「有珈琲的日子,便是日麗風和。」位在漢神巨蛋對面巷子裡的日和珈琲,保留台灣老建築裡的地磚與牆面,擺進不同風格桌椅,讓這一切實在和諧。為了在日和珈琲吃上一份蛋沙拉吐司,作為當日內用第一組客人。日和珈琲給人的第一印象是門面上高高掛上的手寫紅藍招牌,在這裡並沒有擺上太多老派裝飾品,以簡約復古風格吸引人,是啊我特別喜歡這樣呢。

日和珈琲|IG
地址:高雄市左營區新上街307巷2號1樓|Google Map 
營業時間:10:00-20:00(公休日按店家臉書公告)
電話:07-550-9878
備註:每人低消一杯飲品、有插座、不限時(假日限時兩小時)、寵物友善(自備牽繩或寵物籃)

高雄咖啡廳推薦-日和珈啡

留存巷子裡的手寫溫度,早上先來一份蛋沙拉土司吧

因為工作關係,現在長時間都不在高雄,但手機裡的新店資訊、家鄉訊息似乎沒有因為距離而疏遠,最近新開幕的咖啡廳實在數不盡,趁著中秋連假回家一趟,跑了好幾家呢!日和珈琲距離我們家並不遠,騎車大約五分鐘吧,特別找了一天早起到日和珈琲吃早餐,簡單的蛋沙拉土司足以補齊我對高雄的思念,每當我這麼想的時候,總希望下次再回家的自己,可以更加成長。

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「請問營業了嗎?」已經到了十點營業時間,看似剛看門不久,詢問了男主人一會,不過或許是連假,大家睡得較晚,也讓我多了半小時與自己獨處的時間。紅藍色的手寫招牌,多了幾分復古感,現在要去哪裡才能再看到這景象呢?或許美容院嗎?上次看到手寫招牌,是到金門旅遊期間了。手寫招牌,似乎讓日和珈琲更加珍貴。

圖|外帶咖啡菜單

手寫招牌,差點就讓我以為是間復古咖啡館,其實不然。在復古中融合現代風格,不管用什麼角度看,都是如此靜謐的美呢。

早些時候只有我一位客人,可以任性地到處走走拍拍;日和珈啡是靜謐的美,甚至簡單甚美。

小時候曾經覺得花窗不符合這年代的產物,長大後卻擁有老靈魂在血脈裡,果然人都是善變的。日和珈啡將這一兩年流行的白窗簾與台灣老花窗結合,重新擁有新的樣貌,很有一番風味呢。

不同風格的桌椅,各有不同姿態,有時總喜歡搶第一,因為第一個才能挑好位置呀(笑),看了看,我決定選擇靠牆且擁有全店唯一的老式檯燈。保留原房屋中的牆面與地磚,也不會老老俗俗的,更加融合了。

正逢中秋連假,端出的甜點是中秋限定-芋頭蛋黃酥,可惜我是來吃早餐的,甜點我們這次就不考慮。當日有的甜點都會一致擺在木櫃裡頭!

日和珈啡 菜單

難得這次有事先做功課,菜單都還沒看遂先告訴女主人想吃的品項,熟練地點了餐。咖啡品項有手沖咖啡、義式咖啡、氣泡飲與無咖啡因飲品,品項十分多元!另外還提供四種不同口味的丹麥土司,特別的是還有海苔明太子,看到其他桌的客人點這個口味感到很特別呢。

蛋沙拉丹麥厚片吐司 $80

走進日和珈啡時,餘光瞄到在吧台後方的 BALMUDA 百慕達烤箱,還記得初次嚐到百慕達烤箱烤出來的吐司、蛋糕讓我深陷不已,現在只要在咖啡店裡看到百慕達烤箱,都會格外興奮,代表又有好吃吐司可以吃啦!「都涼掉了啦~」女主人可愛的語氣,讓我實在想趕快拍完照大口吃吐司。

在咬一口吐司後,心裡面第一句話遂是,果然是百慕達烤箱,外酥內軟、完全不乾硬的口感,這真是丹麥吐司嗎?在搭配自製蛋沙拉撒上一些黑胡椒使味道更濃厚,哇,真是喜歡,不過比起加上黑胡椒還是更喜歡蛋沙拉原本的風味。

珈琲拿鐵 $110

原本想點冰美式,最後還是選擇冰拿鐵,不是上班日的早晨,似乎需要點鮮奶來中和咖啡。酸味不會太明顯,苦味倒是有些突出,不過喝起來滿順口的。

▸▸大妹說說:

如同日和珈啡在ins簡介上所寫的一段話,有咖啡便是日麗風和。展開一天的行程,以咖啡來開啟,這天不再枯燥。

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