不曉得妳是否與我相同,走進存在口袋許久的咖啡店,都會特別的興奮。霜空珈琲是我前陣子到嘉義無論如何都想去的咖啡店,當我推開門的那一刻欣喜感至今還難以忘記。霜空最有名的莫過於他的甜點盤,一份有著不同口味與口感的甜點,兩人分食剛剛好;喜歡這裡秋日感的溫暖設計風格,不論有無陽光照射都能感受到秋高氣爽的舒適氛圍。
版權所有 Copyright © 大妹吃太飽 All right reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。
FOLLOW Damei /
帶妳走進我的食旅人生
嘉義東區咖啡廳推薦-霜空珈琲
/ 秋日珈琲館一處溫暖的所在 /
嘉義相對其他南部城市來說,是較為陌生的所在,過去爸媽總是喜歡帶我們跑台南或是屏東,以至於對於嘉義的記憶總是停留在阿里山。這些年嘉義的老房屋重新修復的不少,當然也有許多青年返鄉開店的案例,讓桃城活躍了甚至更美了,這幾年嘉義就這樣不斷出現在我的城市口袋名單,而霜空珈琲在 2018 年開幕,今年邁入第四年,依舊是當地熱門甜點咖啡店之一,雖然到訪的時間已有些時間,但依舊想分享給你們我在霜空遇見的美好。
四季當中我最喜歡秋天,秋天不是那樣悶熱又不那麼寒冷,大地即將邁入冬眠狀態,秋葉又是如此迷人;如果說喜歡霜空珈琲的氛圍,我想可能是因為這裡營造的如此暖和。霜空意旨秋冬的晴空,秋末冬初我們將腳步慢下,細細品味大地轉換的模樣。
推開霜空珈琲的大門後,沿著長廊走去,像是踏入日本人家,走進空間後被那些主理人有質感的選物以及花藝搭配給吸引,簡單的妝點如同日本生活風格的簡約與乾淨,獲得片刻寧靜。
木桌、白牆、吊燈以及不壅擠的座位規劃,讓來到霜空的每個人都能夠擁有屬於自己的美好時刻,可能是與朋友閒聊又或是從自己包包裡取出一本散文詩集,微涼的天氣,來一份甜點盤或是咖啡,是那麼的自在舒適。
徐徐微風吹拂在小後院的樹梢,不時還會有不同花色的小貓來見客,碗碗都準備好了!不曉得今天又會有幾隻可愛貓咪上門呢?
霜空珈琲 菜單
那時我還不是那麼頻繁喝手沖單品咖啡,現在回想起來還真覺得可惜,而後我選了一杯氣泡飲以及甜點盤,來到霜空不免俗就是得叫上個甜點盤,所以我們倒是沒有額外加點甜點(笑)即使其他甜點也讓我們想多嘗試!飲品選擇亦有義式咖啡、茶飲與氣泡飲,另外甜點品項也會不定時新增季節甜點哦。
(圖為 2020 年菜單,僅供參考)
霜空點心盤 $300
一份宛如藝術品的甜點盤,在餐桌上深刻感受季節變換,自卡士達布丁、伯爵無花果奶油戚風、百香果脆脆達克瓦茲、煎茶餅乾、莓果生乳酪一直到焦糖脆泡芙,六種不同口感口味的甜點,兜成美好餐桌饗宴,如同春日般的溫暖以及大地再次充滿生命力的樣貌。
搭配一杯來自主理人的選茶,那日正好是阿里山金萱,回甘又香甜。
季節水果氣泡飲 $150
▸▸大妹說說:
這篇文章其實已經好一段時間,若以甜點來說不是那麼合胃口,整體上也是偏甜的,不過我特別喜歡這裡的氛圍,非常放鬆!即便我們當時到訪時是客滿狀態,也不會感覺到特別吵鬧,反而有點賴著不想離開(笑)當然我想一定有不少人喜歡霜空的甜點,甚至已經成為嘉義必訪甜點店之一了,有機會到嘉義不妨可以到霜空坐坐囉。
霜空珈琲 店家資訊
霜空珈琲|FB、IG
地址:嘉義市東區國華街132號|Google map
營業時間:13:00-18:00(週三、四公休)
電話:05-225-5507
備註:用餐時間為入座後計90分鐘、每人低消為飲品一杯或點心盤一份
嘉義旅行整理
|
Follow Damei /
被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生,並用文字與影像留住旅途中所有美好。
合作聯繫:[email protected]