有時候要找一家平價又能久坐的咖啡廳真的很少。
我還在台北的時候,朋友帶了一包花呷咖啡的手工餅乾,伯爵香氣濃郁又美味。
那也是和花呷的第一次交集。
這次特別到店來用餐,就這樣待上整個下午。
花呷咖啡藏在住家巷弄裡。
不會太難找,但需要一點細心。
由一對年輕情侶所經營,這裡的餐點都是由他們一手包辦。
畢竟是以輕食和甜點為主,店內的裝潢都比較簡單。
內用座位數量不多,當天用餐人數也不少。
以個人及靠牆座位為主,也有提供插座及wifi。
想要久坐也是可以。
剛好這次到店時有兩位主人的香港主廚朋友來台灣,未來也想在台灣展店。
因此藉由這次的機會與花呷合作,來試試水溫。
不過快閃活動只到01/30(三),可惜比較少人知道這活動,那天吃完真的有驚豔到。
價位上來看滿親民的,都是銅板價位。
提供的當日甜點數量也不少,不過份量不會太多,一個人點兩份甜點也是可以。
泰式珍奶生乳酪$85
以oreo作為蛋糕底,泰奶味道滿濃郁的。
不會死甜,可惜還是比較甜口味!
乳酪很綿密,珍珠口感不過硬也不會太爛。
小山丘格雷伯爵茶磅蛋糕$55
口感比較乾且鬆散的磅蛋糕,伯爵茶的香氣頗重的。
可惜太甜了,上頭的醬有點甜到過頭。
檸檬冰咖啡$90
放久沒有檸檬香氣會變很淡,美式酸度比較高。
但不會苦澀且十分解膩,檸檬味道淡淡的。
香港主廚的快閃餐點(1/30止)
彩色番茄佐黑醋沙拉(任一主餐+149元附沙拉、濃湯、60元飲品)
切片牛蕃茄 小番茄 醃漬的小番茄。
香港的吃法都是會將番茄削皮,口味上清爽許多。
搭配橄欖油整體很清爽。
與曬乾的橄欖一起吃,味道好香!
法式南瓜濃湯
濃湯好香甜,南瓜濃湯好濃郁。
有加牛奶去調整,而且濃稠度也夠。
將黑胡椒磨碎,還帶點淡淡的黑胡椒香氣。
綜合海鮮龍蝦汁手作螺旋麵$290
麵條吃起來很紮實比麵疙瘩還紮實的口感。
橄欖的香氣好香濃,番茄味道好夠味。
上層有加上一些檸檬皮,口味不會太重!
蛤蜊很多汁,蝦子很甜而且又新鮮。
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吃完香港主廚的快閃餐點,我只能說很超值。
雖然價位稍微偏高因為份量比較少,但所有材料都是真材實料,包括螺旋麵都是親手桿的。
不過甜點與飲品部分稍微可惜!
但用餐環境是不錯的,也很好拍照。
– 花呷咖啡 –
地址:高雄市前金區南台橫路121號 / 近捷運高雄火車站
電話 :07-285-9179
營業時間:10:30-19:00
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