FOX.CONE coffee & bakes 我想應該已經是新竹家喻戶曉的咖啡館了！不小心又把這間店藏了好陣子才發出（笑）雖說是咖啡廳，但實際他們最出名的是司康，熱門到要是晚到就會完售，這日由新竹朋友帶路，我們到新竹車站附近的咖啡廳，來場澳式生活風格的愜意放鬆提案吧。
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女生的交友圈子總是以點奇妙，然而最奇妙的是我從追星圈認識到的人，多半都會變成關係不錯的朋友。一直很想去新竹走咖啡廳，剛好那位朋友就是新竹人，之前曾在他的 sns 上看到她大力稱讚的檸檬咖啡與司康，不禁問他究竟是哪，他回答我：FOX.CONE coffee & bakes。之前就曉得這家店，不過遲遲沒有機會探訪，趁著新竹人帶路之際，趕緊來一趟！
位在新竹車站附近的 FOX.CONE coffee & bakes 在巷弄裡的台式老房一樓，我覺得他很酷！將老房子融合了一點澳式生活風格，你可以選擇坐在騎樓又或是室內座位。一切愜意的很！
我們剛抵達時，僅剩下戶外座位，雖然陽光照射特別強烈，讓人很想趕緊躲到冷氣房裡，不過必須說戶外拍照特別好看。
會知道 FOX.CONE coffee & bakes 無疑是那出色的司康，早已紅遍 SNS 也許你也可以誇大點的說他是新竹的伴手禮？
即便有室內座位，不過空間真的比較狹窄，大約可以容納四位左右，所以多半的客人都會選擇直接外帶，我覺得這裡有點像是讓你來放鬆喝杯咖啡吃個司康的感覺，如果無聊能和主理人閒聊天。主理人曾在墨爾本生活過，從店舖就能感覺到那種澳洲的生活風格，隨性自在。
FOX.CONE coffee & bakes 菜單
FOX.CONE coffee & bakes 的司康建議一定要預約，因為十分搶手，很快就會玩售，每日的口味也都不一定，可以追蹤店家的 IG 確認哦。
除了司康之外，咖啡也是 FOX.CONE coffee & bakes 的強項，提供中焙、淺焙以及 SOE 單品豆可以選擇，除了義式咖啡外，也有特條以及奶茶、茶品的選擇，這次來就是想喝雷檬雪克，我們兩個直接一人一杯（笑）。
伯爵茶司康
伯爵茶司康的茶香濃郁，一顆很是大塊，屬於紮實的口感，中間層搭配綿密清爽的鮮奶油，完全是適合散步後的小點心呀！
雷檬雪克
比起司康更加迷人的是雷檬雪克，朋友說必定要喝的！酸甜適中搭配氣泡水，一整杯喝起來清爽十足，這天氣真的很合適。
如果喜歡司康的話，那麼請記得 FOX.CONE coffee & bakes 一定要來！很多人吃過之後都回不去的程度（笑）我自己也覺得很喜歡，咖啡的話，也不錯，但私心愛司康多一點。
FOX.CONE coffee & bakes 店家資訊
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