有陣子常說高雄合我胃口的咖啡店都已被我喝過,許多新開店的咖啡都不適合自己。沒想到生力軍-Iff coffee 若且唯若的出現,像是綠洲般,滿足不上咖啡廳的時刻,更巧的是距離住家也很近,在撰寫這篇文章之前,共到訪了三次(笑)未來也許次數會更多吧!總之它是我認為高雄少數有水準的外帶咖啡吧,如果對於咖啡很要求,那麼推薦可以來帶一杯囉。
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左營外帶咖啡廳推薦-Iff coffee 若且唯若
那日和久違不見的朋友聚餐後,後續我還有其他行程,想著哪間咖啡廳比較適合去呢?最後我們選擇新開幕不久的 Iff coffee 若且唯若。我向來是個路名白痴,但對於道路相對位置可是清楚的不行,搜尋發現「文康路?!」這名字有些熟悉卻又陌生,原來就在我們家不遠的地方! Iff coffee 若且唯若位於一樓,二樓則是室內設計公司,文康路這條道路特別的是,大家基本上都是路過居多,鮮少會在此停下腳步,說真的 Iff coffee 若且唯若店招不太顯眼,一個不小心就會錯過他了。
問起 Iff coffee 若且唯若取名之意,他則說「我要讓大家知道我是念哲學系出來的」但對他而言咖啡是他的摯愛也是工作,十年前就已接觸烘豆了,來自新竹的他,說著來到高雄就是想換個環境生活,也想挑戰高雄咖啡市場,對於咖啡水準要求甚高,還記得第二次到訪時,他邀請我品嚐兩杯不同水質沖煮的單品豆,一喝就能感受兩者的變化,因為濾水器的關係,讓他苦惱許久,直到第三次回訪,推開門的瞬間,馬上與我分享「我的水終於處理好」看他欣喜的表情,就曉得肯定費上不少時間在處理呀。
愛好咖啡也愛啤酒,若有時間,多留時間在喝杯啤酒吧!在 Iff coffee 若且唯若可以非常隨性的。不過記得未成年請勿飲酒,且喝酒不開車,距離生態園區捷運站並不遠,可以自在的搭捷運來品酒。
雖說是外帶咖啡吧,但還是特別設計了兩張桌椅可在這裡短暫歇息一會,尤其現在高雄天氣相當炎熱,喝完咖啡再離開也無妨。
有粉絲與我分享在主理人開店前,就已經是他們咖啡豆的鐵粉,前兩次的到訪也喝了數支豆子,不得不說真的很合我的胃口。
Iff coffee 若且唯若 菜單
主理人與我透露在正式開幕後的冰美式,會更換成單品豆,除了經典的義式系列,也有少見的橘子摩卡以及我一喝就愛上的啤酒花咖啡,後者真是我每見到一個高雄的朋友,就要跟他們分享的程度(笑)。
泡沫冰美式
雖說圖片裡是泡沫冰美式,但實際上我想分享的是啤酒花咖啡(笑)但兩者外觀都很相似!因為實在太獨特,主理人招待我們喝完後,隔幾天又想念這味道,趕緊又來買;一入口是帶甜感的咖啡香,而後則是啤酒花的香氣漸漸散開,非常獨特新鮮的組合,必須喝上吧。
很開心高雄多了一間有水準店外帶咖,喝了許多咖啡,也對咖啡越來越要求,若跟我相同龜毛的人,我想Iff coffee 若且唯若會符合你的要求的。
by 大妹 2023/05/30
Iff coffee 若且唯若 店家資訊
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