中都街這是一條很奇妙的街道,從早到晚都有美食可以吃,各種平價小吃、銅板美食,這裡應有盡有。
從前市場周圍自成生活圈,難怪有人說,想認識這地區,逛市場就對了!
囍 肉燥飯下午四點開賣到晚上十點,給晚下班的人們,一處能吃到熱騰騰的飯菜。
這台小小的三輪車上,乘載的不只是肉燥,更是種對於某種人事物的思念。
|| INFO ||
– 囍 肉燥飯 –
地址：高雄市三民區中都街12號
營業時間：16:00-22:00 (週二公休)
電話：0989-086-862
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由於好奇囍 肉燥飯的囍字來源,特別詢問店家後,他們說道”因為囍字可以代表台灣一門喜事“。
我想了想,覺得說得真好,囍字如同春字,在台灣都是很喜氣的字眼!
藉由囍字讓更多人認識台灣肉燥飯文化與特色。
復古三輪車,交織出台灣早期的故事。
以往三輪車是作為交通工具,隨著時代的轉變,三輪車逐漸沒落,現在反而是用來作為青年創業的第一步。
在街旁的囍 肉燥飯,座位數量並不多,從三輪車上延伸出來的兩座位以及一旁擺著簡單的桌椅。
看著大鍋裡滾燙的肉燥,真是療癒!
使用大蒸飯木桶蒸飯,讓米的香氣多了獨特的香氣。
雖然三輪車的空間小,但巧妙地利用每一處空間。
當日小菜、例湯都擺放在玻璃櫥窗裡！
菜單很簡單,主食是肉燥飯與雞肉飯,另外還有肉燥與雞肉尬作伙的鴛鴦飯。
沒有分大小碗,一碗的份量也不少！
因為是小攤子,所有餐點賣完就沒了,想吃還得早點來。
鴛鴦飯(肉燥+雞絲)$40
這是朋友點的鴛鴦飯,肉燥與手撕雞肉絲搭配恰到好處。
雞絲使用的是完整雞胸肉再以舒肥法烹調,吃起來鮮嫩又不會柴。
肉燥飯$30
口感很脆,吃起來清爽不死鹹,也是我們當天唯一點的小菜。
每日例湯$35
