把新鮮海味帶來錦州街了。
這是一個特別的創新,甜甜圈變成了用煎的圈圈燒,再把海鮮融入!
叉叉圈圈燒也許只是個非常小的攤位,但這味可不凡。
吃到了這足以讓我懷念的味道,每一口都是職人的用心。
叉叉圈圈燒你查拉亞漢堡則可以找到他的藏身處。
不過我還是習慣打地址尋店面。
沒有亮眼招牌的他,差點以為沒開,接帶的是一位年輕老闆,靦腆的很。
我問他這些海鮮從哪裡來?
“東港。”
老闆是正港東港人,他說這樣的做法他們是首創。
我也是第一次吃到這樣的甜甜圈,於是我開始期待成品的模樣。
這裡還介紹了魷魚的兄弟姊妹,這才知道原來分的這麼細。
菜單
整家店就是花枝和鮮蝦做選擇,目前還有推出抹茶紅豆口味的。
雖然一個賣55真的有點貴,可是吃到圈圈燒,價格偏高還是可以諒解的(笑)
在烤完後,會撒上醬料,有四種醬料可以選擇,我和朋友差辣醬沒嚐試,留點伏筆給你們。
相思抹茶圈$55
紅豆很香甜裡頭有起司軟軟的帶點鹹。
外皮類似紅豆餅的口感,紅豆很多每一口都好綿密!
抹茶味中等稍微可惜,對了還有一點脆脆的餅皮。
鮮蝦圈$55(蜂蜜芥末)
很像是巨大版的章魚燒,但口感不是軟爛的。
蝦子很鮮甜而且黃芥末不是很甜微微的嗆!
每一口都吃得到蝦子!
花枝圈$55 (義式椒鹽&巧絲海苔)
花枝好新鮮每一口都吃得到花枝,搭配海苔一起吃很清爽,花枝很Q帶有嚼勁!
原本的海苔口味被我和朋友用掉到地板最後買了椒鹽口味,但我們都認為椒鹽比較重口味喔!
吃完之後,我們一致認為雖然做的比較小顆價格上也比較高。
但每一口都能吃到滿滿的海鮮,真的好滿足!
– 叉叉圈圈燒 –
地址:台北市中山區錦州街352號 / 近捷運中山國中站&行天宮站
電話 :0958-581-355
營業時間:14:30-22:00(六日14:30-20:30/週一公休)
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