還記得三年前引起一陣炫風的冰店「南海理髮廳」嗎?三年後,他以「南海制冰」重新回來了。這次我們專注在吃冰這件事上,少了復古理髮椅、復古理髮元素,南海仍保留了純粹之味,蓋上厚乳酪奶蓋的刨冰還是手工古早味鮮奶布丁,都是南海制冰的亮點,主理人著白袍,胸前的口袋還放了幾支湯匙,實在可愛!從二樓看出去的景色,是對面的老房,微微涼風吹進來,發著呆是種享受,夏日的午後,少不了的便是這樣的小確幸。

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南海制冰FBIG
地址:高雄市新興區錦田路112Google Map
營業時間:13:00-17:30
電話:無
備註:每人低消一份甜品或冰品、有插座、客滿用餐限時1小時
交通:捷運信義國小站3號出口,步行約5分鐘

高雄冰店推薦-南海制冰

那日我們都沒有機車,選擇近期開始拓展高雄的 WeMo Scooter,騎著最高時速不過50的電動車遊高雄,時間就像慢了下來,天氣炎熱我與朋友說我們去吃冰吧!想起南海制冰重新回來了,三年前錯過它的我,這次不想再錯過了。

這次它位在錦田街樂邦客二樓,門口擺上昭和時代風格的細長招牌,寫上南海制冰,我便迫不急待想往二樓走去了。

最近在二樓的餐廳、甜點店越來越多,在走上二樓的幾秒鐘,像極拆驚喜包的孩子,那樣的興奮與期待,總是好奇會是什麼樣的模樣呢,掀開門簾按下自動門鈕,這裡就是南海制冰。一位著素雅白袍的男子向我們走來,順手遞上兩份菜單給我們,一眼晃去最後找了靠窗的座位坐了下來。

斑駁木桌上放上復古製冰器,有些掉漆的窗櫑上掛上南海制冰,就像瞬間明白了什麼似的,這次主理人不以理髮廳為主題,而是給我們復古懷舊感,甚至帶有昭和時期的味道在這。

當我看見 2017 南海理髮廳-2020 南海制冰,我突然想起了自己,那時的南海理髮廳,是大妹吃太飽經營初期,沒想到眨眼間過了三年,而那年沒吃到的冰品,原以為再也吃不到,沒想到居然在三年後吃到了,而大妹吃太飽依舊存在著。

客座區的座位數量不算少,貼心的是靠牆的座位都有插座可使用。半開放式的空間,吹著涼風吃著冰意外享受,偶爾還能看看窗外街景、對面老房景觀,讓人實在不想離開。

南海制冰 菜單

刨冰的種類有芝芝乳酪霜淇淋刨冰(可選三種配料)、自由配手炒糖刨冰(可選五種配料)可選擇,另外不喜歡吃刨冰的話可選擇布丁聖代或是南海鬆餅,本來想點芋泥蒙布朗,可惜那日主理人告知還沒正式對外販售,喜歡吃芋頭的我實在很難受呀~後來選擇了抹茶口味,而朋友不吃刨冰則選擇布丁聖代。

抹茶芝芝 $110(可選三種配料)

這一份芝芝乳酪霜淇淋刨冰,可選擇三種配料,我選的是白玉珍珠大甲芋圓大甲芋頭泥,就是吃不到芋泥蒙布朗也要幾乎都是芋頭配料(笑),白玉珍珠使用蜂蜜去蜜製,芋圓口感很Q彈,抹茶香氣不是很濃郁,刨冰質地是屬於入口即化,口感並不會太粗!中間夾層會有香草冰淇淋,吃起來還滿清爽的,不過我自己對這份刨冰不算特別喜歡。

南海布丁聖代 $75

雞蛋牛奶布丁搭配焦糖,吃起來苦甜剛好!底層還有霜淇淋、粉粿、珍珠可搭配,吃起來還滿喜歡的。

▸▸大妹說說:雖然沒吃過南海制冰以前的品項,不過我自己覺得刨冰的部分不算很喜歡,抹茶味道偏淡也有跟店家反應,配料的話我還滿喜歡的!整體用餐空間也很舒適~

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