當我們在選擇想吃的餐廳時,不曉得你們被吸引的點是甚麼呢?
一般我們所知道的拉麵湯底都是以豚骨湯較多,但是在雞二拉麵卻是以雞湯作為基底。
實在讓人好奇這樣的滋味有何不同。
加上最近台灣也越來越多雞湯拉麵,不禁讓我好奇的前往。
看到這隻白色的雞,就知道雞二拉麵到了。
每當用餐時間到,排隊人潮絡繹不絕,有人來嘗鮮;有人則是要來挑戰大胃王。
雞二音與飢餓相似,這樣的雙關,讓雞二拉麵的份量都比一般拉麵店還要多!
所有的餐點都是限定,湯頭也是當日燉煮。
因為當天用餐真的客滿,店面並不大就是吧檯坐位。
每個人的間隔很小,但是可以親眼看到師傅煮麵。
每個人的座位前都貼有一張雞二特色拉麵的吃法。
不過這次點的口味還不需要照著圖片吃法吃!
菜單有些反光,如果想看仔細一點可以到臉書粉絲專頁看。
點餐的方式是以點餐機點餐。
會先點餐之後等待位置。
麵條有分粗細,軟硬也可以做調整;湯頭濃淡也可以調整。
如果女生跟我一樣點小雞二的話麵條可以減半!
小雞二原味$189
雞湯的味道好濃呀!我還吃到雞皮。
麵條帶嚼勁,我不是很喜歡吃太爛的,所以維持原本的軟度!
濃稠度也很高頭裡面還有洋蔥。
黑胡椒的肉片很厚實而且口感好嫩!!
豆芽菜不是煮的太爛還保有脆度。
可惜我覺得豆芽菜比麵條太多,幾乎是吃菜飽的。
另外
朋友點蒜味的很濃郁,湯頭比較喝不出雞湯的香!
不過不會死鹹,而且麵條很Q。
但是我忘記價錢了,如果喜歡重口味的話可以點點看。
-雞二拉麵 –
地址：台北市大安區文昌街30號 / 捷運信義安和站
電話 ：02-2709-9672
營業時間：11:30-20:30(周日公休)
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