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高雄左營|咖啡這件事Coffee&Things-歐式古典風格咖啡館,放下疲憊好好放鬆

  • 2021-06-06
  • / Damei

許多人說生活要有儀式感,對我來說上咖啡館也是種儀式感,不同於韓系咖啡館的咖啡這件事,用歐式風格走出自己,這樣的風格,甚至讓我開始好奇著過往咖啡廳裡風雅的文人雅士,都是如何品咖啡的?咖啡廳不僅是喝咖啡也是種心靈的寄託,咖啡這件事用著創意甜點與單品咖啡,讓週間疲憊的妳,有個好好歇息的所在。

目錄
  1. 關於免費喝咖啡的小事
  2. 高雄不限時咖啡廳推薦-咖啡這件事
  3. 咖啡這件事 菜單
    • 花神 &果優莊園
    • 熱拿鐵
    • 地中海檸檬杏仁蛋糕
    • 肉桂捲
    • 海鹽焦糖千層蛋糕
      • 高雄旅行整理

關於免費喝咖啡的小事

出發前,先到 Caffècoin 職人咖啡通行,以地圖式整理特色咖啡館

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高雄不限時咖啡廳推薦-咖啡這件事

/ 妳喜歡的咖啡、甜點況味,都能在這裡找到 /

華夏路人車往來不少,一週總是會從這條路走過許多次,卻不曉得這裡新開了間咖啡館,有著美式鄉村風格的門面,便是咖啡這件事,或許是這樣風格的咖啡店不算太多,不靠近點看還想著這是什麼類型的店舖呢,才發現原來是間風格咖啡館,多樣貌的咖啡這件事,走上二樓又是不同風格了呢。

印象裡在左營營業到深夜的咖啡廳,除了連鎖咖啡外就沒獨立咖啡廳了,咖啡這件事營業至晚上11點,給夜未眠想喝杯咖啡、嚐塊甜點妳,一處好地方。

推開門後,就差店員沒與我說法文了,彷彿直接走進法國咖啡館般的愜意舒適。之前還是上班族的我,偶爾都會買杯咖啡進辦公室,那時咖啡是一種陪伴,向著你說聲上班加油;休假日的咖啡,是走進咖啡館品嚐的,那時的咖啡是種療癒,辛苦了這週間,或許咖啡對於每個人來說都有不同的意義,然而咖啡這件事,試著讓好「咖啡」成為日常裡「這件事」的美好。

進入夏天總想喝一些相對清爽的咖啡飲品,平日喝義式咖啡比較多的話,我想來到咖啡這件事或許可以換個口味!單品咖啡皆為自家烘焙豆,能夠在店裡品嚐到咖啡師現沖的單品咖啡外,也有販售咖啡豆與濾掛禮盒,每一季單品的選擇就有 12-17 支,即使成為熟客後也不會有不曉得要喝哪支豆子的困擾。

如果走進咖啡廳了,那麼能夠找到屬於自己的咖啡風格,不是件很美好的事嗎?即便對於咖啡不是特別熟悉,藉由咖啡師的介紹與推薦,在離開咖啡這件事後,也許對於平常喝的咖啡又能多一些認識了。

將炙好糖霜再削些檸檬皮做最後點綴,這是地中海檸檬杏仁蛋糕,主理人在出國求學時期吃到讓他留下深刻印象的美式蛋糕,不過美式蛋糕給人的印象就是甜,但在咖啡這件事裡吃到的美式蛋糕有著簡單的外型且豐富的層次感,甚至甜度並不高,搭配著單品恰好呢。

咖啡這件事共有兩層樓,兩樓的風格完全不同,一樓是古典混搭鄉村風格,在這空間裡覺得自己都變得優雅了呀。

詢問店員能否上二樓看看後,在踏上階梯時,彷彿又走進不同的地方了,二樓空間以輕法式風格為主,若說一樓讓自己變得優雅,那麼二樓都能成為公主了對吧(笑),沙發座椅更是讓想好好把疲勞的自己暫放在這歇息一陣子吧。

在二樓還有個小包廂,在包廂的風格又不同了,現代輕奢風格,空間裡擁有投影設備還有音響,若有商務會議需求也都可以洽詢店員,而在三樓的空間,則是可容納30人的教室,不定時會舉辦咖啡相關課程,當然也有場地租借的方案。

咖啡這件事 菜單

咖啡這件事的咖啡機選用義大利名牌 la marzocco gb5。除了固有的菜單外,另外也有 Today’s Special 寫著當日限定甜點與咖啡豆,從菜單裡找到自己喜愛的咖啡甜點是很重要的,一間店合不合胃口不僅在店舖氛圍的營造,餐點更是如此,即使不熟悉咖啡的朋友,想嘗試單品的話,菜單上也貼心標記酸度高低,咖啡這件事讓咖啡與甜點不再只有單方面,而是雙向,喜歡什麼咖啡特調就告訴咖啡師吧!讓咖啡師做出專屬於妳愛的味道。

花神 &果優莊園

進入夏日後,熱飲鮮少是我的選擇,咖啡這件事的手沖單品是不少來到這的客人都會選擇的,更可以說是他們的招牌。每一季都會供應 12-17 支單品,我與朋友的口味較不同,不愛酸味太厚的,遂選了花神,咖啡師在最後沖煮收尾時的動作便能大略明白這杯手沖的尾韻,第一口香氣四溢且口齒留香,即使入喉依舊回甘;朋友選擇中焙的果優莊園,第一口雖然口味偏重,但尾韻是相當順口的,我們不約而同稱讚這兩支單品實在完美。

熱拿鐵

咖啡這件事的拉花也是很有看頭的,剛好我們時段配的咖啡師是會拉花,當然要點一杯來試試看了!熱拿鐵本身酸味比較明顯,但尾韻是順口的,果香很濃郁,整杯喝起來爽口不已。

地中海檸檬杏仁蛋糕

在主理人與我推薦的蛋糕品項中,最讓我感到興趣的便是地中海檸檬杏仁蛋糕,看似普通的蛋糕體,實際上這顆蛋糕有著十足魅力,以杏仁粉取代麵粉,在品嚐這顆蛋糕時不會有太多壓力(笑),檸檬香氣濃郁且酸度不會太高,搭配半片的香橙,蛋糕本體濕潤剛好,整體來說很適合喜歡帶酸度甜點的我呢。

肉桂捲

喜歡吃肉桂捲的我,現在到了哪裡都想吃點肉桂捲,今年有些重了肉桂捲的毒癮(笑)咖啡這件事的肉桂捲屬於正統美式的吃法,肉桂醬特別爽口也很溫和,上層抹上厚厚一層鹹甜奶油起司糖霜,也不過甜,麵包本身口感厚實,是個讓我滿喜歡的肉桂捲!

海鹽焦糖千層蛋糕

當時在蛋糕櫃中看到海鹽焦糖千層蛋糕,馬上想好我一定要點他來試試看,海鹽焦糖的外觀特別突出,原本想點泰奶口味的,馬上轉而選擇他!在千層蛋糕上撒上脆片為口感增添豐富度,蛋糕本身濕潤度恰好,鮮奶油也不會過膩,不過較為可惜的是因為當日蛋糕上的海鹽撒的較多,因此整體風味都被海鹽搶走了,反而焦糖的味道比較不明顯,有些可惜。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

在咖啡這件事可以充分感受到主理人的心思,不論是在餐點或是空間上都是圍繞著療癒,想好好放空或跟好姐妹一起約會,咖啡這件事我想能夠好好療癒妳的!

咖啡這件事 Coffee&Things|FB、IG
地址:高雄市左營區華夏路262號|Google Map
營業時間:平日 14:00-22:00/ 假日 10:00-22:00(週四公休)
交通:捷運巨蛋站一號出口,步行10分鐘
備註:平日限時三小時&假日限時兩小時、有插座&wifi、寵物友善(需牽繩或攜帶提籃)、行動電源租借服務,一次$50

高雄旅行整理

 

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HELLO,我是大妹。

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擅長在地咖啡廳與美食挖掘、美食與人像商業攝影、規劃主題性旅遊、地方文化研究、街道日常拍攝,我希望在每趟旅程開始前,都可以想到來這裡找找適合自己的目的地。更多關於我…

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大港橋2021-2
台中中區。診所咖啡
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◾氣泡美式 $100
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在老診所裡喝咖啡,將爺爺的診所繼續傳承愛與故事

繼上次發完台東成功的眺港cafe後,馬上有粉絲跟我說台中的診所咖啡,其實我已經去過啦(笑)

之前曾說過台中中區是台中發展最早的區域,這裡有非常多老店以及老建築都留存在這,飽餐後來到診所咖啡喝一杯!

保留了許多硬體設備與裝潢,真的像是走進老診所般的感受,真的比眺港cafe更深刻,可能是因為留下許多鐵製的設備吧,現在的掛號區與領藥區成了孫女也就是咖啡師的吧台,而原本的診所則是主理人爺爺經營五十餘年的泌尿科、皮膚科診所,好在主理人將這裡保留下來,畢竟坐在老診所裡喝咖啡的經驗可不多呢。

點了一杯氣泡美式,非常沁涼,特別適合炎熱的天氣,咖啡香氣飽滿與氣泡水搭配的十分剛好,互不搶味,也可以搭配手工餅乾一起,是很棒的辦公室午茶!

INFO
診所咖啡
地址:台中市中區平等街140號
營業時間:11:00-17:00(週二、三、四公休)
電話:0920-051-784
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸.5

找縣市美食👉 #大妹吃台中
找地區美食👉#大妹吃台中中區
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台北中山。嘎哩咖啡
抽獎進行中 #大妹送你質感鐵盒餅乾

◾️拿鐵咖啡 $150
◾️提拉米蘇 $120

__________________________________

原來520是最後營業日,結尾也如店名般的浪漫

大概兩三個月前就知道嘎哩咖啡即將歇業的消息,其實在這之前一直想發文,卻又忘記了。加上這幾天忙著更新網站,恍然間才想到原來今天已經是5/20,也就是嘎哩最後營業日,趕緊把去年到訪的文章搬出來寫!

永遠忘不了走進嘎哩的那扇門,大家都特別自律,聲音降低、每個人投入工作當中,而我亦是,甚至很有效率(笑),和朋友合點一份提拉米蘇,特別喜歡那入口即化的口感,綿密且香醇,我還覺得它太小塊了,早知道各點一份,捨不得分朋友吃呀哈。

還記得上次跟朋友說,下次我要吃咖喱而已呢!
沒關係,期待未來可以再次與嘎哩咖啡相見,謝謝你們。

INFO
嘎哩咖啡
地址:台北市中山區中山北路二段96巷29號
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

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#文末送禮 宅配美食。愛莉兒手作烘焙 #文末送禮
宅配美食。愛莉兒手作烘焙坊

◾️ 夾心蕾絲餅(四入)
◾️ 杏仁千層酥(16入)
◾️ 甜蜜花兒九宮格27入
____________________________________

質感鐵盒餅乾,讓人著迷的甜蜜滋味

小時候媽媽拿給我糖果跟餅乾的次數,永遠是餅乾最多,也讓我就此踏上愛吃餅乾的人生(笑)逃不過我手掌心的便是奶油餅乾了,喜歡奶油的濃郁香氣,吃一口就會如此著迷,而愛莉兒手作烘焙坊所使用的食材為頂級的日本麵粉與法國奶油,在兩者的搭配下,讓他們家的餅乾品項一直都是超人氣的狀態,想要吃這鐵盒餅乾許久的我,總算在這次有機會可以試試了。

蕾絲餅可以說是愛莉兒手作烘焙坊的招牌品項了,雕花一般的外表,讓餅乾看上去特別優雅!共有法國巧克力與香草原味兩種,內層還有銷魂的夾心。

#法國巧克力(榛果巧克力夾心)
拆開包裝,巧克力香氣十分突出,咬一口酥脆特別喜歡,巧克力稍微甜度偏高,不過整體來說我覺得吃起來很過癮,若是喜歡巧克力的話,我想這一片會是你的心頭好。

#香草原味(焦糖夾心)
香草的餅乾讓我很喜歡是他的香氣,夾心稍黏牙,但不會太甜膩,吃起來香甜剛好,有種戀愛的感覺(笑)。

※詳細文章可至 https://damei17.com/arielcookie/ 瀏覽,首頁有部落格連結※

☞ 抽獎資訊
#大妹送你質感鐵盒餅乾
獎項:愛莉兒手作烘焙坊 夾心蕾絲餅一盒(抽2位)
規則:
1.追蹤 @foodie_damei  同時按下本篇文的愛心
2.Tag 2位自己的好朋友後,打上「我想吃蕾絲餅」
3.截止日為 05/25(三)晚上八點
🔸不限次數,不得使用空頭、抽獎、任何非本人之帳號🔸️

INFO
愛莉兒手作烘焙坊
電話:0979-595-778

(本文合作文)

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居家生活。立格扉 Ligfe
抽獎進行中 #大妹送你住宿券

◾原木圓角和室桌/客廳桌
◾自由分格抽屜盒
____________________________________

易組裝的收納家具,讓家中多了溫馨感

在外租房後,家居裝飾都由自己決定與搭配,喜歡潔白感的我,家具多以木質、白色、北歐風格為主,立格扉 Ligfe 正好與我理念十分符合,因為是租屋族,無法透過裝潢來改變房子的樣貌,但我們可以透過「軟裝搭配」讓空間改變!主打多種收納家居品傳遞生活的簡單美好,即便獨居也能充滿溫暖。

#原木圓角和室桌
我常說家裡一定要有一張舒服的辦公桌,實在待在桌前的時間太長了!除此之外,也需要作為其他用途的桌子呀,偶爾在辦公桌太膩了,就想坐在懶骨頭上或是地板辦公也好又或是追劇也罷,換個地方,讓自己鬆弛一會。我自己頗喜歡這張原木桌,即便作為裝飾桌也很適合,木頭深淺不會太跳,反而有層次感,長度與高度也剛剛好。

#自由分格抽屜盒
原本我的化妝品全都被我丟在之前大創很流行的掛勾式收納,但後來發現這樣讓空間看起來很雜亂,之後改放到推車裡還是相同,剛好這次立格扉 Ligfe 的自由分格抽屜盒拯救了我,他不僅可以作為四格也能換成兩格使用,放任何的雜物都很適合,畢竟收納盒就是用於拯救凌亂角落用的(笑)。

(本文合作文)

※詳細文章可至https://damei17.com/ligfe/,首頁有部落格連結※

Ligfe 立格扉
客服時間:09:00-18:00(周六日公休)
LINE:@Hbf9748c
電話:04-2254-2006

#居家#居家佈置#居家收納#居家生活#收納#立格扉#ligfe立格扉
台北大安。2J CAFE
抽獎進行中 #大妹送你住宿券

◾️巧克力牛奶 $150
◾️抹茶拿鐵 $150
◾️雙倍起司烤餅 $190
◾️豬肉泡菜蓋飯 $190
__________________________________

賣著韓式料理的咖啡館,空間也讓人特別著迷

想來2J CAFE真的特別久了!賣著韓式料理的咖啡廳真的不多,正好台北有的三間都被我去完啦(笑)2J CAFE的料理我自己覺得還不錯,不過可能因為飲品我們都不是點咖啡,喝起來就真的不是那麼喜歡,不過我想大家來2J CAFE的主因肯定不是他的飲料,而是空間。

朋友來了數次的咖啡館,這裡平日不限時,非常多人在這辦公或是讀書,兩層樓的空間,每個角落都讓我著迷,也難怪在台北能這麼屹立不搖好幾年!而且主理人也是韓國人哦,2J CAFE的設計風格比較類似前幾年韓國流行的風格,但放到現在看,依舊不會覺得潮流過去,空間與很舒服,有機會還是想再去呀。

對了,我自己頗喜歡烤餅,雙層起司搭配烤得脆脆薄餅,很罪惡但鹹甜的口味,實在難逃他的魅力。

※詳細文章可至 https://damei17.com/2j-cafe/,首頁有部落格連結※

INFO
2J CAFE
地址:台北市大安區建國南路二段79巷9號
營業時間: 11:30-22:00
電話:02-2700-3783
交通:捷運大安森林公園站5號出口,步行5分鐘
備註:可預約、不限時(假日限時4小時)、每人低消一杯飲品、有插座&Wifi
✔️整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

找縣市美食👉 #大妹吃台北
找地區美食👉 #大妹吃大安區
找類別美食👉#大妹吃甜點喝咖啡

#台北探店#台北美食 #台北咖啡廳#大安森林公園美食#大安森林公園 #大安區美食#大安美食#大安區咖啡廳#2Jcafe#타이페이#타이페이카페#타이페이맛집
澎湖馬公。福朋喜來登星光港灣BBQ
抽獎進行中 #大妹送你住宿券

◾ 成人$960,7-12歲以下兒童半價,6歲以下兒童免費
____________________________________

吹著涼風,品嚐海味滿分的季節限定露天BBQ

「日常的幸福感是要由自己創造的。」這是我最常與好友說的一句話,以前我不是很喜歡儀式感,但隨著自己經歷過一些不太明朗的事情後,我逐漸發現把自己照顧好那就是最大的幸福,如果可以生活過的有些儀式感,讓平淡生活添上質感,是最好的吧。這次澎湖旅行中,印象最為深刻的是到福朋喜來登每年季節限定的星光港灣BBQ,朋友笑說這有什麼呀,我說你不懂,吹著海風看著港灣頗舒服的,特別那日風吹的狂野,與日間的豔陽高照不太相同呢。

來到澎湖絕對不能少了品嚐當地料理的選擇,同樣是在台灣的澎湖,擁有著新鮮的海產以及不同的飲食文化,即便主打 BBQ 但主廚現做的澎湖在地料理也是亮點之一,也是這次最喜歡料理,印象最深刻的是高麗菜酸蒸鮮魚,口感軟嫩細緻又入味,當然還有清蒸花枝捲、酥炸澎湖狗母魚丸、紫菜海鮮炒冬粉等等,都是當地的小吃哦!

※詳細文章可至 https://damei17.com/fourpoints-penghu-bbq/,首頁有部落格連結※

INFO 
福朋喜來登星光港灣BBQ
地址:澎湖縣馬公市新店路197號
營業時間:2022/04/15 – 2022/10/08 每週一、三、五、六  18:30-20:30
訂位專線:06-927-1005
備註:需訂位、加收一成服務費
✔整體美味程度(滿分五朵花)🌸🌸🌸🌸

找縣市美食👉 #大妹吃澎湖
找地區美食👉 #大妹吃馬公市

#澎湖旅遊#澎湖住宿#澎湖美食#馬公美食#吃到飽#福朋喜來登#福朋喜來登星光港灣BBQ

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