基隆中正|阿布 Boocake-夾在兩間髮廊之間的隱藏版甜點店,嬉皮復古風格必須玩起Y2K

怎麼可能距離一年啦!還真的是呢。嚷嚷著說要去基隆,卻因為排程關係,整年未見。在那日我們用阿布 Boocake 結束第一天久違的基隆咖啡廳巡禮,由一位年輕女孩經營,從工作室到開店著實不容易,店鋪空間以復古又搞怪的風格做設計,和朋友玩起 V8 拍攝跟上流行(笑)而阿布 Boocake 每日提供多種口味的甜點,很容易就被掃空的甜點櫃,就知道有多麼超人氣了。

版權所有 Copyright © 大妹 Damei All Right Reserved. 所有內容未經允許請勿轉載。

基隆甜點店推薦-阿布 Boocake

「欸不是,怎麼今天的店都這麼隱密」我們白天去的店藏在斜坡上,而晚上來到的甜點店卻是夾在兩間髮廊中的空間,而且還是一棟老房!踏上陡峭的階梯,小心翼翼往三樓走,便是阿布 Boocake 所在的空間,後來才曉得原來這裡屬於共享空間,感覺提供給不少想創業的青年一個機會。

保留老房子原有的洗石子地,加上主理人的巧思,變換出看似跳 Tone 卻又意外合拍的擺設,不僅讓我想起台北甜點店-造糕的人。比起前者,阿布 Boocake 給我的感覺更帶點基隆人的隨性感,我們找了個靠牆的座位,好友說怎麼有點像來到補習班呀?這趟輕旅行像是回顧她的學生時代,讓我不禁好奇若我們做為同學又會是如何呢,肯定天天在班上吵鬧的學生?

如果說早些年的甜點咖啡店,不少加收服務費,讓喝咖啡變成一件奢侈之事,不過這倒是商人的手法,我依舊喜歡隨性。現在越來越多咖啡廳擺設講求是舒適放鬆,沒想過有天能在空間裡打遊戲機吧!我們對於遊戲沒那麼感興趣,看著其他人打了好幾盤,甚是興奮的情緒,好像也感染到我們了。

最近韓國大勢女團 New Jeans 的新歌 Ditto 以 V8 拍攝手法作為 MV 呈現,青春校園生活的女孩們,也讓我激起漣猗,和好友開始在空間裡玩起復古拍攝,不得不說阿布 Boocake 真的超適合的!若有機會來記得玩起來。

還有好多小物玩具作為空間擺設,可愛的讓我們快門顯少停下來休息過。

每日甜點不太相同,加上都是主理人親手製作,當日售完可能就要等隔天或之後了!恰巧我們到訪時間較晚,剩下的甜點僅有三款,不過正好都有我們想要的口味,因為低消為甜點,我們各自選了一款草莓甜點,畢竟草莓季不吃草莓也太可惜。擺放在吧檯上準備上桌的甜點盤實在太可愛,不禁想少女尖叫個三秒鐘(笑)。

阿布 Boocake 菜單

飲品菜單多以搭配牛奶調飲為主,純茶也僅有熱茶,對於比較喜歡喝冷飲的我,不想要喝咖啡或牛奶僅有熱茶會稍微可惜一點,加上甜點本身的鮮奶油、奶油以及牛奶成分都是偏高,相對來說會稍顯膩口,希望未來可以推出氣泡飲等降低甜點膩口感的飲品囉。

草莓巴斯克 

「My God 巴斯克在雲朵上」哪裡去找這麼可愛的巴斯克啦!綿密又帶點冰淇淋口感的巴斯克,香甜順口,這是友人頗為喜歡的一塊蛋糕。

草莓千層

好在我們的喜好總是相反,讓我愛不釋手的是草莓千層。選用酸甜適中的新鮮草莓與爽口不已的鮮奶油以及薄皮千層,整塊吃起來十分喜愛呀!我還真一整片給嗑的精光,這千層很有水準。

蜂巢奶茶

光杯子就可愛加分的奶茶,再搭配兩塊大蜂巢,非常適合螞蟻人品飲,雖然風味是偏甜的,單就奶茶本身的茶香與奶香都有平衡,便是值得讚許。

▸▸大妹說說:

沒想到在可愛的甜點店裡能夠吃到讓我喜歡的甜點並不容易,通常都是空間好拍照,甜點讓人失望,阿布 Boocake則是讓我感到很驚喜!若來到基隆想品嚐一塊甜點,不妨可以走進這裡嘗試一下囉。

阿布 BoocakeFBIG

  • 地址:基隆市中正區義二路53號3樓
  • 營業時間:13:00-21:00
  • 電話:無提供
  • 備註:每人低消甜點一份、客滿限時90分鐘、有插座

更多基隆旅行...

「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」