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  • // 三民美食

高雄三民|撒豆サトウ-抹茶甜點讓人著迷不已,只做自己敢吃的甜點

  • 2020-10-09
  • / Damei

如果讓我推薦高雄抹茶甜點,那麼我會毫不猶豫地說「撒豆サトウ」位在同盟路上的撒豆サトウ,低調的讓人絲毫看不出來他就是間甜點店,客座數並不多,店內也只有女主人一位,默默走過三個年頭,不限時的空間,若不趕時間,那就多留下來感受茶的魅力吧!

撒豆サトウ|FB
地址:高雄市鳳山區文享街230號|Google Map 
營業時間:13:30-19:30(週三、週四,不定休可看臉書粉專)

電話:07-323-1159
備註:不限時

目錄
  1. 高雄抹茶推薦-撒豆サトウ
  2. 撒豆サトウ 菜單
    • 極致抹茶生乳捲 $150
    • 抹茶千層 $150 + 抹茶冰淇淋 $100
      • 高雄旅行整理

高雄抹茶推薦-撒豆サトウ

抹茶甜點讓人愛不釋手!吃過一次就愛上了

我說不上很愛吃抹茶的人,如果遇上讓我很喜歡的抹茶,便會著迷不已。在多數朋友推介下,總算有機會到撒豆サトウ一嚐抹茶甜點的滋味,果然吃完就愛上,甚至意猶未盡,我想若是抹茶控的朋友肯定會很喜歡,不論是千層或是蛋糕卷,都是來到撒豆サトウ必點的招牌。

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撒豆サトウ位在同盟路與中和街交叉口,附近沒有捷運但有公車可以抵達,鄰近中都的區域,都讓我覺得相當適合宜居,沒有大馬路的車水馬龍,一切都很舒適,撒豆サトウ其實不容易發現,一週大略會有一次的時間騎過這,不仔細看真的不曉得原來有家甜點店在此。

曾旅居日本的女主人是個很有想法的女生,不論是在自己喜愛的抹茶上亦是茶品甜點,都有她的堅持。那日看到朋友分享撒豆サトウ一只營業到今年(2020)12月6日,因為自己可能來不及再二訪,趕緊寫一篇文章,紀錄撒豆サトウ的美好,而我想,有天會在見面的。

撒豆サトウ客座區數量非常少,大約三到四個座位,我們在平日時到訪,人潮並不多,不過一度快客滿,可見魅力。

一旁角落將宇治抹茶擺放整齊,似乎有點可愛呢。

撒豆サトウ 菜單

當日有的甜點,會在菜單品項前畫上個小記號,不過建議大家可以先行電話預約甜點,比較不會撲空!除了抹茶甜點,還有還有其他甜點可選擇,但看大家來到撒豆サトウ就是要點抹茶,我們當然也跟著點了,飲品的部分都以茶類為主,當日我只想吃甜點,所以就沒有點茶品了,但撒豆サトウ的茶品據說也是亮點之一哦。

極致抹茶生乳捲 0

「撒豆想呈現的抹茶點心,宛若喝茶般的回甘和餘韻」,而我想撒豆サトウ成功了,在我品嚐完這兩份抹茶甜點後,留下的是稱讚與惦記,生乳捲使用小山園「若竹」與「青嵐」兩種抹茶粉混和製作,澎鬆濕潤口感,滿滿抹茶餡在嘴裡散開,先苦後甜的抹茶,十分喜愛。

抹茶千層 0 + 抹茶冰淇淋 0

「千層一定要一份的吧!」我這麼跟朋友說著,毫不猶豫地一份就選擇抹茶千層,喔對還要一份手工自製、低糖的抹茶冰淇淋,撒豆サトウ的千層有點Q度,濕潤恰好,再搭配濃郁抹茶香堤,實在覺得自己太幸福了,即使份量並不大,吃完也滿足。

▸▸大妹說說:

若單看價格,或許會覺得偏高,特別是千層份量並不是太多,不過撒豆サトウ卻是目前為止我吃過滿喜歡的千層,而且夠濃郁,是會讓人想再訪的店,或許他並不是最好拍照的,但甜點我想足以討人喜愛。

高雄旅行整理

 

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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」

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「捕捉旅途美好瞬間,書寫充滿溫度的文字。」

擅長在地咖啡廳與美食挖掘、美食與人像商業攝影、規劃主題性旅遊、地方文化研究、街道日常拍攝,我希望在每趟旅程開始前,都可以想到來這裡找找適合自己的目的地。更多關於我…

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大港橋2021-2
高雄鳳山。 La Glacerie Artisanale

◾冰淇淋可頌 $140
◾冰淇淋甜筒 $100
(最多可選兩種口味)
____________________________________

街角法式冰淇淋店,不論可頌還是甜筒都讓人想再多吃一份

昨天去完法國咖啡廳,今天我們依舊逗留在法國街頭(笑)這幾天高雄炎熱的讓我每天都好想泡在冰桶裡,又是個能夠有充分理由吃冰的季節了!La Glacerie Artisanale 主打健康與手工製作的冰淇淋,每天都有不同的口味,我和朋友分別點了四種不同口味,甚是喜愛呀,整體口味都不會過於甜膩,吃起來很是清爽!

我選擇冬季莓果搭配香草,再搭配經過反覆折疊、高溫烘烤的酥脆可頌,我自己吃得很盡興,對了他們家的冰淇淋是法式加上義式的混合,不僅將義式的綿密口感與法式強調濃郁且食材原味的組合,讓這一球球的冰淇淋吃完後依舊想念。

INFO 
La Glacerie Artisanale
地址:高雄市鳳山區福誠五街19號(五甲公園對面)
營業時間:14:00-19:00(週二公休)
電話:無提供
備註:無訂位、內用低消$120/人(3歲以下免低消、客滿用餐時間1.5小時
✔整體美味程度(滿分五朵花) 🌸🌸🌸🌸

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台北信義。Le Cinq

◾️熱美式 $120
◾️熱拿鐵 $140
◾️肉桂捲 $110

____________________________________

巷弄裡的小法國,那日冷天氣,卻是最舒服的狀態

一不小心被我放了大半年的Le Cinq,朋友說現在遇到假日還是需要排隊等待,那時候趁著熱潮淡了一些後,找個平日到訪,碰上冷天又下雨,在這裡卻是種浪漫情懷吧,不是晴天也挺美的。

我們點了肉桂捲,口感偏脆口,肉桂香氣比較淡,整體較為清爽,美式喝得順口,酸感突出,至於熱拿鐵就不是那麼喜歡,但我個人覺得這裡拍照真的非常適合!

INFO
Le Cinq
地址:台北市信義區基隆路一段83巷12號1樓
營業時間:11:00-19:00(週一至三公休)
電話:無提供
交通:捷運市政府站一號出口,步行15分鐘
備註:每人低消一杯飲品
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸.5

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台北信義。全台珍煮丹(一般門市)

◾️泰芒雪島 $65
◾️泰泰鮮芋島 $70
____________________________________

熱浪來襲,一杯泰泰沁涼整個夏日

是戀愛吧,我說。雖然梅雨季下了整個星期的大雨,陰晴不定,偶爾還是會出個大太陽又或雨後悶熱感總是濕黏,比起炎熱的天氣,更需要一杯冰沙沁涼身軀,經常觀望珍煮丹的各種新品,不得不說品牌實在創意十足,從黑糖珍珠打出名號,到現在還推出了泰奶系列!夏日時節,一杯如同黃昏落日般的 #泰芒雪島 一出杯跟朋友整個少女心爆發(笑)以濃郁芒果果泥搭配泰泰鮮奶茶冰沙,最上層再淋上雲朵奶霜,原以為會是甜膩的風味,沒想到格外清爽。

另外讓都愛芋頭泥成癡的我們,趕緊插下吸管大力吸一口的 #泰泰鮮芋島 ,總共三層療癒配料,手作仙草、蜜芋頭以及與泰泰鮮奶茶冰沙,仙草苦甜剛恰好反而加入了它讓原本容易膩口的蜜芋頭和冰沙中和了甜膩感,只不過配料稍微搶味,但整體喝起來也是沁涼帶勁。

我自己滿喜歡這兩杯品項的,也讓人很有記憶點,台泰融合的新品,不妨一試吧❣️

INFO
珍煮丹 信義市府店
地址:台北市信義區忠孝東路五段17-1號
營業時間:10:00-21:00
電話:02-2742-3896
交通:捷運市政府站一號出口,步行1分鐘
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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#新開幕 台北中正。A Small Place ◾️檸 #新開幕
台北中正。A Small Place

◾️檸檬雪克 $180
◾️蘭姆葡萄巴斯克 
◾️可麗露
◾️漂浮冰咖啡 $180
____________________________________

隱密而優美,從咖啡到甜點甚是喜愛

說起來對於古亭這帶的咖啡館實在陌生,還真的不常跑來附近,因為 A Small Place 所以興奮地衝來了,如店名相同「一處小地方」座席數量並不多,比起內用更適合外帶,不過要是運氣好碰上有座位的話,不妨可以留下來品嚐他們的甜點,我和朋友可是愛不釋手,藏在住家巷子裡,不顯眼但卻好。

#檸檬雪克
這是我近期喝過特別喜歡的檸檬雪克了,或許是因為太多家都喜歡做檸檬美式,風味喝起來大同小異(也很容易踩雷)不過這杯酸度突出,喝起來相當清爽,咖啡香氣濃郁,並不會被檸檬香氣蓋掉,兩者中和的非常好。已經很久沒在冰塊融化前喝完一杯咖啡,這杯真的到最後還捨不得喝完。

※詳細文章可至 https://damei17.com/a-small-place/ 瀏覽,首頁有部落格連結※

INFO
A Small Place
地址:台北市中正區牯嶺街95巷51號
營業時間:08:00-17:00(週六10:00-18:00/週日公休)
電話:無提供
交通:捷運古亭站9號出口,步行5分鐘
備註:有Wifi、不限時
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸.5

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#新開幕 #試營運 高雄苓雅。いも 一毛 #新開幕 #試營運
高雄苓雅。いも 一毛

◾冰美式 $120
◾中澤乳霜芒果蛋糕 $190

____________________________________

耀眼光芒下,溫柔的一抹空間

那天在恆春的時候,同行的友人突然跟我說高雄有家甜點店要在6/18試營運,同時還有花藝工作室的快閃,我馬上說那天一定要去,然後還要買花給自己,平常買花都是拍攝需求,這次買花是送給這天生日的自己,同時在這天跑的店特別珍貴。

回南部的這週,每天都被閃耀的太陽光照射著,天氣炎熱讓人不禁想逗留在咖啡廳裡,朋友與我推薦 いも 一毛的蛋糕特別出色,我也跟著點了中澤乳霜芒果蛋糕,沒有讓我失望的蛋糕體與鮮奶油,毫不膩口且甜感不高,稍微可惜的是芒果的甜度比較低,但整體來說十分和我的胃口!

美式的部分,適合一上桌馬上品味,焦度不高喝起來酸感突出,放久帶點苦,適合搭配蛋糕享用。

對了花木這兩天(618-619)都在一毛快閃,我買給自己的花是300元的,可以和花藝師討論喜歡的配色或想要的感覺,我選了黃白做搭配,我想黃色就是夏天的代名詞吧,閃閃發光。

這一束綁花在一毛的空間裡更是加分,謝謝你們給了我美好的這天回憶。

※詳細文章可至 https://damei17.com/imo/ 瀏覽,首頁有部落格連結※

INFO 
いも 一毛
地址:高雄市苓雅區樂仁路119巷6號
營業時間:12:00-19:00
電話:無提供
備註:12歲以上每人低消一杯飲品、內用限時一小時
✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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台北中山。嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江 台北中山。嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店

◾️粵式胡椒豬肚雞湯 和牛雙人套餐 $1299

內容物:湯底、和牛霜降70g、和牛雪花140g、極上和牛90g
綜合蔬菜盤、麻辣牛肉丸、排骨酥、起士魚豆腐、豬肉和牛肉燥飯
醬料:蒜香醬、川香辣醬

__________________________________

開鍋!在家我們一起吃胡椒豬肚雞鍋涮鮮嫩和牛

平常我也是個愛吃火鍋的人,不管冬夏都會想吃(肯定有人也是一樣哈)這次外帶嚮辣 和牛麻辣鍋回家自煮,吹冷氣吃火鍋何等幸福呀!外帶鍋底共有三種可以選擇,分別是嚮辣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯、蒜香老母雞湯,肉品也有和牛、牛肉、豬肉三款可做搭配。

雖然會吃辣但我選了粵式胡椒豬肚雞湯,這陣子特別愛胡椒豬肚湯,光是湯底的配料就給的相當大方,軟嫩雞腿肉搭配彈牙的豬肚,湯底則選用多種藥材熬煮,湯底喝起來清爽且胡椒香氣濃郁不已,頗為喜歡。

另外搭配三種和牛,分別為和牛霜降、和牛雪花以及極上和牛,雖薄切,不過每一片都切得大片,口感上加分不少,且相當軟嫩,總共有15片左右,吃得特別過癮呀,平日不沾醬的我,嘗試沾了蒜香醬,沒沾還好一沾愛上了,蒜香味不過鹹,也不特別搶味,讓整個風味提升。

而麻辣牛肉丸和排骨酥是我特別想推薦的,牛肉丸會爆汁,湯汁在舌尖上散開,可沾取川香辣醬,讓肉丸的香氣更有層次;而排骨酥則是我平時不太會點的食材,但這次嘗試之後,覺得以後吃火鍋要加點排骨酥了(笑)泡了湯底後,吸了湯汁的外皮,咀嚼之間,排骨酥的軟嫩肉質與湯底香氣結合,完美呢!

附食可選擇豬肉、牛肉燥飯亦或王子麵,前兩者肉燥飯不妨可以選來搭配,清爽豬肉飯以瘦肉居多、牛肉則是麻辣肉燥,微辣的程度很過癮;現在外帶餐點還能享有優惠,不妨趁這次機會嘗試一次王品集團的嚮辣和牛麻辣鍋。

 🎊優惠活動:即日起至6/30(四)外帶餐點均享88折優惠 
 🎊現在嚮辣也有販售另外三種鍋底(嚮辣有骨氣麻辣湯、嚮辣麻辣湯、粵式胡椒豬肚雞湯),若有興趣亦能透過inline訂餐網址預訂或電話詢問店家唷!

(本文為合作文)

INFO
嚮辣 和牛麻辣鍋 台北松江店
地址:台北市中山區松江路131-1號
電話:02-2515-1658
營業時間:11:00-00:00
整體美味程度(滿分五朵花) 🌸🌸🌸🌸

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