宜蘭冬山|冬山一日遊-在地人帶路,我們走進冬山人的日常|宜蘭深度旅遊

對於冬山既熟悉又陌生的地方,從上次到訪中山休區與仁山植物園後,發現原來這片土地多麼的值得探索!這次我們再次來到這,走進冬山人的日常,一場深度旅遊走讀冬山老街、搭乘鴨母船遊冬山河、認識在地食材並親手烹飪、以米釀造的民營酒廠走走,最後再去斑比山丘療癒一番,若來到這,你有更多不同的旅遊玩法,下次跟朋友閒聊時,不妨可以帶著大家一起認識美麗冬山。

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2022 冬山景點推薦

2022 冬山一日旅遊路線

這次的行程主軸主要以「地方創生」作為設計概念,以生態、永續、在地為連結,從搭乘改良版鴨母船遊冬山河認識冬山的地理位置以及優勢,再走進老街裡認識冬山過去的繁華歷史以及現今的傳承永續,接著在農創園區裡親手製作料理「吃當季 食在地」感恩土地的豐饒與產出,飽餐後,來到中福酒廠,品飲到選以百分之百純米發酵與蒸餾的多種風味米酒,同時也是解決當地米食過剩的問題!最後的行程走進斑比山丘,是冬山近幾年相當盛名的景點,複合式的園區不僅有梅花鹿還有甜點霜淇淋店進駐,可說是女孩們的天堂(笑)沒錯,這是冬山,讓我們一起親近這片美麗土地吧。

本次旅遊路線參考:

‣ 搭乘改良版鴨母船遊冬山河 → 冬山老街走讀 → 冬山良食農創園區 → 中福酒廠 → 斑比山丘

地方創生券適用店家 標章

「欸你五倍券用了嗎?地方創生券呢?」前陣子大家的話題都圍繞在各種振興券上,不曉得大家都使用了嗎?而「台灣 Pay」合作的「地方創生券」在今年(111年)元旦開始第二波的加碼活動「地方創生行動支付回饋」;只要綁定台灣 Pay 金融卡(不需要抽籤),在 8/31前至全台地方創生券適用店家消費,每筆消費不限金額皆可享 30%現金回饋,最高回饋可達 6,000 元,意思就是消費滿 2 萬元就能夠拿滿回饋金!(目前使用期限延長至8/31!)

 💡 怎麼使用?

1.事先下載金融機構行動銀行 APP或是台灣行動支付APP
2.綁定金融卡或帳戶(不能使用信用卡)
3.至地方創生券適用店家使用台灣 Pay支付消費
❣️ 查詢適用地方創生券之合作店家❣️

*可綁定 21 家金融機構:臺灣銀行、土地銀行、合作金庫、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、 上海商銀、高雄銀行、兆豐商銀、臺灣企銀、淡水一信、新竹一信、台中二信、彰化六信、花 蓮二信、農金資訊、中華郵政、元大商銀、南農中心、南資中心、基隆二信*

搭乘改良版鴨母船遊冬山河

蓊鬱樹林、清澈河水,一艘艘鴨母船在河畔上停擺著,不知怎的一時忘記自己待在台灣,太美了!太美了!這句話不停在我腦海中浮現。或許是天氣晴朗讓山嵐更加清晰可見,驚蟄之後動植物界重新轉動,即使我們對於四季的感受相當薄弱,只不過我最喜歡春日和秋日了!那是四季當中,最溫暖且舒適的氣候。

穿上救身衣、引擎啟動,我們準備出航!一艘船至多8人,我們搭乘的是冬山之星6號,20分鐘的搭乘時間讓我愛上了冬山河,甚至有些不捨離開,搖晃樹蔭與灑落的太陽光,即使天氣熱得不已,也阻止不了我想好好欣賞美麗的景致。

一直沈醉在上一個景色當中,老師突然跟我們說「接下來我們要準備進入到神秘的水道」我還來不及回神,船已經駛進水道中。因為類似電影《魔戒》場景中的洞窟而竄紅,這是一處神秘又暗黑的景觀。

冬山河生態綠舟不僅是一座生態公園,可以搭乘鴨母船深度認識冬山河以及生態,我好喜歡這裡的景緻一刻都不想放過,20分鐘的搭乘時間我還嫌太短了呢,實在想再待久點,好好把所有美麗景色收入眼底。

詳細全文:宜蘭冬山|冬山河生態綠舟-那刻我只想停留在河畔上,好好感受蘭陽之美

搭乘改良版鴨母船遊冬山河 景點資訊

搭乘改良版鴨母船遊冬山河|FBIG官網
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路二段172號 Google Map
電話:03-959-1314
營業時間:森之脈橋 18:00 關閉,後方生態園區只出不進,不開放入園,森之脈橋管制門前(大地遊戲區)免費開放至 22:00。
交通:台鐵冬山車站

入園門票:每人 $30
※免票資格:宜蘭縣民、榮譽志工、領有殘障手冊(前3項須出示證件)、未滿6足歲或未達115公分。

船票(8人座電動小船):全票 $75、半票 $35
※半票資格:滿3歲以上未滿12歲、年滿65歲(出示證件)、宜蘭縣政府工商旅遊處志工(出示志工證)。
※免票資格:0~未滿3足歲、領有殘障手冊(出示證件)。

線上訂票:KKday

冬瓜山橋

結束鴨母船行程後,導覽老師緊接著帶領我們從冬山河生態綠舟走到冬瓜山橋,別小看這座橋樑,他可是宜蘭少數保存至今的日治時期橋樑之一,過去可是連接礁溪舊市區與台9線的重要交通樞紐,也因此展開冬山老街的繁華開始。

冬山老街走讀

冬山老街與我們平日所認知的老街有些不同,它沒有濃厚的商業味,保留了冬山最在地以及最珍貴的故事,從冬瓜山橋開始走訪,會發現生老病死、吃喝玩樂,都能在這條街上購買,出生時的胎毛筆到離開人世的葬儀社,也更加說明過去這條街對於當地而言是多麼重要。 

老街上的店舖主理人都好熱情可愛,像是購物中心的大哥,看到我們走來馬上走到門口與我們招呼,他不僅販售釣具還賣了零食文具等等,難怪是購物中心,什麼都有什麼都不奇怪!就連 Logo 也設計成半半概念,可愛極了。

走著走著,這裡是立法院院長游錫堃的老家,賣著新鮮豬肉的則是他的親戚,大哥也是很可愛又有點害羞,哎唷!怎麼冬山鄉親都這麼親切。

定安宮早年在這帶是最大間的宮廟,主祀天上聖母,恰巧位在冬瓜山街仔,當地人又稱「冬瓜山街仔媽祖廟」。我特別喜歡這裡的交趾陶藝術,相當壯麗;開墾冬山的先人-林國寶同時也在這供奉著。

圖|一代為吉珍香餅店,二代則轉作租書坊,依舊保留舊店招

短短的街道上就有兩家老理髮廳,各有自己的風格與味道,我想這裡充滿的是人情味吧?

小華村

走著走著一幢老房裡賣著的是傳承三代的純米手作粿店-小華村(華村食品),選用宜蘭米搭配萬丹紅豆、大甲芋頭、雲林花生等等作為包餡麻糬,其中我最喜歡芋頭口味了,Q彈麻糬外皮與香甜芋泥交織著,實在幸福。不僅如此亦有粿類、蘿蔔糕與黑糖糕等等,種類很是豐富,聽老師說假日可是大排長龍呢。

小華村FB
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路209號Google Map
電話:03-958-1955
營業時間:11:00-16:30(週一公休)

阿桶嬤糬

承靜製作社

新舊交融的冬山老街,從在地幾十年的理髮廳到文創小店與傳承三代的粿店,也將冬山人的血脈繼續永流傳,如同承靜製作社的手工纏花綿延不息。

IBU廚房x冬瓜山書店

來自印尼的風味料理餐廳,在這不僅有道地料理可品嚐,還是一間獨立書店,然而藏在小巷弄裡的好店,要是沒有在地人帶路,我想我肯定永遠都不曉得這麼美好的地方了!

冬山良食農創園區

冬山的好山好水,讓這片土地擁有豐富的物產!過去我只認識冬山產紅柚與茶葉,實際上在這還有稻米、香魚等等。宜蘭全新景點-冬山良食農創園區,由冬山鄉農會進駐,將舊閒置倉庫改造成以農業為主軸的文創園區,多元化經營讓來到園區的遊客可以體驗到不同的休閒娛樂,同時也將在地特色顯現而出。「學 Bar」、「聊 Bar」、「玩 Bar」、「吃 Bar」以及「買 Bar」共五種空間規劃,這次我們來到「學 Bar」認識食農教育以及產地到餐桌的概念,這裡不是餐廳而是個最貼近產地的空間。

茶魚飯後

「今天我們要來親自下廚自己的午餐」

沒想到初次在非家裡的地方下廚(笑)主廚 Vicky 帶著我們先認識當日的食材群,以「吃當季 食在地」作為概念發想,這裡所有的食材皆是來自冬山與宜蘭,我特別喜歡茶魚飯後的活動,讓我們可以更清楚的認識農作,即便今天是親子遊客前來,也會覺得十分有趣。

圖|礁溪的溫泉蕃茄,特點是皮薄清甜,產季僅有一個月

我們今天不吃肉改吃魚!喜歡吃魚的話,應該聽過香魚吧?宜蘭可是台灣最大的香魚養殖地,其中65%都在冬山,水質與環境的乾淨是香魚生存的一大特色,因此也能看出冬山土地是如此的純淨。

穿上圍裙,我們開始動手料理了!親手川燙小卷以及炒了一盤番茄炒蛋,比想像中還簡單容易許多(笑)友人交給我處理擺盤事宜,我只好認真來擺一下了。五種不同顏色的米飯並不是色素,而是冬山當地農民種植的稻米、紫米、七葉蘭香米、糙米與薑黃米,一年一耕的宜蘭,達8個月時間都在養田地,宜蘭米也是很有名氣的!

圖|龜山島造型的筷架
圖|甘甜清爽的素馨茶
圖|老師親自示範如何吃香魚(可是很有技巧的!)

我們自己親手製作的料理肯定是喜歡的,除此之外,老師與現場工作人員也烹調了海鮮、香魚、豬肉、蔬菜給我們,對我來說口味上有些重口味,不過倒是挺下飯的。在整個流程上,倒覺得十分有趣也學習到當地農產的小故事,這些更為值得。

買Bar-來去買宜蘭農產

飽餐後,若是對於所吃到的食材很感興趣的話,也能直接到園區裡的「買Bar」購買,這裡供應了冬山農產、農民直銷站、宜蘭嚴選以及來自全台各地的優質農漁精品。

我自己很鼓勵大家可以在這購買農產,這是最直接支持在地農民的方式,尤其是冬山自己的農產特別突出,在其他地區農會不見得可以這麼完整,偷偷推薦大家可以買七葉蘭香米,我整個愛不釋手。

冬山良食文創園區 店家資訊

冬山良食文創園區FB官網
地址:宜蘭縣冬山鄉中正路39號Google Map
電話:03-958-2299
營業時間:08:30-17:30(週二公休)

中福酒廠

「讓米酒變得不再只是料理酒,它可以好好地品飲一次」過去我們都以為米酒只能用於料理上,實際上米酒還能直接品飲!位在三星鄉的中福酒廠為一家民營酒廠,在這能購買與品飲到選以百分之百純米發酵與蒸餾的多種風味米酒,一起停下腳步讓我們好好認識這獨特的酒廠吧。

「哇,好壯觀!」一進門便是壯觀的蜂巢酒櫃迎接著我們,兩層樓高的酒櫃可是中福酒廠總經理-馬何增,耗費19年所打造出來的酒牆,充滿各式各樣的藥酒 ,對於釀酒相當感興趣的他,幾乎什麼材料都嘗試過一輪了。比起這個,更多人問他的是,酒櫃要怎麼擺酒?地震怎麼辦?他笑著說,這有階梯可以往上走擺放酒罐的,設計的角度也有特別調整,不用害怕會倒塌!

*開車禁止酒駕,未成年請勿飲酒*

熱情的他一次給了我們好幾支酒品飲,其中無酒精的甘酒讓我印象深刻,像是喝杯甜米釀那樣入味且滑順,而含有酒精成分的我倒是喜歡氣泡酒,香甜且酒精味道不會太過,很是喜歡。其中福酒廠希望帶給每位來到這裡的遊客一個觀念「米比高粱貴,且是相當好的媒介」同時也希望能協助在地小農、青農們解決農產過剩之問題,創造不同經濟收益。

*開車禁止酒駕,未成年請勿飲酒*

中福酒廠 店家資訊

中福酒廠FB
地址:宜蘭縣三星鄉大隱八路367號 Google Map
電話:03-989-9661
營業時間:09:00-18:00(週日公休)

斑比山丘

最後一個行程來到斑比山丘尋找可愛的梅花鹿們,當我們從停車場步行到園區的途中,同團的團員興奮的說:今天我最期待的行程就是這裡了!可見斑比山丘對於女生們的吸引力有多大(笑)

斑比山丘是宜蘭少數擁有「合法休閒農場許可登記 」與「合法動物展演許可」的生態園區,讓我感到很佩服的是這裡並不像傳統的動物園區,玩起來是相當舒服且放鬆的!有禮品部以及甜點霜淇淋店,設計的風格都非常可愛呀,我與朋友走進禮品部整個發瘋似的想東買一個西買一個,是不是很誇張(笑)。

而現在斑比山丘不只有梅花鹿,亦有水鹿、迷你驢與水豚等小動物,來到這裡請記得先聽過解說人員的介紹才能進入園區,有些動物是不能吃蔬菜或是牧草的,記得遵守哦!

前陣子以「愛情」作為設計概念的裝置藝術,粉嫩嫩的感覺,看上去也是頗療癒。

一張門票($200)可兌換一桶蔬菜,若想要其他的飼料可再另外加價購買!走進園區裡,小鹿便會興奮的走過來,有幾隻特別熱情會一直跟著人走(笑)還有還有每隻梅花鹿都有自己的名字,印象很深的是有兩隻小鹿叫做「宜蘭、景點」必須稱讚斑比山丘太會擄獲女孩的心了。

雖然我自己滿排斥這樣子的動物園區,不過讓我覺得滿值得一提的是,在這看到的工作人員或飼養員對於動物的照顧是很悉心與愛護的,這點讓我有感動到。

美美子 みみこ

餵食小鹿的行程結束後,隨著天氣逐漸變熱了,我想肯定不少人會想吃一支沁涼的冰淇淋消暑吧?而園區裡的美美子 みみこ 是來自羅東知名的甜點店,在這不僅有咖啡甜點亦有霜淇淋!可愛的店舖風格,讓人不僅想多留下來拍照呢。

美美子 みみこ一邊是霜淇淋販賣舖、一邊為甜點咖啡內用店,聽聞他們家許久,沒想到還沒到羅東本店用餐就先在這搶先品嚐到了!喜歡內用店的景色,看出去正好是園區可以清楚看見小鹿們晃悠在草地上的模樣,在這發呆也好適合呀。

怎麼可以連飲料都可以這麼可愛!這杯飲料是莓果可爾必思泡泡,雖然沒有親自品飲,不過光視覺效果就先加分不少了呢。

斑比山丘 店家資訊

斑比山丘FBIG
地址:宜蘭縣冬山鄉得安村下湖路285號 Google Map
電話:無提供
營業時間:10:00-17:00(最後購票時間16:00)

入園門票:每人 $200
線上訂票:KLOOK

(本文為合作文,國發會廣告)

▸▸大妹說說:

很感謝這次的小旅行,讓我更加認識了冬山甚至愛上這裡!到現在依舊忘不了搭乘鴨母船時的感動,走進冬山老街時被新舊交融的永續發展給著迷了,還有好多好多說不完,下次想聽你們與我分享冬山之美(笑)。

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被美食、旅行、攝影、咖啡圍繞的人生,並用文字與影像留住旅途中所有美好。
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「喜歡韓國。擅長在地咖啡廳與美食挖掘、地方深度旅遊、街道日常拍攝」