要是我會畫畫的話、要是沒踏入觀光產業，真的會投入室內設計的行業吧。我總會這麼說著，每次只要走到一間以家具為主打的咖啡館，總會多觀察幾眼，最後都會為其吸引。GinGin Coffee Company 信義店位在有著「家具街」美名的文昌街上，自然地也以家具為主題，延伸 GinGin Coffee Company 忠孝本店的曼非斯風格咖啡餐酒館。GinGin Coffee Company 已是老朋友，也頗為喜愛這餐飲品牌，挺過疫情，至今走到了第六年，信義店主打的是全日餐酒空間，體驗一次從白天喝到夜晚的歡愉感。