微風北車真的有太多選擇,各種不同菜系與異國料理這裡都收藏了。
其中石石香拌,將韓式的拌飯做改變,但我想不少人看到拌飯就會想到韓式料理,其實他不是韓式料理。
利用了石鍋的元素把牛肉、干貝、雞肉、豬肉及鮮蝦融入,顛覆我們對石鍋拌飯的想像。
目前有推出商業午餐,我自己覺得滿划算的。
對於等車或是在北車下車的旅客是種不錯的選擇。
除了拌飯外,石石香拌最大的特色就是以石鍋為主去做不同的餐點。
像是湯品或是配菜等等,都會使用這樣的方式呈現。
座位數不算太多,每個座位間隔也比較壅擠一點。
拌飯選擇不少,不過平均單價比較高一點,另外酌收10%服務費。
除此之外也還有風味菜、單品、小點及飲品能挑選。
即使一家人用餐也適合。
我覺得份量不算少,女生可以吃得飽。
原塊安格斯牛秘醬拌飯$399
牛肉香氣很濃郁口感很嫩切得厚實,加上肉汁蠻多的,讓這份拌飯增添不少滋味。
淋上附贈的肉燥,裡頭是牛絞肉。
再搭配著洋蔥與蔥花還有散蛋一起享用,整體頗清爽的。
這一份拌飯帶有點鐵板的香氣。
霸王級生食干貝拌飯$399
加上了干貝的拌飯再搭配上櫻花蝦。
整體口感提升不少。
櫻花蝦給的不手軟,且干貝煎的恰好,口感厚實也很鮮甜。
白飯不會太濕潤,不過中間的干貝醬偏鹹了些。
口味上稍稍辣,不過這份滿合胃口的。
風味白醬雞肉$169
雞肉口味比較鹹。
不過外皮酥脆,粉裹得不會厚。
而且優格醬很濃郁,可惜調味偏重。
韓式泡菜$49 涼拌青木瓜絲$49
小菜有泡菜及青木瓜絲,十分有創意的使用高腳盛裝。
整體吃起來頗清爽,另外青木瓜絲的口感很好,又入味。
邪惡起司薯條$129
明太子醬不少,薯條本身沒有什麼調味。
但是整體吃起來會比較膩一點,可能是因為使用噴槍炙燒的關係,導致薯條有些部位稍微焦掉,口味上不是很好。
進口韓式柚子茶$60
柚子不會太甜,很清爽。
石石嚴選冷泡茶$60
冷泡茶很香味道很足夠。
這樣的搭配很剛好,吃完鹹食之後來一杯冷泡茶清胃口。
*本文為合作文,全文皆個人感受*