
台中吃到讓我喜歡的血腸湯飯!就在逢甲的貞洞韓國料理。清爽又順口的血腸湯飯,讓我愛不釋手,湯裡還有許多豬內臟,喜歡吃內臟的人肯定也會很愛的。不僅如此,他們家還有王排骨湯、馬鈴薯排骨湯等,小菜更能免費續加,一個人想吃湯飯嗎?這裡不妨可以納入名單。
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台中逢甲韓式料理推薦-貞洞韓國料理


在台中想吃豬肉湯飯,除了延南家韓式豬肉湯飯雪濃湯之外,現在還多了貞洞韓國料理這全新的選擇!選址就在逢甲商圈,不論來逛逢甲順道用餐還是特別來訪,也許都能夠一解想吃豬肉湯飯的饞。說到貞洞韓國料理,比起豬肉湯飯,一開始最吸引我的是他們的店名,因為貞洞是我在首爾非常喜歡的一個洞內,尤其是秋天滿滿銀杏路,其中最知名的就是德壽宮的石牆路了,有興趣的人可以搜尋,或是等我之後寫文(笑)。
貞洞韓國料理是由一對韓國夫妻經營,有人說是華僑、有人則說是韓國人,總之聽老闆說中文的口音,確實有點韓國腔調。



貞洞韓國料理的用餐空間很舒適,還有一間包廂,我覺得他們把豬肉湯飯變得有點高級哈哈哈!對了,他們家的小菜都是可以免費續加的,這點應該足夠吸引很多台灣人。
貞洞韓國料理 菜單

貞洞韓國料理所販售的餐點很簡單,以豬肉湯飯、血腸湯飯、馬鈴薯排骨湯為主,全都是一人份,貼心的是他們家的米飯可以選半碗或一碗。
因為圖片是舊餐單還沒更新,我們去用餐的時候有新增「王排骨湯」也就是兩塊超大塊排骨,我之前在韓國也很愛喝這種湯配飯,有興趣可以參考釜山小香牛肋排。
滿多人也會加點海鮮煎餅或是血腸的哦。

要補充說明的一點是,韓國豬肉湯飯大部分都是非常清淡,甚至沒有味道的湯底,因此可以先喝一口湯,再分別加入胡椒、蝦醬或是辣醬調味。


桌邊都有附贈蝦醬與辣醬。




當日提供的四種小菜,都不是特別合胃口,而且沒有蘿蔔泡菜實在太可惜。

血腸湯飯


送上桌看到湯裡有韭菜以及湯頭的顏色,就已經讓我很期待!血腸湯飯不僅有血腸,搭配多種豬內臟,喜歡吃內臟的人會滿喜歡的,不太有腥味,覺得處理的很好。此外,湯頭本身味道滿足夠,稍微加點蝦醬就可以~台灣的血腸我覺得都還是少個味道,但Q彈有嚼勁也是很滿足了。整體來說,我們都給這碗湯滿高的評價,唯一可惜的是內臟都切得太小啦。

豬肉湯飯


招牌的豬肉湯飯,首先豬肉給得很多,只不過口感有些柴,另外就是湯頭比較清淡,一定要加胡椒、蝦醬或是辣醬才有味道。湯裡有附麵線這點有加到分!我必須推薦你們試試血腸湯飯,豬肉湯飯可能會讓你們失望。
大妹
想念韓國豬肉湯飯、血腸湯飯的話,貞洞韓國料理的血腸湯飯,真的有讓我回到韓國的感覺!也許你們可以試試看啦
貞洞韓國料理 店家資訊
- 店家名稱:貞洞 韓國料理 - 정동 (貞DONG) (最後點餐 14:10 / 20:10)(不接受當日訂位)
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:407台灣台中市西屯區西安街130巷1號 地圖
- 店家電話: 04 2451 8077
-
營業時間:
星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00 - IG
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