在偶然一次機會裡,在茶餐廳吃到西多士,那是我一吃就著迷的美食。藍碗麵新品牌-藍杯茶,藏匿在巷弄裡的經典港式美味,與台式老建築融合,七種不同口味西多士與多種港式飲品,在藍杯茶體驗真正港味!原本想吃芋頭口味的西多士,可惜要等一陣子,改點經典花生口味與流沙,再搭配一杯絲襪奶茶,完美了整個午後。

藍杯茶|FBIG
地址:高雄市新興區新田路197巷43號Google Map
營業時間:12:30-19:00
電話:無
交通:捷運中央公園站
備註:可預約

高雄港式茶餐廳分享-藍杯茶

香港是我的家鄉,台灣是我的家。

藍碗麵或許你不陌生,但藍杯茶肯定是不熟悉的了。近期在新堀江巷內裡新開幕的藍杯茶,是藍碗麵的新品牌,這裡不賣麵賣的是香港人的午茶-西多士與香港茶飲,在高雄深耕好長的一段時間,主理人 Eiddy 將熟悉的港味帶到台灣來,不論是一開始的港點大佬還是後來的藍碗麵,伴隨著的都是港式精神。藍杯茶結合台灣老屋元素,完美將兩者融合,不僅將廢舊老宅重新改裝,讓更多人認識到香港西多士的美味。

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藍杯茶的位置並不難找,若曾經到過對面的 Auntie Cafe 那麼肯定會找到藍杯茶的。託這兩個品牌的福,否則我肯定不會有走進來的機會,也因為這小巷子,相較外頭中山路人車來往安靜不少。這陣子總覺得許多品牌會將自家空間設計的像是回到外公外婆家的錯覺!即使這幢老房看似被歲月沖刷了不少,在漆上白色油漆後,煥然一新。

藍杯茶賣的不是鹹食,而是港式甜點,在到店翻開菜單時,朋友說他沒吃過西多士,才發現原來知道西多士這道料理的人應該佔少數,比起滑蛋牛肉飯、燒賣、叉燒包等知名港點,不過我也是意外才知道這美味的港式甜點呀!看見招牌上寫著「台灣是我家,香港是故鄉」這段話早已觸動我心,不曉得這段話是否藏著許多無奈與傷感,浪跡天涯,哪裡能是我的家呢?

藍杯茶共有一二樓,一樓提供給散客未預約的朋友、二樓則是需要預約且消費方式也有所不同。那日天氣不算好,微微陽光照射進來,這樣的微陽最愜意了。

因為我們沒有預約,所以座位是一樓的靠窗座位,好奇的我踏上階梯走到二樓探探空間如何。

二樓的空間不算寬敞,不過空間小小的還算舒適,重點是採光也很好呀!偶爾會有駐唱歌手來到這演出,運氣好的話或許就能坐在搖滾區聽現場演出。

藍杯茶 菜單

圖|單點菜單(一樓)

一樓的空間都是以單點為主,飲品非常多種可以選擇,多數都是港式飲品,貼心的飲品甜點可以做調整,像我點絲襪奶茶就能調整甜度,初次喝到無糖絲襪奶茶感到新奇呀;西多士的口味有七種可選擇,另外也有簡單的小點心可搭配。

圖|二樓套餐菜單(需預約)

二樓與一樓菜單的差別就在單點與套餐,二樓以套餐為主,一份有西多士、甜點、飲品,一共200元。

好事要花生了 $65

送上桌的西多士,兩層厚土司裹滿蛋液後烤過,與法國吐司又有點不相同,可以按照自己的口味添加蜂蜜,不嗜甜的我只滴了拍照的蜂蜜,就沒再額外添加,經典西多士裡頭肯定會抹上厚厚花生醬,即使這樣的搭配有些罪惡,但總需要一些罪惡的美食來滿足自己!吐司口感是偏乾的,花生醬相當濃郁,喜愛花生醬的你肯定會很喜歡。

黃海流沙西多士 $75

朋友點的流沙西多士,流沙就是我們俗稱的鹹蛋黃,加進西多士裡頭,也是好銷魂吶!流沙甜度恰好,吃起來是爽口的。不過我自己覺得藍杯茶的西多士口感上都是偏乾的,吃起來不夠過癮(笑)。

藍杯絲襪奶茶 $60

我慶幸自己點了無糖絲襪奶茶,茶味香奶味淡,剛好沖淡嘴裡西多士的濃郁感。

▸▸大妹說說:

吃完藍杯茶,給我印象最深刻的不是食物,而是主理人的親切,還記得當天離開店面時,他跟我說了三次再見(笑)每次臉上都是帶著非常親切的笑容,或許對他來說台灣確實是他的家,而他也深愛著這片土地。整體來說我覺得餐點沒有特別驚豔的地方,稍微可惜了一點!但價格算平實,兩人吃一份也很足夠哦。

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