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高雄新興|鬥牛士牛排食堂 高雄五福店-39年經典牛排品牌,日式食堂新概念

  • 2021-05-09
  • / Damei

你喜歡怎麼吃牛排?切大塊大塊的肉入口嗎?鬥牛士牛排食堂 高雄五福店以不同的方式呈現牛肉上桌模樣,使用特製高溫鑄鐵,自行烤至喜愛的熟度,在吃牛肉的時候多了些彈性,多種牛肉可以選擇外,為不吃牛的朋友多了其他肉類的選擇,想吃鮮味滿滿的火鍋在鬥牛士也能品嚐到,即使邁入 39 年的品牌,鬥牛士依舊是許多朋友聚餐的去處呢。

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目錄
  1. 高雄平價牛排推薦-鬥牛士牛排食堂
  2. 自助吧
    • A5和牛肉燥
    • 安格斯牛肉黑咖哩
    • 沙拉吧
  3. 鬥牛士牛排食堂 菜單
    • 極上牛の劇場 $699
    • 安格斯霜降菲力牛排3盎司
    • 安格斯雪花小排3盎司
    • 安格斯法蘭克牛排3盎司
    • 乾式熟成肋眼3盎司
    • 和牛雪花2盎司
    • 伊比利豬 6盎司 $439
    • 紐西蘭菲力牛排 6盎司 $339
      • 高雄旅行整理

高雄平價牛排推薦-鬥牛士牛排食堂

說到五福路這條大路,每個高雄人的對於他的記憶都不太相同吧,但對於我們90後的孩子,新堀江是我們曾經最愛去的地方,繼續往前走,過了圓環到了大立百貨,他便是我記憶裡很重要的一環,再往前走點便是鬥牛士牛排食堂了,小時候爸媽總說著吃牛排就是要到鬥牛士,這個品牌確實是我從小聽到大的老牌子了,而鬥牛士新品牌-鬥牛士牛排食堂,以日式食堂風格作為設計主軸,藏匿在地下一樓的隱密感,更是有揮別大馬路喧囂的靜謐感。

昏黃的客座區就像在居酒屋般的愜意舒適,雖說位在地下室卻毫不覺得空間有悶悶的感覺。充滿日本居酒屋、燒肉店的擺設與掛布,適合朋友聚餐的空間外就算一人用餐也不感到尷尬!到訪的當日,營業時間不久,就已是客滿的狀態,客座數量不多也能好好保持餐點一定的水準與用餐氛圍。

鬥牛士牛排食堂的牛排使用特製高溫鑄鐵,上桌後需自烤牛排,在餐廳排煙系統顯得特別重要,桌面排煙裝置很快就能把煙給吸走,不會讓煙飄的到處都是!

擺放在櫃子裡大塊牛肉,看著口水直流了!

自助吧

鬥牛士牛排食堂不收取服務費,也有自助吧可取用,飲品從茶類到冰沙都有,當日我就不小心喝了好幾杯紅茶(笑)。

A5和牛肉燥

自助吧最為人氣的莫過和牛肉燥與黑咖哩了!足以做為主餐的和牛肉燥卻放到自助吧無限取用,再搭配自烤牛肉一起享用,能說是最好的組合了。

安格斯牛肉黑咖哩

我自己也很喜歡的牛肉黑咖哩,即使在咖哩的牛肉也不會乾柴,口感也是特別軟嫩,也難怪同行的朋友不小心就嗑了兩碗咖喱飯,實在是如彈舌般的喜愛。

沙拉吧

若習慣在牛排館吃前菜或沙拉的話,在鬥牛士牛排食堂亦有供應沙拉吧的部分,皆可自行取用。

鬥牛士牛排食堂 菜單

未提供相片說明。
未提供相片說明。
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未提供相片說明。
可能是 1 人和食物的圖像
未提供相片說明。
未提供相片說明。
未提供相片說明。
可能是食物的圖像
可能是肉的圖像
可能是 2 個人、食物和文字的圖像

牛肉選擇自然有非常多樣,產地從紐西蘭、美國到日本都有,按照自己喜歡的產地肉質做選擇,不吃牛肉的朋友也有雞、豬、羊肉可選擇,喜歡添點海味,亦可以選擇海陸拼盤,不僅如此,鍋物也是鬥牛士牛排食堂的值得點的料理,生蠔、龍蝦、和牛鍋,都是經典,當日我們有試喝鍋物的湯頭,意外讓我很喜歡,海鮮的鮮味與蔬菜的甜,恰到剛好。

極上牛の劇場 9

(日本和牛2盎司、乾式熟成肋眼3盎司、安格斯法蘭克牛排3盎司、安格斯雪花小排3盎司、安格斯霜降菲力牛排3盎司)

安格斯霜降菲力牛排3盎司

極上牛の劇場就是要讓愛吃肉的朋友可以大口吃肉,不同肉質都能一次品嘗到,安格斯霜降菲力牛的口感很軟嫩且油花鮮美多汁,吃進第一口時就讓我瞪大眼睛了(笑)。

安格斯雪花小排3盎司

雪花小排也是讓我特別喜歡,即使吃的到筋,卻是甜的不行!

安格斯法蘭克牛排3盎司

相對比較起來,法蘭克牛排是比較有嚼勁的口感,適合喜歡咀嚼的朋友。

乾式熟成肋眼3盎司

乾式熟成肋眼肉帶勁外,吃起來稍微油膩,不過肉切的厚實特別爽快。

和牛雪花2盎司

最後一份是和牛雪花,也是讓我們拍手叫好的一塊肉,和牛本身鹹度就很足夠,雖油花較多但十分肥美,且甜度很足,遲遲捨不得嚥下呀(笑)。

伊比利豬 6盎司 9

我自己若到餐廳吃飯看到有伊比利豬的選擇,通常都會選他了,在鬥牛士牛排食堂中,不僅牛排必吃,不吃牛的妳也能選擇伊比利豬,只要烤至兩面上色就能食用,有點脆脆的口感正剛好,鮮甜的肉質叫誰不愛呢!

紐西蘭菲力牛排 6盎司 9

選以紐西蘭菲力牛,油花與肉的比例恰恰好好,爽口且軟嫩,外層先炙燒過,帶點焦香氣,風味上很獨特,也是無需搭配醬料就能大口吃肉。

(本文為合作文)

▸▸大妹說說:

這次不僅有吃到牛肉也嚐到了豬肉,兩者都讓我很喜歡,加上平實的價格就算是學生用餐也適合的!喜愛吃牛排的你不妨試看看在高雄很是知名的老品牌鬥牛士的新型態餐廳囉。

鬥牛士牛排食堂|FB、IG
地址:高雄市前金區五福三路79號(台灣企銀旁B1)|Google Map
營業時間:11:00–15:00 / 17:00–22:00
電話: 07-281-0051
交通:捷運中央公園站,步行8分鐘
備註:不收服務費、用餐限時90分鐘

鬥牛士牛排食堂-屏東店|FB
地址:屏東縣屏東市中華路69號|Google Map
營業時間:11:00–14:00 / 17:00–22:00
電話:08-734-4893
備註:不收服務費、用餐限時90分鐘

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