃巧克布蕾$65


巧克力很香濃,是使用48-51%的可可製成。

草莓很香甜,這樣的價位真的便宜。

芝麻布蕾$60


上下層都有芝麻,味道超濃郁的。

而且也不會過甜,口感入口即化!

原味焦糖布蕾$50


重頭戲是他,焦糖烤的很脆,也不會死甜。

布蕾綿密又不甜膩。

 

 

好像用完餐就會明白為什麼店內裝潢簡單了。

老闆將成本放在了食材上,從店面到布蕾都深深感受到用心。

 

 

 

– 許氏良行feat.烤不累 

地址:高雄市三民區泰安街47號  / 捷運後驛站

電話 :無

營業時間:12:30-20:30 週日12:30-18:30(周一公休)

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