阿宏沙威瑪是許多人都知道的攤販小吃,從下午開賣到晚上的它,許是不少人的午茶點心或是晚餐。
搬家後的阿宏沙威瑪,依舊不少人跟隨他的腳步來到新地址,我想可能是因為他們家的沙威瑪吃起來特別清爽,說不上獨特性,但就是吃起來便會滿喜歡的。
生菜給的不手軟,份量很足的午後小點,一份只要$40的沙威瑪,甚至吃一份就有飽足感,不少學生或是上班族都會前來購買!
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金黃色的橢圓麵包疊放在平台上,看起來真的很療癒耶！
沙威瑪的精髓就是這肉以及醬料,每次看到都覺得好神奇,之後再從上頭削一片一片下來包在麵包裡,實在好銷魂。
每一份都是現做,所以要稍微等一下子,看著阿姨熟練的功夫,也是種樂趣。
重點是生菜沒再少給的,超多生菜的呀!
之後再撒上美乃滋與番茄醬,這是原味的,但我自己覺得這樣就很夠味了！
之後再將麵包靠近爐子加熱,一定要趁熱吃！
才能吃到麵包的脆度與香氣。
若不需要加醬料或是胡椒都記得要事先告知!
一份$40、三份$110
原味、咖哩、黃芥末、綠芥末
麵包微微脆,麵粉味道滿重的,肉比較乾一點,因為給的不多,比較吃不太出來,不過整體十分爽口。
我們有額外點一份咖哩口味,但口味比較淡反而是胡椒味道偏重!
但不得不說份量真的很足。
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– 阿宏沙威瑪 –
地址：高雄市鳳山區文衡路234號
營業時間：15:00-21:00售完為止(六、日公休)
電話:0933-898-631
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