在去吃因為有您之前,我找了非常喜愛吃火鍋的友人一同前往。

她跟我說這是在賣什麼的?

我說火鍋。

她依舊不相信。

但因為有您真是家火鍋店呀!

雖然我自己也很好奇,但後來看了店家介紹才知道原來這意思原來是希望將好的食材與鍋物甚至服務帶給每一位用餐的顧客。

 

 

走近因為有您一道白色大門迎接著你。

這裡不太像是火鍋店反而像是義大利麵店。

走進因為有您,每一處的擺設更加的懷疑這裡到底是賣些什麼。

總之這樣的懷疑到店員送上菜單看到桌上有爐子才結束的想法。

因為有您的鍋具是使用法瑯鍋,這是滿少見的。

使用這種鍋底容量較大,即使料放多也無妨,不需要害怕會溢出來。

此外導熱的速度快使用小火就能將食材煮熟保持新鮮度。

 

火鍋店最好的選擇就是套餐,這次不意外地也是選擇了套餐。

但是這是新出的因此菜單上並沒有出現。

六種鍋底可選擇,亦有推出兩種素食的湯底,是以肉盤為計價單位。

也有推出平日午餐套餐,這對上班族很佛心。

調味料自助區,我不愛加調味所以就沒取用了。

一樓用餐區只有兩大桌,會顯得較為壅擠。

二樓的用餐環境很舒適,桌子夠大也不會很壅擠。

但是讓我嚇到的是他們的餐具是有挑選過的。

現在火鍋店也是很競爭的啊。

對了這裏還有戶外區,花牆可以一直拍照。

飽餐完可以來拍照消肚子消耗熱量(笑)

限定熟成大量拼盤雙人套餐$999 (以下是套餐的內容)


熟成8%安格斯黑牛(增量) 頂級莎朗牛肉(增量) 舒肥頂級牛五花(增量)

一朵華麗伊比利玫瑰松阪豬

增量豪華雙人蔬菜盤+雞蛋

火鍋料拼盤

可選擇兩種主食-白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵,白飯+49可升級日初丼飯

雙人高山紅玉 / 阿里山綠茶(更換其他飲品需補差價)

韓式泡菜起司鍋

辣度小辣且辣大於麻。

整體味道滿濃郁的,起司真的沒有存在感,因為泡菜本身味道就很重。

sukiyaki大阪日式壽喜燒

壽喜燒醬油味道很香帶有淡淡的花生的香氣。

屬於甘甜的鹹。

菜盤的菜都蠻新鮮的,但是只有一盤而已,所以份量上可能會比較少。

這三種牛肉口感都滿嫩的。
 
不過幾乎都是有帶筋吃起來油花也比較多。
 
但是肉質都很鮮甜。

豬肉很有嚼勁,也很甜。
 
可惜煮起來比較小塊比較沒有吃肉的爽快感。

鐵觀音茶味重,奶味不明顯。
 
綠茶甜度都是調整好的。

/

整體用餐過程還不錯,座位滿大的。

但是在火鍋上我們都覺得份量不是很多,雖然肉盤給的不少。

可能對於食量大的男生會比較不吃香,可能需要額外單點。

不過在湯頭上我們自己都滿喜歡的。

 

*本文為合作文,全文皆個人感受*

 

 

– 因為有您 Because Of You 鍋物餐廳 -

地址:高雄市
左營區至聖路163號 / 捷運凹子底站 

營業時間:11:00-15:00 / 17:00-23:00


電話:07-558-0569

FACEBOOK 點我