一份義大利麵與披薩,足以讓我的疲憊消除。對我來說料理美味是本質,用餐氛圍舒適更是需要,DOUBLE SINGLE 在空間裡揉和了一份溫柔,不是那剛硬美式餐廳,更願意坐下來與對面的好友聊上天,在這不僅是用餐更是情感交流的過程,點上什麼樣餐點已不是那麼重要,因為都特別喜歡。

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中山美式餐廳推薦-DOUBLE SINGLE

/ 難的是選擇,多點人我們一起分享吧! /

不知道你有沒有曾經有過在一間餐廳什麼餐點都想點來嘗試的經驗?我總說一個人吃飯很自在舒服,但偶爾想多吃點什麼的時候,就是需要朋友的幫忙了(笑),最近特別熱門的餐廳我想 DOUBLE SINGLE 肯定榜上有名,距離中山站並不遠,步行約5分鐘不到的腳程,若是要等候位,還能到附近閒晃,主理人真是貼心!

最近對於美式餐廳也是特別關注,DOUBLE SINGLE 的料理以美式與義式為主,更準確點的說法我認為是比較精緻型的美式料理,當然在用餐體驗過程當中,服務生特別親切熱情,離開店舖時我還跟朋友說,服務生真可愛(笑)。

雖然外場只有一位服務生,不過他十分從容,整個出餐速度也不會太久,以新開幕的店家來說,很直得讚許。

對於美式餐廳的風格總是剛硬,不過在 DOUBLE SINGLE 特意將空間設計的柔和,利用百葉窗讓光線透射進空間或是裝飾品選擇都不是那樣強烈,雖然座位數量不算多,但會發現許多人在用餐後會想在這待上一陣子,可能與朋友閒聊或是感受氛圍,然而我們也是。

DOUBLE SINGLE 菜單

可能去了許多裝潢特別的餐廳,主要都不是為了品嚐料理而是為了感受氛圍或是拍攝為主,原本帶著不是那麼期待的心情候位,甚至在看菜單的時候,完全沒多想什麼,和朋友一拍即合每個類型全都想試試看,從薯條、炸雞、披薩到義大利麵,最後再來一杯奶昔做結束,我笑說整桌熱量爆表,但好幸福。

Single 薯條

朋友看見薯條上桌,便立刻衝上拿起來先試吃一根現炸薯條,跟我說好吃極了!當然我也馬上咬了半根(笑)這份薯條搭配玉米 、洋蔥、墨西哥辣椒片最後以莫札瑞拉起司與費達起司以及紐奧良香料,再淋上泡菜蛋黃醬做收尾,整份口味相當豐富,吃起來帶點辣勁,但並不過辣,我自己頗是喜愛,薯條也炸得酥脆剛好,且本身就有帶鹹度了,很適合口味重的讀者來嘗試。

優格酸奶炸雞

最讓我期待的是這道優格酸奶炸雞,以多汁鮮嫩的去骨雞腿肉與洋蔥絲、優格酸奶醬做搭配,美式炸雞手法卻是韓式炸雞風格的擺盤與沾醬很是特別,看似外皮裹得厚實,實際則是軟嫩不已,很值得點一份嘗試。

臘腸義大利披薩

不論薄皮或厚皮的披薩都滿讓我喜歡的,朋友建議下我們點了臘腸義大利披薩,底部抹上紅醬,再鋪上義式臘腸、帕米吉亞諾墨西哥辣椒與黑橄欖,最後兩種起司-莫札瑞拉起司、切達起司做點綴,依舊是帶點辣度的披薩,吃起來是特別爽口,餅皮不會烤得太乾柴,不過若久置不是那麼順口,因為配料都是本身味道較突出的,在品嚐的時候會互相搶味,稍微可惜。

美國牛肉麵

正當我確定自己要點上一份蛋黃麵時,朋友卻與我說他想試試美國牛肉麵,沒想到意外的讓我們都稱讚(笑)口味類似台灣牛肉拌麵,麵條又正好是較為厚實的手工麵條,帶勁又Q彈!在美國牛肋條肉醬以及舒肥蛋、帕米吉亞諾乾酪、瑞可達鮮奶油的層層搭配下,這份麵食口味實在豐富。

蛋黃麵

蛋黃麵以雞蛋、蘑菇與培根做搭配,最後撒上綿羊乾酪讓味道更加分提味,唯獨讓我感到可惜的是整體風味有些膩口。

手標木瓜奶昔

確定這麼大一杯嗎?對。
沒想到這樣大杯的奶昔依舊被我吸個精光,木瓜搭配香草冰淇淋打成一杯新鮮濃郁的木瓜奶油,甜度恰好,不過份量還不少,若是兩位女孩,不妨可以兩人共食一杯。

▸▸大妹說說:

我自己也有被 DOUBLE SINGLE 驚艷到,原本以為他是一間吃氛圍的餐廳,實際上在品嚐完料理後,發現料理都有讓我們喜歡,不管是炸物還是主餐,都是不錯的,而且份量也不少,若不是當日有男生在場幫忙,我們兩個肯定會吃不完的,所以很適合聚餐來到這用餐哦!

DOUBLE SINGLE  店家資訊

DOUBLE SINGLEFBIG
地址:台北市大同區南京西路18巷26號|Google Map
營業時間:12:00-21:30(最後點餐時間21:00)
電話:02-2550-6169
交通:捷運中山站一號出口,步行約3分鐘
備註:加收10%服務費、現場候位

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